Mannik s jabukama: recept

Mannik s jabukama je predivan desert, kojeg vole odrasli i djeca. Može se pripremiti za samo pola sata, ako čekate goste ili ste odlučili popiti čaj. U ovom članku prikupili smo najzanimljivije recepte koji će vam biti od koristi u svakodnevnom životu.

Mannik s jabukama na kefiru

Klasična mana je nježni desert s mrvljivom strukturom. Ako mijenjate njegov recept i dodajete jabuke ostatku sastojaka, okus pečenja bit će otkriven na novoj strani. Da biste kuhali manu s jabukama na jogurtu, trebate učiniti sljedeće:

• Napunite jednu čašu griz čašu kefira s malo masnoće i ostavite 40 minuta.
• Pomiješajte dva ili tri jaja s jednom šalicom šećera. U smjesu dodajte 50 grama mekog maslaca.
• Kada se žitarice nabujaju, pomiješajte ih s mješavinom jaja i žličicom praška za pecivo.
• Sve sastojke pomiješajte miješalicom ili običnim umutačem.
• Uzmite tri slatke i kisele jabuke, ogulite ih, uklonite jezgru i izrežite ih na male kockice. Pola jednog voća izrežite na tanke kriške.
• Posudu za pečenje podmažite maslacem, ulijte pola tijesta u njega i stavite jabuke na njega. Napunite punjenje drugom polovicom tijesta i ukrasite površinu kriškama.

Kuhajte desert u zagrijanoj pećnici oko 40 minuta.

Mannik bez jaja

Evo još jednog originalnog recepta, koji je varijacija klasika. Može se nazvati osvijetljenim, jer ćemo kuhati mannić bez jaja. Izrađena je impregnacija pečeno mlijeko, će dati kolač poseban okus i učiniti ga omiljenim desertom. Mannik s jabukama u mlijeku, pripremit ćemo kako slijedi:

• Spojite griz s čašom jogurta i ostavite ga na pola sata.
• Rastopite 100 grama maslaca na laganoj vatri, dodajte tri četvrtine šalice šećera i pričekajte da se potpuno otopi.
• Kada se ulje ohladi, kombinirajte ga s mamcem, soli, sokom i vrećicom praška za pecivo. Za okus dodajte cimet i vanilu.
• Prosijati četiri žlice brašna (s klizačem) i uzeti jednu žlicu škroba. Promiješati i, ako je tijesto previše tanko, dodati još brašna.
• Ogulite dvije ili tri jabuke, uklonite jezgru i izrežite na tanke kriške.
• Maslac oblikujte maslacem, ulijte pola tijesta u njega, stavite jabuke i ulijte drugu polovicu tijesta na vrh. Pecite kolač u zagrijanoj pećnici jedan sat dok ne skuhate.
• Za pripremu impregnacije, zagrijati na laganoj vatri pola čaše pečenog mlijeka i otopiti četiri žlice šećera.

Probijte vrh gotove mane s vilicom na nekoliko mjesta i prelijte slatkim mlijekom. Tortu treba puniti pola sata, a zatim je može poslužiti.

Manik u karameli s đumbirom i jabukama

Ovo predivno tijesto sigurno će zadovoljiti vašu obitelj i prijatelje. Okus jabuka, karamele i đumbira stvorit će svečani ugođaj, a jedinstvena aroma učinit će da čaj bude nezaboravan. Pročitajte kako kuhati mannin s jabukama. Recept možete vidjeti na slici ispod:

• Ulijte čašu krupice u duboku zdjelu i napunite je čašom kefira. Ostavite smjesu da se namoči nekoliko sati.
• Omekšajte 100 grama maslaca na sobnoj temperaturi, a zatim ga bičite pola šalice šećera i dva kokošja jaja. Dobivenu smjesu pomiješajte i pomiješajte s natečenim grizom.
• Stroj brašna nekoliko puta prosijati, pomiješati s praškom za pecivo i jednom koricom naranče. Mijesiti tijesto.
• Podmažite silikonskom plijesni, ulijte tijesto u nju i pecite u pećnici dok ne omekša. Po želji, mana se može peći u mikrovalnoj pećnici.
• Za pripremu sirupa, oljuštite jabuku i naranču, a zatim razrežite voće na male kockice. Utrljajte komad đumbira na fini rende. Zagrijte 200 grama vode na štednjaku i otopite 150 grama šećera. Zatim u sirup dodajte pripremljeni đumbir, jabuku, naranču i sve zajedno kuhajte dok se sastojci ne omekšaju.

Gotovu manu probušite vilicom na nekoliko mjesta, a zatim sipajte gotov sirup. Nakon što se desert potpuno namoči, poslužite ga za stolom.

