Limun je povrće ili voće - otvoreno pitanje do danas

Osoba neprestano teži znanju i postavlja mnogo pitanja, čak i ako je limun povrće ili voće? Odmah teško da će itko točno odgovoriti. Prije svega, to je plod stabla od vrste agruma, pa se prvi odgovor pojavljuje u glavi: naravno, ovo je plod.

Voće ili povrće?

Postoji mnogo kontroverzi oko toga je li limun povrće ili voće, ali nema specifičnosti. Povrće je jestivi dio biljke ili stabla, voće ili korijen.

Voće je općenito pojam, ali ne i botanički opis. To je jestivo voće koje raste na stablu ili grmu. U nekim jezicima, pojmovi "voće" i "plod" nisu ni razdvojeni. Karakteristično obilježje voćnih plodova je da se nakon nekog vremena mogu odvojiti od grmlja ili stabla, a zatim pasti u tlo, ostavljajući tamo sjeme koje može klijati. Ali neki plodovi se nikada ne odvajaju od matične biljke.

Povrće može imati i jestivi dio, sličan plodu, koji se također može odvojiti od biljke (matična stabljika).

Stoga još uvijek ne postoji jasna klasifikacija voća i povrća.

kao limun

Ako se vratimo na pitanje, limun je povrće ili voće, a onda se ispostavi da je to voće. Pojavljuje se limun, kao i drugi agrumi, unutar kojih se nalazi pulpa. Limun pulpa sadrži veliku količinu kiseline i ima sjemena, od 1 do 10, koji, jednom u zemlju, može dati život novoj biljci. Plod ima malu nogu, koja, sazrijevajući, nestaje. Ispada da limun nije dio stabla, ali ima sve znakove ploda, dakle, može se klasificirati kao voće.

Botanički opis

Limun - citrusni, mali (od 5 do 8 metara) zimzeleno drvo. Može imati piramidalnu krunu ili se širi. Stablo može živjeti do 45 godina.

Kora je siva. Samo je drvo blago napuklo, s granama i izdancima zelenkaste, crvenkasto-ljubičaste boje. Kora na godišnjim izdancima je glatka, s malim bodljama.

Listovi stabla imaju ugodan miris limuna i zelene boje. Njihova duljina nije veća od 15 cm, a širina oko 7 cm, a imaju sjajnu, čak i sjajnu gornju površinu. Donji listovi su mat ili svijetlozeleni, s venacijom.

Cvijeće stabla može biti upareno, ali češće usamljeno. Pupoljci su mali i jaki, oko 2,5 cm, imaju šalicu i petočlani vijenac. Boja latica je bijela, lagano s kremom. Vani su latice ljubičaste ili ružičaste boje, s osjetljivim mirisom.

Plod može dostići 9 cm, a promjera do 6 cm, a na oba kraja plod sužava i ima bradavicu na vrhu. Kora od voća je yamchataya, s jako izdvojene tuberkule, s visokim sadržajem eteričnih ulja.

Unutarnji dio limuna ima 10 spužvastih gnijezda koja rastu i pretvaraju se u sakularne dlake s ispunjenim gnijezdima. U dlačicama je sok, koji je pulpa voća. Meso je žućkasto zelenkaste boje s kiselim okusom.

Kako limun raste? Stablo cvjeta u proljeće, a na jesen daje plod.

Mjesta rasta

Domovina limuna je Indija i Kina, a takva stabla rastu na tropskim tropskim otocima. U divljem obliku stabla limuna nisu pronađena. Postoji teorija da je to spontano pojavljen hibrid i da se dugo razvija kao zasebna vrsta.

Drvo se uzgaja u mnogim zemljama gdje je klima suptropska. Na području bivšeg Sovjetskog Saveza to je Transcaucasus i Središnja Azija.

Povijest i modernost

Prvi spomen ploda i kako limun raste, nalazi se u indijskim kronikama XII stoljeća. Tada je kultura donesena iz tih zemalja na Bliski istok. Malo kasnije, hibridno je drvo palo u Sjevernu Afriku, Italiju i Španjolsku.

Danas se u svijetu skuplja oko 14 milijuna tona limuna. Vodeće pozicije po isporukama ovog voća zauzimaju Indija i Meksiko, na njih otpada oko 16% ukupne svjetske kulture.

Sortna sorta

Unatoč otvorenom pitanju je li limun povrće ili voće, danas postoje mnoge vrste.

Uobičajeno, sorte ove kulture podijeljene su u dvije skupine:

• žbunasti, koji ne rastu iznad 4 metra, a plodovi se formiraju na vršcima grana;
• treelike, dosežući 6 metara, u kojima se plodovi pojavljuju u dubinama krune.

Postoji mnogo zatvorenih limuna. Prije svega, to je Pavlovsky. Ova stabla ne rastu iznad 2 metra i savršeno se ukorijenjuju u stanovima i kućama, čak i tamo gdje ima sunčeve svjetlosti. Prvi plod možete dobiti već na 4 ili 5 godina.

Meyerov limun, ili kineski patuljasti, popularan je. Takva stabla ne rastu više od 1 metra, već daju plodove već 2 ili 3 godine.

primjena

Unatoč teškom pitanju, limun je povrće ili voće, plodovi su korisni i koriste se u mnogim područjima ljudskog života. Limuni samo jedu, dodaju jelo, prave sokove i piju iz njih.

Plodovi se preporučuju za primjenu kod nedostatka vitamina i poremećaja metabolizma vode i minerala. I u istočnoj medicini, limuni se koriste kao protuotrov za zmijske ugrize. Sok se u kozmetici koristi za izbjeljivanje i omekšavanje kože.