Jedan od ključnih uzroka većine bolesti i neuglednih izgleda danas je pogrešna prehrana. Ako se bavite pitanjem dnevne prehrane, tada će se riješiti mnogi problemi s kojima se obični ljudi teško bore.
Čak i pod idealnim uvjetima okoline, teško je imati zdravo tijelo ako mu ne date potrebnu količinu hranjivih tvari. I dogodilo se da su te tvari sadržane u hrani. Zapravo, stabilnost i pravilno funkcioniranje organa i sustava uvelike ovisi o hrani. Nije ni čudo da postoji izreka: "Ti si ono što jedeš." Štoviše, prema znanstvenim statistikama, oko 40% slučajeva raka nastaje zbog neprikladne prehrane.
Naravno, da bi se svakodnevno organizirala pravilna prehrana, prehrana će se morati značajno promijeniti. Takve promjene uzrokovat će opipljiva poboljšanja u izgledu i zdravlju.
Glavna vrijednost pravilne prehrane leži u njezinoj ravnoteži. To znači da će tijelo svakodnevno primati pravu količinu i skupinu hranjivih tvari, kao i vitamina.
Ako dodirnete osnovna načela, vrijedi napomenuti da po danu trebate konzumirati 2 porcije namirnica koje su izvor proteina, 3 porcije žitarica i do 6 obroka voća i povrća. Što se tiče alkohola i slatkiša, dopušteno im je ne više od jedne porcije dnevno.
Fokusiranje na desno hrana, dijeta Treba ga obogatiti korisnim žitaricama. To su kaša od prosa, heljde, pšenice i riže. Za prosječan dio u kuhanom izgledu dovoljno je 200 grama. Ako želite, možete zamijeniti jedan dio zrna s 30-40 grama kruha. Prednost se daje mekinjama, borodinu i zrnu. Što se tiče peciva i svih bijelih sorti, ne treba ih smatrati punopravnom komponentom prehrane - pečenje je dopušteno samo kao poslastica.
Pravilan dnevni obrok treba uključivati izvore proteina, kao što su svježi sir, sir, jaja, meso (bilo koje) i riba. Čak i ako takav cilj kao što je gubitak težine nije vrijedan truda, ima smisla slijediti sljedeće načelo: trećina masnog mesa i ostalih proteinskih proizvoda treba činiti dvije trećine proizvoda s niskim udjelom masti. Takav pristup prehrani neophodan je za održavanje cirkulacijskog sustava u zdravom stanju.
Neophodno je jesti voće, ali to nemojte raditi noću. Usput, voćni meni će biti vrijedna zamjena za visokokalorične deserte.
Povrće također ne treba zaboraviti. Pravilna prehrana za svaki dan ne bi trebala raditi bez dodavanja u izbornik. Važno je shvatiti da su povrćne salate s maslinovim uljem i majonezom jela koja imaju potpuno različite učinke na tijelo. Naravno, bolje je prijeći na uporabu biljnog ulja.
Mnogi obični ljudi ne primjećuju kako kompliciraju svoje živote dopuštajući velike greške u procesu hranjenja:
- potrošnja onih proizvoda koji sadrže štetne aditive;
- ignoriranje doručka;
- odbijanje korištenja dovoljno vode;
- Bogata apsorpcija hrane i slatkiša, uključujući i loše raspoloženje;
- umjesto dobrih obroka u pokretu;
- česte posjete fast foodu;
- suhu hranu;
- česti post.
Vrijedi početi s takozvanim pravilom ploče. To znači da će ona (ploča) morati mentalno podijeliti na tri dijela:
- 25% bi trebalo uzimati proteini (morski plodovi, meso, riba itd.);
- 25% se dodjeljuje složeni ugljikohidrati (mahunarke, žitarice);
- 50% otpada na izvore vlakana (povrće, ljekovito bilje i salate).
Prema ovom principu, potrebno je formirati pravilnu prehranu za taj dan (za gubljenje težine, ova shema je također prikladna).
Važno je obratiti pozornost na načelo "želite jesti - piti". Njezina je suština naučiti razlikovati žeđ i glad. Vrlo je jednostavno napraviti: kada postoji želja da se nešto pojede, potrebno je popiti čašu vode, a ako nakon 10 minuta osjećate glad, trebali biste početi jesti. Inače, misao o hrani je bolje napustiti.
Također morate naučiti pravu kombinaciju proizvoda. Ispravno odabrani sastojci donijet će maksimalnu korist samo ako su ispravno kombinirani u izborniku. To će dovesti do željene interakcije tvari sadržanih u hrani i, kao rezultat, zdravog, vitkog tijela.
Kao primjer neuspješne kombinacije, možete donijeti mlijeko i rajčice. Ako je cilj oblikovati pravilnu prehranu, dijeta bi trebala eliminirati kombinaciju tih proizvoda. Zaključak je da rajčica sadrži kiselinu, a mlijeko sadrži kalcij. Kombinacija tih dvaju elemenata nije dobra. Kiseline ne dopuštaju apsorpciju kalcija, zbog čega se počinje taložiti na zidovima srčanih zalistaka i krvnih žila. Ako su takve kombinacije redovita pojava u kuhinji, onda s vremenom može doći do stvarnog rizika od moždanog udara ili srčanog udara.
