Krompirić u laganom kuhalu. Jednostavan recept

Multicooker - popularni kuhinjski aparat koji danas olakšava život milijunima domaćica. Uz pomoć laganog štednjaka možete kuhati sve, jer može kuhati, pržiti, peći i guliti. Parenje je također vrlo važna funkcija: omogućuje brzo i točno kuhanje ukusnog i zdravog jela. Ali ovo nije tema ovog razgovora. U ovom će se članku raspravljati o tome kako pripremiti lonac od krumpira u laganom štednjaku - popularnom jelu bjeloruske nacionalne kuhinje. Dakle, za pripremu lonca od krumpira trebat će vam sat i pol.

Krompirić u sporom štednjaku: sastojci

Provjerite imate li u kuhinji sljedeće sastojke:

- 300 g svježeg mesa ili svinjetine (to će učiniti odmrznuto meso);

- 1 kg oguljenog krumpira;

- 1-2 luka;

- mrkve;

- konzervirani grašak ili kukuruz;

- kiselo vrhnje;

- sir;

- 1.5 čl. žlice brašna;

- zelenilo, sol, začini prema okusu.

Popis sastojaka može varirati ovisno o ukusnim sklonostima kuhara i njegove obitelji, kao i njegovoj mašti i žudnji za eksperimentima. Malo mijenjajući proizvode, možete pokušati kuhati nove, zaštićene autorskim pravom u laganom štednjaku! Dakle, ako imate sve gore navedeno, možete nastaviti s procesom kuhanja.

Krompir u posudi za kuhanje

Prvi korak je rezanje pripremljenog mesa na male komadiće. Ako vrijeme istekne, možete ga preskočiti kroz stroj za mljevenje mesa. Mrkvu i luk također treba sjeckati nožem ili grubim riberom.

Kada su meso, luk i mrkva gotovi, u posudu za višekoličku posudu ulijte biljno ulje i na uređaju postavite način pečenja. Ovisno o modelu multicookera, možete odabrati i druge slične načine. To, na primjer, način "Fry". Prvo, pržite mljeveno meso na nekoliko minuta. Kada na njemu vidite zlatnu koru, mesu dodajte luk i mrkvu. To je potrebno pržiti sve zajedno oko 5 minuta (luk i mrkva također treba dobiti blago zlatnu boju i donijeti svoje omiljene zazharki okus u kuhinju).

Prilikom pečenja mesa i povrća možete pripremiti krumpir. Ogulite 1 kg krumpira i dobro operite pod tekućom vodom. Dalje, morate ga natopiti na finom rende. Imajte na umu da sok koji se izlučuje kada ga utrljate, ne treba ispuštati. Za krumpir odmah trebate dodati sol i začine, jednu i pol žlice brašna (malo manje).

Zatim se naulje bočne stijenke posude za kuhanje, a na vrh zažarkua se izlije grašak ili kukuruz, naribani krumpir. Sve to izravnati žlicom i posuti naribanim sirom. Uređaj se mora prebaciti na način "pečenje". Priprema posude za krumpir u laganom štednjaku bit će oko 45 minuta (standardno vrijeme pečenja).

S vremena na vrijeme pogledajte unutra kako biste izbjegli paljenje ili sušenje lonca. Kada program završi, uređaj će se oglasiti zvučnim signalom. Krumpir u posudi za spavanje je spreman! Najvjerojatnije, otvaranje poklopca, vidjet ćete vrlo lijep i mirisna lonac, koji će odmah uzrokovati oluju pozitivnih emocija. Posuda je uklonjena iz multicookera vrlo je jednostavna, i malo je vjerojatno da ćete imati problema s tim. Za stolom poslužite na stolu kiselo vrhnje i začinsko bilje, kada se cijela obitelj okuplja za stolom. Usput, možete kuhati slične čaše za djecu. Bon appetit!