Konstantin Ivlev: biografija, fotografije i zanimljivosti

Konstantin Ivlev jedan je od najpoznatijih profesionalnih kuhara u Rusiji. Gurui ruskog restorana dobili su veliku popularnost zahvaljujući TV emisijama "On Knives" i "Ask the Cook". Ali malo tko zna kakav je trnoviti put morao svladati kako bi postigao tako nevjerojatne visine.

djetinjstvo

Konstantin je rođen u siječnju 1974. u Moskvi. Djetinjstvo mu se značajno razlikovalo od djetinjstva njegovih vršnjaka. Još kao vrlo mlado dijete, Ivlev je zajedno sa svojim roditeljima otišao živjeti u inozemstvo i tamo proveo cijelo djetinjstvo. Nakon završetka ugovora o radu, roditelji s dvanaestogodišnjim Konstantinom vratili su se u domovinu, gdje je dječak otišao u redovnu školu. гаджетами , чем вызывал интерес у обычных ребятишек. Bio je drukčiji od svojih vršnjaka s modernom odjećom i spravama , što je pobudilo zanimanje među običnom djecom. разные социальные статусы Константин Ивлев с легкостью нашел общий язык с одноклассниками. Unatoč različitim društvenim statusima, Konstantin Ivlev je s kolegama lako pronašao zajednički jezik.

mladež

Jedini problem s kojim se Konstantin suočio bila je teškoća ulaska u proces učenja. Kako se prisjeća kuharica Ivlev Konstantin, njegova je studija bila vrlo teška za njega. Studirao je praktički na jednoj od dvije osobe i zaključio da je besmisleno da on ostane u školi. Razmišljajući o tome što je htio u budućnosti, Ivlev se sjetio kako je od djetinjstva obožavao pomagati majci u kuhinji i kuhanju. Mladić je odmah otišao prijaviti se za profesionalnu kulinarsku školu. Nakon treninga mladić je pozvao vojni rok. Po povratku, čovjek je pomno odlučio nastaviti karijeru u kulinarskom poslu.

Početak karijere

Budući poznati kuhar počeo je svoju karijeru u blagovaonici jednog od prijestolnica, gdje je dobio ogromno iskustvo u radu s velikim brojem ljudi. Prolazeći sve prepreke, Konstantin Ivlev je postigao titulu kuhara. Počeo je biti pozvan u poznate restorane. Stalno je usavršavao svoje vještine, a njegov je san bio poboljšanje uobičajene sovjetske kuhinje, dodavanje novih nota popularnim jelima. Za to, budući popularni kuhar nije propustio niti jedan majstorski tečaj ili seminar poznatih kuhara Zapada i Istoka. Pokušao je putovati kako bi posjetio sve poznate kulinarske škole svijeta i vratio se u glavni grad kako bi ugostiteljima pokazao kako se monotono jelo može učiniti svjetlijim i bogatijim. On ne poriče da su većinu iskustva preuzeli stranci. Primjerice, samo na jednom od majstorskih tečajeva Ivlev je saznao da meso ima sedam stupnjeva pečenja, a ne jedan.

"Pitaj kuhara"

Veličanstveni majstor svog zanata postavio je specifičan cilj pokazati ljudima kako popularizirati nacionalnu kuhinju. A da bi to postigao, profesionalac je otišao osvojiti televiziju kako bi svoje ideje prenio na mase. Zajedno sa svojim prijateljem Jurijem Rožkovom, Ivlev je odlučio osvojiti TV kanal Domashniy. Kuhari su postali domaćini čuvenog programa "Pitaj kuhare". Uz profinjene i originalne recepte, slavne osobe su pokazale kako jesti na razini restorana. Za izradu delicija Konstantin je koristio proizvode koji se lako mogu naći u svim trgovinama. Pozitivno raspoloženje i lakoća prijenosa, privuklo je sve više gledatelja na ekrane, a emisija je stekla mnogo obožavatelja.

