Nightshade black: opis. Ponoćnica je otrovna ili ne?

Često na cesti, u pustinji ili u najudaljenijim kutovima vrtova, možete vidjeti skromnu nepretencioznu biljku s crnim okruglim plodovima. Ovo je crno-velebilje. Neki, ne obraćajući pažnju na njega, prolaze. Drugi su iskrivljeni, upozoravajući djecu i ne približavajući se "vučjim bobicama". Drugi pak skupljaju voće u košari i nose ga kući, potpuno bez straha od trovanja. Koji je od njih u pravu? Što je on, crno velebilje, otrovno ili ne? Kako je to opasno i kako se može koristiti? I je li? Možda je bolje da ga se riješimo kao korov? Hajde da shvatimo.

Botanički opis

Toliko kontroverznih biljaka, crna biljka velebilje je najbliži rođak svih nas poznatih patlidžana, krumpira, rajčica. Po svom izgledu, čak izgleda pomalo poput rajčice nekih sorti, pogotovo kada su njezini klice samo klijanje. A cvijeće i zelene bobice poput krumpira. Samo on ne stvara gomolje. U visini, biljka je povučena do metra, ponekad nešto viša, ponekad nešto niža. Kako izgleda velebilje? Opis je sljedeći: stabljika mu je travnata, uspravna, razgranata, ali nije kovrčava i ne puzi, poput bittersweet (crveno). Letci bez zubala, ovalni, ali na kraju. Cvijeće, kao krumpir. Njihove su latice bijele ili plavo-ljubičaste. I sjeme, gotovo poput rajčice, samo manje. Bobice su veličine prosječnog graška i postaju crne kada su zrele. Njihov okus je teško staviti u riječi - blago slatkaste, blago kiselkaste, karakterističnog mirisa, ne previše sočne, ali ne i kaše. Ukratko, neobično. I apsolutno bezopasan! Možete biti sigurni.

Gdje i kako rasti

Crna noćna noć može se naći širom svijeta, čak iu Australiji. Biljka je iznenađujuće nepretenciozna. Jednako dobro raste na plodnoj crnoj zemlji s redovitim zalijevanjem iu sušnim stepama na pješčarima i ilovačama koje nisu toliko korisne za biljni svijet. Njezina staništa su šumski rubovi, klanci, prazna zemljišta, ceste, vrtovi, voćnjaci, obale rijeka. Ova biljka je godišnja. Cvijeće velebilje cvijeće tijekom svog kratkog života, samo čim dosegne fazu potrebnu za cvatnju. U skladu s tim, plodovi ne sazrijevaju istodobno. Ponekad se na jednom grmu mogu vidjeti cvatovi, zelene bobice i crne. Noćna košulja raste samoniklom i uz pomoć ptica koje jedu bobice.

Što je otrovno velebilje?

Unatoč činjenici da se crne bobice velebilje mogu pojesti (ako vam se sviđa okus), u biljci je još uvijek otrov. I u svim svojim dijelovima, samo u različitim količinama. Razlog tome su otrovni glikoalkaloidi, kao što su Dulcamarine, Solacein, Solanine, koji su bogati travom, cvijećem i zelenim bobicama. A u potonjem ih ima mnogo. To je nakon što jede nezrele (nedovoljno crne ili zelene) bobice, možete se otrovati. Usput, solanin se nalazi u zelenim rajčicama i krumpiru, osobito u starim, proklijalim i zelenim na suncu. Istina, da biste je otrovali, morate je pojesti u kantu. A kako ne bi otrovali velebilje, trebate jesti samo potpuno zrele bobice, u kojima su solanine oskudne doze. Biljke proizvode ove otrove isključivo radi njihove zaštite. U zrelim bobicama praktički nema solanina, tako da ih ptice mogu pojesti i tako naseliti crno velebilje na velikim površinama.

Trovanje noćnim sjenama

To se može dogoditi ako jedete veliku količinu nedovoljno crne velebilje ili dopustite pretjeranu dozu zelene mase biljke, koristeći je u medicinske svrhe. Međutim, predoziranje bilo kojim sredstvima je opasno za zdravlje, pa je na pitanje je li otrov crn ili ne, odgovor je: nije otrovno ako se koristi mudro.

Za svaki slučaj simptomi trovanja :

• mučnina;
• bol u trbuhu;
• emetički nagon;
• proljev;
• opća slabost;
• glavobolje;
• dezorijentiranost u prostoru i vremenu;
• temperatura;
• proširene zjenice.

U posebno teškim slučajevima dolazi do gubitka svijesti, grčeva i kome.

Liječenje - što je prije moguće ispiranje želuca, laksativi, adsorbenti.

