Nar od salate nije samo poslastica, već i ukras za stol

Koristi od takvog voća kao nar, ne mogu govoriti. Svi znaju da nježno snižava krvni tlak, blagotvorno djeluje na endokrini sustav, da sadrži razne korisne minerale i vitamine. No, mnogi ljudi su zbunjeni činjenicom prisutnosti voća u salati, pa čak i sa jamama. Uvjeravam vas: kiseli okus rubinskih pipsa uklapa se u mnoge druge proizvode i dobro se uklapa s njima. Osim toga, ove vrlo blistave, poput leća, zrna pretvaraju salatu s šipkom i daju joj profinjeniji, svečani izgled. Pa, kosti? Zašto, jedemo ribu!

Salata "Narukvica od nara"

Uzmite ukupno dva komada: jaja, repu, mrkvu i krumpir. Prokuhajte, ohladite, utrljajte čipsom u različitim spremnicima. Stisnite veliki češanj češnjaka kroz prešu i pomiješajte s majonezom. 200 grama dimljena piletina nasjeckati trake i pržiti narezani luk na maslacu do zlatnog. Usred ravne posude postavite staklo naopako. Komponente postavljamo u slojevima u sljedećem redoslijedu: krumpir, pola repe, mrkva, drobljeni orasi, pola piletine, luk, jaja, druga polovica piletine i druga polovica repe. Svaki sloj, osim luka i oraha, ne zaboravite lagano dodavati i mastiti majonezom. Na samom kraju debelo prekrijemo "narukvicu" sjemenkama nara. Izvadite šalicu i salatu s šipkom Pakiramo najmanje 12 sati u hladnjaku.

"Plameno srce"

Idealno za datume kao što su Valentinovo, 8. ožujka i godišnjice vjenčanja. Priprema takve salate s šipkom slično prethodnom uz manje izmjene. Osim oblika srca, koji se mora dati proizvodu, postoje promjene u sastavu: isključuju se mrkva i krumpir, ali se dodaje ribani tvrdi sir (nizozemski, ruski - 100-130 g). Slojevi su u sljedećem redoslijedu: piletina, luk, jaja, sir, orasi, repa, šipak. Majoneza s češnjakom može se obložiti gotovo svim slojevima. Ne dirajte samo šipak - srce bi trebalo ostati sjajno rubinsko.

Salate s narom i krekerima

Postoji nekoliko salata, gdje žitarice ne ukrašavaju jelo na vrhu, ali su kompletna komponenta jela. Pospite posude za salatu s krutonama, koje ćete najbolje pripremiti sami od bijelog kruha koji je sušen u pećnici. Gotovu šunku ili piletinu izrežite na kriške, dodajte tri tvrdo kuhana i sjeckana jaja, krastavac, zelje i zrna jednog malog šipka. Sol salata od nara i papar po svom ukusu. Promiješati, staviti u posudu. Začinite majonezom, ukrasite kriške rajčice i krekere.

Salata s narom i gljivama

Ovo jelo je uključeno u seriju mesne salate, koji su poznati po tome što su hranjivi, ali ne i teški. Ovaj učinak postiže se uklanjanjem komponenti krumpira i dodavanjem note svježine u obliku dvije kiselo-slatke jabuke. Pileći file (300 g) i jabuke narezane na kockice, pospite limunovim sokom. Iscijedite malu (200 g) posudu šampinjona. Tri grama sira su tri, a na kraju se prijateljskom društvu dodaju zrna oguljenih i bijelih pregrada. Preljev za salatu s narom majonezu i poslužite. Nemoguće je otrgnuti!