"Na noževima"

U 2016. godini slavni TV kanal u petak je predstavio program "Na noževima" s domaćinom Konstantinom Ivlevom. Kao što je i planirano, poznati kuhar trebao bi putovati diljem zemlje i pomoći razvoju ugostiteljske djelatnosti neprofitabilnim vlasnicima. Pacijentski učitelj uči radnike restorana i mjesta hrana pravilno organizirati tijek rada. Osim toga, svaki restoran dobiva kao poklon ekskluzivni dizajn i autorski jelovnik od samog šefa kuhinje. Da biste sudjelovali u programu, vlasnik restorana mora kontaktirati voditelja izložbe i pozvati Konstantina da mu pomogne. U programu Ivlev se pred publikom pojavljuje prilično tvrd i nemilosrdan. Nisu svi uspjeli održati svoj moralizirajući i strog pristup poslu. Ali rezultat je vrijedan toga. Program "Na noževima" s Konstantinom Ivlevom, čiji su pregledi obično pozitivni, vrlo je popularan uz "Revizorro" i "Store".

Osobni život

Ivlev Konstantin - kuhar i veliki obiteljski čovjek! Kao i njegova karijera, bio je vrlo sretan s obiteljskim životom. Oženio je svoju voljenu Mariju dugi niz godina i odgaja sina. Prema poznatom kuharu, njegov sin je također aktivno zainteresiran za kuhanje. Stoga ne čudi ako sin slijedi stopu svoga oca. Jednom godišnje, Konstantin odvodi svoju obitelj na odmor, odgađajući sve poslove. Ivlev je u svom stanu organizirao mini-muzej: skuplja lutke poznatih svjetskih kuhara, a sam Ivlev je uključen u istu zbirku.

Zanimljivosti iz života kuhara

Konstantin nije samo vodeća popularna emisija, već i poznati pisac kuharice. U svojim publikacijama stručni razgovori o modernim tehnologijama kuhanja. U svojoj banci prase više od 40 publikacija.

• Konstantin Ivlev već dvadeset godina nije dirao alkoholna pića.
• Konstantin je član Francuskog saveza prodavaonica prehrambenih proizvoda.
• Poznati kuhar glumio je u epizodi popularne TV serije "Kuhinja".
• 2000. i 2001. dobio je brončanu medalju na ruskom prvenstvu u kuhanju.
• Od 2001. do 2007. nosi titulu "šefa godine".
• U programu "Na noževima" Ivlev se pojavio sa svojim sinom.
• U zoru svoje karijere, Ivlev je bio ludi obožavatelj francuske kuhinje.
• Ivlev se uvijek budi u sedam ujutro.
• Konstantinovi omiljeni proizvodi su kobasice, omleti i mliječni proizvodi.
• Omiljena marka automobila je Mercedes.
• Poznati kuhar restoran smatra poslovnim timom.
• Konstantin je spreman angažirati ljude koji nemaju posebno obrazovanje, ali koji imaju talent.
• хороший фаст фуд заслуживает уважения. Profesionalni kuhar vjeruje da dobra brza hrana zaslužuje poštovanje.
• Zajedno s prijateljem stvorio je vlastitu školu kulinarske izvrsnosti, Pitaj školu.

Konstantin je postao pravi favorit ruskih televizijskih gledatelja. талантливы. Njegovi programi nisu samo jedinstveni, već i talentirani. Osim što radi na poznatim TV kanalima, objavljuje knjige s autorskim pravima s receptima jela i govori o svojoj viziji kulinarskog talenta. Konstantin Ivlev je jasan primjer činjenice da ocjene u školi nisu pokazatelj talenata neke osobe i ne određuju njegovu budućnost. Svim obožavateljima poznatog kuhara savjetujemo da posjete restoran Konstantin Ivlev u Moskvi. равнодушным. Jedinstven jelovnik ovog gurua neće nikoga ostaviti ravnodušnim. Konstantin je pravi uzor. Slavni kuhar, izvrstan pisac i uzorni obiteljski čovjek s pravom nosi titulu majstora kuhanja i uspješna osoba vrijedna poštovanja.