Novi kokteli s "Baileysom"
Povijest pića
Mjesto proizvodnje divnog pića pod nazivom "Baileys" je Irska već gotovo četrdeset godina. Tvornica likera nalazi se u blizini Dublina, usred zelenih brežuljaka na kojima pasu oko 40.000 krava. Činjenica je da za proizvodnju "Beilisa" trebaju visokokvalitetno svježe mlijeko i irski viski. Te su komponente pomiješane, dopunjene raznim okusima i predstavljene na međunarodnom tržištu u obliku neobično ugodnog, vrlo popularnog pića.
Tekućina je voljela u cijelom svijetu
Bailey, koji je proizveo prvu bocu pića 1974., bio je pionir u kremni liker. Popularnost ovoga vrsta alkohola toliko velik da danas njegov obujam proizvodnje doseže 50 milijuna boca godišnje. Zanimljivo je da otvoreni "Beilis" uz pravilno skladištenje ne gubi svoj okus tijekom dugog vremenskog razdoblja. Stoga se kokteli s "Baileysom" mogu izraditi po potrebi nekoliko mjeseci bez otvaranja nove boce.
Ledeni užitak
Najlakši način upotrebe te tekućine je u kombinaciji s ledom. Uzet je par velikih kockica leda, pomiješanih s 50 mililitara alkohola u miješalici s funkcijom drobljenja leda i poslužene u visokim čašama. Kokteli na bazi "Beilisa" i kave nisu osobito teški. Da biste ih napravili, u šalicu za kavu ulijte 0,05 litara likera, 0,02 litre kave, razrijedite ga toplim mlijekom dok ne dostigne puni volumen i ukrasite ga ribanom čokoladom.
Ponovno krema, vrhnje i vrhnje
Osim jednostavnih recepata, postoje i autorski kokteli s likerima "Beyliz". To uključuje „Pul-House“, koji se sastoji od likera i kreme od 11% masti (po 0,05 litara), karamelnog sirupa i viskija Red Label (svaki po 0,02 litre). Ovi sastojci su pomiješani, stavljeni u čašu "Margarita", ukrašena šlagom (10 ml).
Mali patriotizam
Kako bi napravili koktele s "Beilisom", nalikuju Ruska zastava uzeti 0,03 litre gustog crvenog sirupa (pogodan je Grenadin) i "Curaçao Blue", kao i 0,015 dobra votka i "Baileys". Crveni sirup se ulijeva u hrpu, zatim u plavi "Curacao", nakon čega slijedi mješavina votke i kremastog napitka. Sve radnje se izvode pomoću žlice i vrlo pažljivo.
Ljubitelji slatkiša
Neobično ukusni kokteli s "Beilisom", ako kompetentno kombiniraju voće i ostale sastojke. Za pripremu koktela prema sljedećem receptu potrebno je uzeti 3 srednje banane normalne zrelosti, 0,05 litara kreme, liker od kave i liker od pravnika, 100 ml Beilisa. Sve komponente se miješaju u miješalici s ledom. Poslužite piće u visokim čašama sa slamkom.
Bez ukrasa, ali ukusno
Kokteli s "Baileysom" mogu se pripremiti u vrućem vremenu, kada se želite razveseliti. Mogu uključivati i hladnoću kava s sladoledom (100 g), pomiješana s 30 g tekućine. Kremasti napitak nije samo ukusan, nego i hranjiv - 100 grama proizvoda ima kalorijsku vrijednost veću od 200 kcal, stoga je posebno ugodno koristiti ga u čistom obliku tijekom hladne sezone.