Vjenčanje u kuhanju

Zapamtite: možete jesti samo velebilje! Njegovi plodovi nisu osobito slatki, ali su pogodni za izradu želea, džemova i konzervi. I s njim ukusne pite. U nekim zemljama, na primjer u Indiji, grožđe se uživa sirovo s užitkom. Volim ih u mnogim područjima Rusije. Neki nazivaju biljku kasno poslijepodne ili dimnjak. Evo nekoliko recepata (izračun je dat za 0,5 kg bobica):

pekmez

Noćna senka (njezine crne bobice) dobro isperite. Pripremite sirup od 0,5 kg šećera i čašu vode, prelijte bobice (vruće) preko njih i ostavite 12 sati, a zatim kuhajte na laganoj vatri dok ne budete spremni.

pekmez

Temeljito isperite bobice, ulijte ga kipućom vodom i pustite da izgori na vatri dok ne omekša. Za brisanje. Dodati 0,5 kg šećera. Neka stoji. Kuhajte dok ne skuhate.

Ljekovita svojstva, korištenje suhih sirovina

Avicenu je sam osobno koristio noćnu senku za medicinske svrhe. Sada su svi dijelovi biljke, od korijena do "vrha", aktivno korišteni od strane narodnih travara. Pomaže kod:

• prehlada;
• grlobolja;
• difterije;
• razni bolovi (glava, zglobni, reumatski, gastrointestinalni trakt);
• hemoroidi;
• helmintijaze;
• živčani poremećaji;
• epilepsija, živčani napadi;
• hipertenzija i druge bolesti.

Nabrojite ih sve teško. Noćna senka se koristi čak i protiv raka. Prikupite biljku tijekom cvatnje. Zelena masa se reže i suši u hladu. Ako želite, možete zasaditi velebilje u vrtu. Da biste to učinili, samo zagrijte zrelu bobicu i stavite je u zemlju. Briga za slavuje je minimalna - zalijevanje i uništavanje korova.

Neki recepti

Nightshade black koristi se za izradu masti, vodenih infuzija i voskova.

• Priprema masti : sušeno lišće biljke nasjeckati u prah i pomiješati s uljem (maslinom, suncokretom) u omjerima 1: 4. Koristi se kod ozljeda s oštećenjem kože, ranama, krvarenjima, čirevima.
• Priprema juhe : u čašu (250 ml) vruće vode ulijte 1 žličicu suhog sirovog materijala, stavite u vodenu kupku i kuhajte 15 minuta na umjerenoj temperaturi. Koristi se za oralnu primjenu kod problema probavnog trakta (kolitis, gastritis, enterokolitis), astmu, cistitis, reumatizam 1 žličica ujutro i navečer. Za ispiranje anginom, stomatitisom. Kopanje u nos pomaže kod rinitisa.
• Tinktura : 1 čajna žličica suhog sirovog materijala uliva se čašom kipuće vode, umotava (moguće u termosu) i ostavlja se do 4 sata. Koristi se za uzimanje 1 žličice 2-3 puta tijekom dana za neurozu, reumatizam, glavobolje. U obliku losiona s lišajima i furunkulozom.
• Sušite noćnu stjenku, spalite, usitnite u prah, dodajte sezamovo ulje. To znači zamrljane hemoroide.

Upotreba sirovina

• Noćnu senku primjenjuju iscjelitelji i sirovi. Njegove zrele bobice koriste se za hipertenziju, aterosklerozu. Oni samo trebaju jesti šaku dnevno.
• Sirove listove velebilje, pretvorene u kašu i pomiješane s uljem (bilo kojim), primjenjuju se na rane i bolne zglobove.
• Zrela crna bobica također pomaže u liječenju upale grla i rinitisa. Noćna sjena crna, koja završava vegetaciju u rujnu-listopadu (baš kao što počinje mokro kišno vrijeme), doslovno je posuta zrelim plodovima. Oni trebaju prikupiti i napraviti sok koristeći mikser. Zatim uzmite 50 ml proizvoda, ulijte vodu kako biste napravili čašu lijekova i ispirali grlo ili zakopali nos.
• Od svježih zrelih bobica mogu se također izrađivati ​​izvarci koji se koriste za giht, kolitis, reumatizam i druge bolesti.
  Kuhanje : 4 žlice. žlice bobičastog voća uliti čašu tople vode i staviti u vodenu kupku. Kuhajte 15 minuta na mirnoj vatri.
• 3 žlice. žlica bobica izlije čašu vode, pusti da prokuha i inzistira do 2 sata. Uzmite uz reumatizam, hemoroide, zatvor i četvrtinu šalice juhe 3-4 puta dnevno.
• Zelena masa velebilje (s nezrelim bobicama) usitnite, izmjerite 1 žlica. žlicu. Dodajte sirovim 1,5 šalice vode, pustite da prokuha 10 minuta na laganoj vatri, ohladite, procijedite. Uz rak uzmite 15 ml do 4 puta dnevno (Ignatenko tehnika).