Dijetetski desert

Mannik s jabukama može biti vaš omiljeni desert, ako se odlučite na dijetu i eliminirati masnu hranu iz svoje prehrane. Tajna ove pite je da ćemo je pripremiti bez maslaca ili margarina. Ne brinite, okus poslastica od ovog gubitka uopće ne pati. Pročitajte kako kuhati dijetu s jabukama. Recept je jednostavan:

• Pomiješajte dva kokošja jaja s jednom šalicom nisko-masnog kefira. Nakon toga ulijte na njih čašu krupice i ostavite smjesu da se namoči nekoliko sati.
• Pomiješajte čašu brašna s paketom praška za pecivo i vanilije, prosijte ga i pomiješajte sa žitaricama. Proizvodima dodati 100 grama šećera.
• Ogulite i posijte dvije male jabuke, izrežite ih na komade i pomiješajte s tijesto.
• Posudu za pečenje namažite maslacem, napunite tijesto i stavite u zagrijanu pećnicu 40 minuta.

Ohladite gotov desert, izrežite na obroke i poslužite na stolu čajem, kavom ili kakaoom.

Mannik s jabukama u laganom štednjaku

Za lagan i ukusan desert možete koristiti posebnu modernu tehniku. Zahvaljujući multicookeru, proces kuhanja pretvara se u užitak, a krajnji rezultat zaslužuje sve pohvale. Mannik s jabukama, na fotografiji koju ste vidjeli gore, ispada da je bujan i nježan. A da bi mu dali posebnu draž, tijestu dodamo malo cimeta. Recept za kuhanje:

• Pola sata prije kuhanja, istu količinu jogurta prelijte jednim višekutnim grizom.
• Oljuštite i očistite četiri jabuke, a zatim ih narežite na kriške. Po želji, u punjenje možete dodati smrznute ribizle ili trešnje.
• Podmažite zdjelu uređaja uljem i stavite u njega pripremljeno voće.
• Jedan višekratni šećer umutiti s mješalicom s dva kokošja jaja.
• Kombinirajte sve sastojke, dodajte dvije žlice brašna i pola čajne žličice cimeta.
• Umiješajte tijesto s mješalicom i ulijte ga u posudu s višenamjenskim posudama.

Stavite uređaj u način "pečenje" i pripremite desert 60 minuta. Prije posluživanja, pospite manu u prahu šećerom u prahu.

Brzi recept za mannicu

Ako čekate goste ili želite ugoditi obitelji s ukusnim doručkom, obratite pozornost na ovaj recept. Zahvaljujući njemu možete brzo i lako ispeći lagani desert. Pročitajte, a zatim kuhajte s nama brzu mannicu s jabukama. recept:

• Kombinirajte jednu šalicu krupice, mlijeko i pola čaše šećera.
• Zbrusite dvije jabuke i pomiješajte ih s tijestom.
• Brašno prosijati i dodati ga u tolikoj količini da je smjesa dovoljno gusta.
• Ulijte tijesto u kalup i pecite manu dok se ne skuha u zagrijanoj pećnici.

Mannik s jabukama bez brašna

Idi na ovaj recept je najbolje uklapaju izraz "sve genijalno - samo." Pokušajte kuhati ukusan desert s nama:

• 300 grama krupice napunite s jednom i pol čašom kefira ili kiselog vrhnja (u potonjem slučaju ulje se ne može dodati). Mješavini dodajte malo soli i ostavite je na pola sata.
• Pound 100 grama rastopljeni maslac s jedne šalice šećera, a zatim pomiješati s dva tukli kokošja jaja.
• Kombinirajte sve sastojke, dobro ih izmiješajte i sipajte tijesto u posudu za pečenje. Tortu kuhajte u pećnici 45-60 minuta.
• Jabuka izrezati na tanke kriške.
• Deset minuta prije završetka kuhanja, izvadite manu iz pećnice, očistite površinu kiselim vrhnjem, ukrasite voćem i pospite šećerom.

Vratite kolač u pećnicu, a kada je gotov, narežite na porcije i poslužite na stolu s vrućim čajem.

Mannik s svježim sirom i jabuke

Želite li svoj omiljeni desert učiniti još korisnijim, u njegov sastav dodajte svježi sir i jabuke. Kako najbolje to učiniti, pročitajte u nastavku:

• Uzmite tri kisele jabuke, izrežite ih u četvrtine, uklonite jezgru i izrežite na tanke kriške. Da biste spriječili zamračenje ploda, pospite ih sokom od limuna i pokrijte s četiri žlice šećera.
• Nanesite dva žumanca s dvije žlice šećera, a zatim ih pomiješajte s 200 grama svježeg sira i 70 grama rastopljenog maslaca.
• Dva bič bjelančevina s malo soli.
• Povežite proizvode, dodajte im čašu griz i vrećicu praška za pecivo.

Posudu za pečenje namažite uljem i pospite mrvicama od kruha. Ulijte tijesto u njega i ispecite kolač dok se ne omekša.

zaključak

Bit ćemo sretni ako vam se sviđaju recepti prikupljeni u ovom članku. Mannik s jabukama može biti vaš potpis jelo, ako ste majstor tajne njegove pripreme.