Pizza u tavi za samo 10 minuta

12. 3. 2019.

Koja je prednost?

Pizza je odavno dio naše kuhinje, a svaka domaćica ima svoj individualni recept. Postoje mnoge mogućnosti da isprobate ovo divno jelo: možete otići u kafić, naručiti ga kući, kupiti ga u trgovini ili sami napraviti. Da, i možete ga kuhati na različite načine, na primjer u pećnici (kao i većina domaćica) ili u tavi. Ovo je posljednja opcija koju ćemo danas razmotriti. Pizza u tavi je vrlo jednostavna i brzi obrok Jedan savjet: ako se u punjenju nalaze sirovi sastojci, najbolje ih je unaprijed pripremiti. Postoji način na koji se brza pizza u tavi potpuno peče, o čemu čitajte u nastavku. pizza u tavi

Pravila kuhanja

Glavna tajna - tijesto za takvu pizzu treba biti tekuće, poput palačinki. Tijekom pripreme punjenje sastojci moraju se rezati na tanke kriške. Širi se na sirovo tijesto i na vrh se dodaje puno sira. Morate kuhati na najnižoj mogućoj toplini, a posuđe treba biti čvrsto pokriveno poklopcem. Kao rezultat toga, dobit ćete bujnu, ukusnu i ukusnu pizzu u tavi. Koju vrstu punjenja koristiti iu kojoj količini ovisi samo o Vašoj želji, nudimo vlastitu verziju. pizza minuta u tavi

Pizza "minute" u tavi

Za to ćemo koristiti sljedeće sastojke:

  • majoneza - 5 žlice.
  • kiselo vrhnje - 5 tbsp.
  • jaja - 2 kom.
  • brašno - 12 tbsp.
  • Punjenje (gljive, salame, povrće) po izboru.

Kako kuhati?

U zdjelu promiješajte majonezu, kiselo vrhnje i brašno. Sada morate mijesiti tijesto, konzistenciju kiselog vrhnja. Na tavi, koju prethodno namažemo uljem, stavimo tijesto i izravnamo ga. Vrijeme je za stvari. Ovdje možete koristiti što god želite, poput kobasica, mesa, gljiva, rajčica, sira i tako dalje. Uperite posudu s debelim slojem naribanog sira. Stavimo malu vatru i čekamo 10 minuta. Kada se sir otopi, možete isključiti štednjak i pojesti ukusnu pizzu. brza pizza u tavi

Još jedan recept

Razmotrimo još jednu verziju antene "Pizza u tavi". Također ćemo ponuditi ideju za punjenje, ali ako vam se ne sviđa, možete koristiti nešto svoje. Dakle, trebamo sljedeće sastojke:

  • mlijeko - 50 ml;
  • jaje - 1 kom.
  • šećer - 1 žličica;
  • brašno - 175 g;
  • rajčica - 1 kom.
  • češnjak - 1 klinčić;
  • lovska kobasica - 3 kom.
  • Trešnja - 6 komada;
  • kiseli krastavac - 1 kom;
  • tvrdi sir - 50 g;
  • sol, prašak za pecivo, biljno ulje, bosiljak, bugarska paprika, začinsko bilje.

Kako kuhati?

Prvo morate zagrijati mlijeko u kojem ćete voziti jaje. U jednoj posudi pomiješajte brašno, prašak za pecivo, sol i šećer. Pošalji ista tučena jaja s mlijekom. Prvo umijesite tijesto žlicom, a zatim ga položite na stol i nastavite mijesiti rukama. Sada se okrećemo nadjevu. Izrežite kobasicu na velike komade, polovice trešnje, kiseli krastavac - prstenovi i trljajte sir na grubom rijetkost. Slijedeći korak je uvaljati tijesto u tortilju promjera 25 cm, posudu namazanu biljnim uljem stavimo na vatru i u nju stavimo pripremljeni kolač koji obložimo kečapom ili umakom od rajčice. Sljedeći sloj je punjenje, a vrh je sir. Pokrijte tavu poklopcem i ostavite na štednjaku dok se sir ne otopi. Nemate čak ni vremena za treptanje oka, jer prođe nekoliko minuta, a pizzu možete poslužiti i na stolu.