Moldavija (grožđe): opis sorte, svojstva, sadnju i njegu

Prednosti grožđa poznate svima. No, nemojmo biti lukavi, birajući zrele sočne grozdove na tržištu ili u trgovini, najprije procijenimo njihov ukus, ne razmišljajući o tome koje vitamine iu kojim količinama se nalaze u tim plodovima.

Danas su uzgajivači donijeli stotine različitih sorti za svaki ukus: slatko, kiselo, kolač. Svake godine postaju sve više i više. No, postoje sorte koje su već desetljećima popularne među iskusnim uzgajivačima zbog svojih agrotehničkih karakteristika i koje su od velike potražnje kupaca. Jedna od njih je grožđe iz Moldavije, čije su ocjenjivanje od strane vrtlara i običnih klijenata oduševljeno.

Sorta je uzgajana u Moldaviji zbog križanja sorti Guzal Kara i Save Villar. Pripada kasnim sortama koje su pogodne za uzgoj u južnim regijama. Osim Moldavije, uzgaja se na jugu Ukrajine. U Rusiji, ova klima je pogodna za klimatske uvjete Krim, Krasnodar Territory, i južne regije Rostov regije. Vrtlari u sjevernijim regijama primjećuju da grožđe često ne dozrijeva u hladnijim uvjetima, a bobice ostaju kiselo.

Moldavija (grožđe): opis

Grožđe spada u hibride euroazijske skupine, tablične sorte, ponekad se naziva kasni Codreanca. Grmovi biljke su jaki i snažni, cvjetovi su biseksualni. Zbog toga nisu potrebne druge sorte za oprašivanje. Moldavija - grožđe s dugom vegetacijskom sezonom, od 155 do 160 dana. Plodovi dozrijevaju potpuno sredinom rujna.

Grozd grožđa je velik, prosječne gustoće, težine od 400 do 600 grama. No, ponekad uz dobru brigu moguće je uzgojiti kopije koje teže oko kilograma. Gomila grožđa Moldavije ima cilindrični ili konični oblik. Listovi su prilično veliki, petokraki, slabo secirani, zaobljeni.

bobičasto voće

Moldavija je grožđe s prilično velikim bobicama. Njihova težina doseže šest grama. Plodovi su obojeni u prekrasnoj tamno ljubičastoj boji i imaju ispravan ovalni oblik. Bobice pokrivaju slabašan vosak, koža je gusta i izdržljiva. Zahvaljujući njoj, Moldavija je lijepo prevezena. Grožđe se dugo čuva, bez gubitka okusa. Postoji nekoliko sjemenki u bobicama - ne više od tri. Sadržaj šećera - 18%, kiselost - 7-10 grama po litri. Plodovi su rafiniranog okusa s blagom kiselošću i ugodnom aromom.

produktivnost

Već u osam ili deset godina nakon sadnje biti ćete zadovoljni dobrom žetvom u Moldaviji. Grožđe ove sorte daje do 150 kilograma bobica izvrsne kvalitete. Takvi prinosi postižu se zbog jačine rasta grma u ovoj klasi. On brzo počinje plodonosno: prvi usjevi se već mogu ubirati u drugoj ili trećoj godini nakon sadnje.

Ali u punoj snazi, sorta grožđa počinje plodonositi do desete godine. Broj plodnih izbojaka grma iznosi 70%, dok se broj nakupina formira na izdanku, prosječno 1,7. Najintenzivnije plodonošenje koncentrirano je na pet do šest čvorova koji se nalaze iznad podnožja vinove loze.

Otpornost na smrzavanje

Otpornost na mraz u područjima gdje Moldavija može sazrijeti je prilično visoka: do -22 ° C. Čak i na tako niskim temperaturama može zimi bez zaklona.

Prednosti sorte

Moldavija ima visok prinos i vrijeme skladištenja. Grožđe kod kuće ne gubi svoj okus za sto osamdeset dana.

Sorta ima imunitet, gotovo imun na plijesan i sivu trulež.

Zbog otpornosti na bolesti korijenskog sustava - filoksere, održivost sorti koje su cijepljene na podloge ove sorte značajno se povećava.

Osa se praktički ne oštećuje zbog kasnog sazrijevanja Moldavije.

Grožđe se široko koristi: u konzervama, smrznutim i sušenim.

Loza se brzo oporavlja od mehaničkih oštećenja.

mane

Nedostaci Moldavije su pepelnica, fomopsis i kloroza u vapnu. Za prevenciju ovih bolesti potrebno je najmanje tri puta godišnje prskati specijalnim pripravcima koji će štititi biljku od ovih bolesti. Za to je prikladna "Bordeaux liquid". Prvi tretman se provodi na samom početku proljeća, drugi nakon cvatnje.

