Kozinaki: koristi i štete dobro poznate slatkoće. Gozinaki vrste i njihove osobine

Prvobitno je pravi kozinaki bio mješavina zdrobljenih oraha s prirodnim medom. Naravno, takva gruzijska slatkoća donijela je neprocjenjive koristi ljudskom zdravlju. Suvremene kopije kozinakija izrađene su od različitih nadomjestaka - orašastih plodova, sjemenki, zračna riža i sezama, zatvorenog u šećernoj torti. Neke kućanice nastoje kuhati vlastite kozinake. Njihove koristi i štete ovise o konačnom sastavu.

Klasična Gozinaki

Med i orahe koriste se za izradu klasičnih kozinaka. Njihova uporaba je neprocjenjiva za tijelo. Orasi sadrže korisne nezasićene masne kiseline koje poboljšavaju stanje kože i kose. Također, orašasti plodovi su puni vitamina, posebno skupina B, C, A i E, što zauzvrat pozitivno utječe na stanje svih tjelesnih sustava i vanjske ljepote.

Da biste spriječili negativan utjecaj slatkiša, potrebno je očistiti zube nakon jela kozinakima ili isprati usta čistom vodom. To će spriječiti uništavanje zubne cakline i pojavu karijesa.

Kozinaki s različitim vrstama oraha

• S kikirikijem

Ovaj orah ima dobar učinak na ljudski imunološki sustav, stimulirajući proizvodnju imunoglobulina, a ima i antioksidativni učinak na tijelo. Kada se koristi kozinaki od kikirikija, njihove koristi i štete ovise o kvaliteti kupljenih proizvoda.

• S lješnjacima

Koristi ga dijeti, jer ovaj orah ima minimalni sadržaj kalorija. Dobar učinak na stanje kardiovaskularnog sustava i imunitet.

• S bademom

Ona ima najveći učinak na stanje živčanog sustava, stimulira mozak i omogućuje brzo čišćenje organizma od otrovnih tvari.

• C sjemenke bundeve i suncokreta

U velikim količinama, sjemenke sadrže korisne elemente u tragovima i vitamine koji stimuliraju aktivnost mozga, normaliziraju razinu šećera u krvi i omogućuju čišćenje tijela. Najčešće u trgovini možete ga pronaći kozinaki iz sjemena. Njihove koristi i štete ovise isključivo o kvaliteti upotrijebljenih sirovina.

Kozinaki s sezamom

Kozinaki iz sjemenki sezama pripremaju se uz dodatak melase ili šećernog sirupa. Prednosti sezama je dodavanje energije tijelu i jačanje snage. Ovaj je proizvod oduvijek smatran proizvodom pobjednika.

Nedavno je sezamovo kozinaki postalo široko rasprostranjeno. Prednosti i štetnost sjemena susam su slične bilo kojim drugim vrstama kozinaka. Oni također imaju blagotvoran učinak na opće stanje tijela, ali se ne preporučuju osobama koje imaju dijabetes ili pretilost.

Sezam jača imunološki sustav, omogućava tijelu da se brzo oporavi od snažnog fizičkog napora i smiruje živčani sustav.

Sezam Kozinaki: koristi i štete od trgovine proizvoda

Glavna prednost sezama je visok sadržaj kalcija, čak je i nekoliko puta veći od sadržaja ovog elementa u tragovima tvrdih sorti sira. Sezam je u stanju zaštititi tijelo od negativnih učinaka okoliša, koji utječu na imunološki sustav.

Sadržani vitamini pomažu poboljšati stanje kože i spriječiti razvoj ateroskleroze. Budući da su sjemenke i orašasti plodovi alergeni, potrebno je pažljivo koristiti sezamove kozinake, čije prednosti i štete mogu ovisiti ne samo o kvaliteti proizvoda, već io umjerenosti potrošnje slatkoće.

Gozinaki sa suhim voćem

Takve kozinaki najčešće pripremaju kod kuće i sadrže puno vlakana, normalizirajući procese probave. Također, kozinaki suhog voća imaju antidepresivni učinak na tijelo. No, unatoč tome, zbog visokog sadržaja glukoze, ove slatkiše mogu uzrokovati zdravlje kada nekontrolirana uporaba.

Sadržaj raznovrsnih delicija vrste oraha čini kozinaki vrlo ukusnim, čije koristi i štete ovise o količini upotrijebljene slatkoće i prisutnosti ne-prirodnih proizvoda koji se koriste za smanjenje troškova proizvodnje.

Kontraindikacije za uporabu kozinakija

Prednosti orašastih plodova koji se nalaze u sastavu kozinakija, znatno su manji od štete učinjene tijelu velikom količinom šećera. Za jesti Gruzijska slatkoća ne možete svi. Oni su kontraindicirani u određenim skupinama ljudi.

• Oni koji pate od alergije ne bi trebali jesti - mogu biti alergični na med, koji sadrži prirodne kozinake. Njihove koristi i štete određuju se pojedinačno za svaku osobu, ovisno o njihovom zdravstvenom stanju i osobnom ukusu.
• U prisustvu prekomjerne težine ne preporučuje se jesti kozinaki, jer su vrlo visokog kalorija. Uz prehranu je bolje koristiti orašaste plodove u čistom obliku.
• Uz pretilost i dijabetes, također je nemoguće koristiti kozinake. Dobrobiti i štetnosti ove delikatese dobro su proučene, pa slatkoća ima mnogo kontraindikacija.
• Za bolesti zuba i prisutnost ispuna također se ne preporučuje jesti kozinake, jer oni, zbog visokog sadržaja šećera, kvare zubnu caklinu, uzrokuju karijes i uništavaju ispune.
• Uz čir i bolesti žučnog mjehura, ova delikatesa je također zabranjena.

Goziniki iz sjemena, koristi i štete koje mogu značajno utjecati na stanje svih tjelesnih sustava, najpopularniji su i najčešći oblik gozinaka. No, kupujući takav proizvod, morate istražiti njegove kontraindikacije.