Svinjski gulaš s umakom. Večera Recepti

Svinjski gulaš s umakom je izvrstan dodatak bilo kojem prilogu. Nudimo nekoliko izvrsnih i ukusnih jela za brzu večeru.

Svinjski gulaš s umakom i grahom

Jelo se može pripremiti za večeru vrlo brzo. Da biste to učinili, morate usitniti dvjesto grama svinjetine u male komadiće, pržiti ga nasjeckanim lukom. Zatim stavite ispod poklopca pola sata. Zatim dodajte kockice jedne rajčice, sadržaj posude crveni grah u umak od rajčice i konzervirani kukuruz s tekućinom (mala posuda). Ugušite svinjski gulaš s umakom i grahom petnaest minuta ispod poklopca. U ovom trenutku možete kuhati prilog. Ovo jelo će se savršeno kombinirati s pečeni krumpir. Da biste to učinili, očistite pola kilograma gomolja, pospite maslinovim uljem i soli. Pecite pola sata. Poslužite vruće, pospite nasjeckanim zelenilom.

Svinjski gulaš s gljivama

Za kuhanje možete uzeti ne samo gljive, nego i bijele gljive. Prvo morate sjeckati tristo grama svinjskog mesa u istoj kocki, meso popržiti nasjeckanim lukom, velikim krugovima mrkve i paprike. Pokrijte i pirjajte četrdeset minuta. U ovom trenutku, u drugoj tavi, pržite dvjesto grama gljiva isjeckanih na kriške dok tekućina ne ispari. Zatim ih prebacite na meso i stavite u pećnicu deset minuta. Ovo jelo se može poslužiti bez priloga.

Kako napraviti svinjski gulaš s krumpirom

Za pripremu jela, prvo se preporučuje temeljito oprati pola kilograma gomolja i kuhati pola sata, a ne čistiti. U ovom trenutku, izrezati na četiri stotine grama svinjetine kocke, pržiti ga sa sjeckanim luk i rajčice. Kuhajte dvadeset pet minuta. Zatim dodajte lovorov list, tri graška i 0,5 šalice paste od rajčice. Ogulite krumpire, usitnite ih i dodajte mesu. Prije posluživanja jelo treba malo kuhati. Preporučuje se pripremiti salatu od svježeg povrća s maslinovim uljem.

Svinjski gulaš s umakom i povrćem

Trebat će vam: povrće (jedan po jedan) - tikvice, mrkva, rajčica, luk; sol, svinjetina (tristo grama), papar, čaša paradajz paste. Meso usitnite u srednje kockice i malo pržite. Izvadite ga iz tave i dodajte šalice povrća. Ugasite ih ispod poklopca, dodajući pola čaše vode. Zatim stavite meso i prelijte paradajzom. Posudu kuhajte četrdeset minuta ispod poklopca. Poslužite s krumpirom, tjesteninom, rižom ili kaša od heljde.

Svinjski gulaš sa "Fast" umakom

Dvije stotine grama svinjskog narezka grubo i začinite luk krugovima i češanj češnjaka pod poklopcem za dvadeset minuta. U to vrijeme pržite dvije i pol žlice brašna u maslacu, dodajte čašu vode, stalno miješajući. Zatim ulijte šezdeset grama rajčice, dodajte sjeckani svježi kopar, papar i sol (po želji). Donesite u vrelište i ulijte u meso. Kuhati kuhati dvadeset minuta. Poslužite s krumpirom ili tjesteninom. Bon appetit!