Unatoč činjenici da klasteri mogu dugo trajati na grmu, prekasno sakupljanje štetno utječe na njegovo skladištenje. Ako ne kontrolirate količinu žetve iz jednog grma, to može utjecati na kvalitetu bobica.

primjena

Moldavija je grožđe koje je po svojim agrotehničkim karakteristikama izvrsno za uzgoj u industrijskim razmjerima. Prilično nepretenciozan i jak grm daje dobru žetvu, pa se uspješno koristi u vinarstvu, primjerice za proizvodnju poznatih moldavskih vina. Osim toga, zbog dugog roka trajanja tih grožđa uzgaja za svježu potrošnju.

Ova sorta je savršena za izradu kompota, džemova i sokova.

Sadnja i njega

Moldavija dobro raste i razvija se u južnim, sunčanim područjima. Izbjegavajte sadnju na mjestima koja puše vjetrom. Slijetanje je bolje provesti u proljeće. U ovom slučaju, biljka je lakše prilagoditi se novom mjestu. Tlo za sadnju treba biti lagano, bogato gnojivima i mineralima.

Vrlo negativno grožđe reagira na česte padove razine vlage, stoga je potrebno stvoriti sustav odvodnje na mjestu. Ako je podzemna voda iznad jednog i pol metra, ne preporučuje se saditi Moldaviju na ovom mjestu. Tijekom sadnje temperatura tla ne smije biti ispod +10 ° C, a zrak ne smije biti ispod +10 ° C.

Potrebno je zasaditi grmlje prema shemi 5x4 metara. Stabljika prije sadnje treba držati neko vrijeme u vodi dok se ne pojave bijeli korijeni. Prije sadnje, smanjite reznice na otopinu Humate na nekoliko sekundi. Priprema se iz izračuna: deset kapi lijeka po litri vode.

Nužno je primijeniti kompleksna gnojiva na bušotine u kojima će se saditi grožđe Moldavije. To će pomoći grmu da se u potpunosti razvije u prve tri godine. Stavite sadnicu u rupu i nježno je napunite tlom, ostavljajući korijenski vrat na površini tla.

Da biste posadili grožđe Moldavije, izrežite klinasti rez na dršci i kalemite ga na dionicu ili stabljiku, sigurno pričvrstivši ga trakom tkanine.

zalijevanje

Ova vrsta vlage je potrebna, možda, više od drugih vrsta. Stoga, u ovom slučaju, standardno navodnjavanje neće raditi (prije i nakon cvatnje). Da bi se postigla dobra žetva potrebno je stalno kontrolirati vlažnost tla. Uz nedostatak vlage potrebno je dodatno zalijevanje. Njihova učestalost varira od jednom mjesečno do tri u sušnoj sezoni.

Višak vode potrebno je preusmjeriti u iskopane jarke za odvodnju. Nakon sadnje (ili cijepljenja) biljka se obilno napoji: do tri kante vode ispod svakog grma. Kako bi se zadržala vlaga u tlu, oko grma tlo se usitnjava u radijusu od jednog i pol metra. Kao što je malč, poželjno je koristiti prirodne materijale: sjeckani kora, čips, slama, piljevina. Ova mjera će štititi biljku od rasta korova.

Obrezivanje grožđa u Moldaviji

Taj se postupak mora provoditi jednom godišnje. To možete raditi u kasnu jesen iu rano proljeće. Važno je da je vino mirno. Moldavsko grožđe bolje plodi kad grm ima tri ili četiri rukava, koji se vertikalno pružaju na nosaču. Izrežite vinovu lozu na sedam ili devet očiju. U prosjeku, grm ostavlja oko sedamdeset očiju.

Kada se formira grm sa visokim stabljikom, izrežu se samo četiri do šest očiju. Za ovu sortu važno je da grm nije preopterećen voćem. Stoga je u proljeće potrebno kontrolirati ne samo broj izdanaka, već i skupine koje se na njima formiraju. Nakon obrezivanja jeseni grm je položen na zemlju i prekriven folijom ili sijenom. U južnim regijama to se ne može učiniti.

Ocjene vrtlara

Iznenađujuće je da je stara sorta grožđa Moldavije poznata i cijenjena ne samo od iskusnih vrtlara, već i od početnika, koji tek uče osnove vinogradarstva. Ova sorta je dobra jer ne zahtijeva vrlo složenu njegu, vrtlari kažu da su zadovoljni njegovim svježim okusom i sposobnošću da ga koriste u kuhanju. Mnoge hostese su ponosne na zapanjujući džem od plodova Moldavije.

Nedostaci raznih vinogradara uključuju slabu toleranciju preopterećenja grma usjevima i nemogućnost rasta čak iu središnjoj Rusiji.