Negativan učinak i mnogi su voljeli čaj s mlijekom. U tom slučaju, smola sadržana u čaju veže kalcij, koji zatim pada u bubrege u obliku kamenja.
Svatko tko je usmjeren na pravilnu prehranu, dijeta takvih kombinacija treba spasiti.
Još jedno načelo koje je važno zapamtiti je učestali unos hrane (5 puta dnevno) malim porcijama. To će vam pomoći da zaboravite na prejedanje i istodobno eliminirati potrebu da se mučite dijetama.
Kako bi bolje razumjeli princip zdrave prehrane, ima smisla obratiti pozornost na specifičan primjer:
Doručak. Priprema kaše s povrćem ili nemasnim svježim sirom s prirodnim nemasnim jogurtom. Nakon 2-2,5 sata nakon doručka, možete napraviti prvu užinu (suhe šljive ili orahe, naranča, jabuka).
Ručak. Vruća jela su ovdje važna. To mogu biti juha ili juha, mesna jela i salata. Tijekom druge užine možete priuštiti kuhano jaje i povrće.
Pravilna prehrana za svaki dan trebala bi uključivati zdravu večeru . Ima smisla razmišljati o laganom prilogu: kuhano, pečeno, svježe ili pirjano povrće. Također možete uživati u mliječnim proizvodima.
Ako imate snažan osjećaj gladi prije spavanja, možete pojesti žlicu meda i popiti šalicu zelenog čaja. Važno je zapamtiti da je pitka voda dobra, ali samo između obroka. U procesu jedenja ne možete piti hranu jer je želučani sok razrijeđen i proces probave se pogoršava.
Dijeta dnevne prehrane važna je za žene koje nose dijete. Ovdje su osnovna načela oblikovanja izbornika:
1. Svaki dan moraju biti prisutne juhe (200 g). Naglasak je bolje napraviti na jelima od povrća, što će biti malo krumpira, tjestenine ili žitarica.
2. Sadržaj proizvoda od brašna i kruha u prehrani ne smije prelaziti 100-150 g dnevno.
3. Odabir ribe, morate zaustaviti samo na niske masnoće vrsta (150 g dnevno). Prikladni šafran bakalara, ledena riba Riba se može kuhati u obliku parnog sufla ili kuhati.
4. Tjedna dijeta zdrave prehrane za trudnice treba uključivati mesne proizvode (ne više od 150 g dnevno). Najvažniji je meso kunića peradi (puretina i piletina treba koristiti bez kože), kao i govedina i teletina s niskim udjelom masti.
5. Mlijeko i mliječni proizvodi dopušteni su u količini od 200 g dnevno (ako nema intolerancije i alergija).
6. Jaja (meka kuhana jaja) također treba uključiti u jelovnik. To će biti dovoljno 1-2 komada.
7. Povrće treba biti sastavni dio jelovnika.
Kako bi se značajno smanjila težina, ne treba se usredotočiti na periodično gladovanje i značajno smanjenje porcija. Umjesto toga, morate pravilno izgraditi elektroenergetski sustav.
U prehrani onih koji žele izgubiti višak kilograma, moraju biti prisutni proteini. Iznimno su važni za metaboličke reakcije, bez kojih će biti teško imati dobru sliku.
U prosjeku, trebate konzumirati od 50 do 70 grama proteina dnevno. Kao izvor ovog elementa uspješno se koriste mlijeko, bakalar, jaja, govedina, tvrdi sir, jetra i kikiriki.
Razmišljajući o tome kako napraviti dijetu pravilne prehrane kada pokušavate izgubiti težinu, morate zapamtiti o ugljikohidratima, jer oni su izvor energije potrebne tijelu za pravilno funkcioniranje. Nije preporučljivo uključiti se u šećer, bolje je koristiti u prehrani grožđice, meda i breskve.
Ali količina masti (maslac, majoneza, masti, sladoled, kolači, itd.) Mora biti ograničena. U dnevnoj prehrani mogu biti prisutni u količini do 50 g.
Za one koji žele izgubiti težinu, vlakna sadržana u mekinjama, kruhu, povrću, bobicama i voću izuzetno su korisna. Ovaj element bi trebao biti temelj prehrane, čiji je cilj smanjiti težinu. To je vlakno koje pomaže eliminirati kolesterol, stimulira pokretljivost crijeva.
Dijeta zdrave prehrane za mršavljenje mora sadržavati veliku količinu povrća, voća, bobica i zelenila. Jedenje sirovog povrća spriječit će pretvorbu ugljikohidrata u masti. U isto vrijeme, repa, mrkva, kupus, češnjak, luk, repa, rotkvice, rotkvice i bundeve imaju visoku hranjivu vrijednost i nizak kalorijski sadržaj, što je vrlo važno za proces gubitka težine.
Za puni razvoj djeteta neophodna je prehrana. Stoga jelovnik za djecu treba uključivati i topla i hladna jela, kao i voće i salate. Za doručak trebate koristiti složenke, svježi sir i razne žitarice. U ranoj dobi je moguć drugi doručak koji se uglavnom sastoji od voća.
Pravilna prehrana djece podrazumijeva topla prva jela na ručku. To mogu biti meso, riba, juhe od povrća, juha i boršč. Kao drugo jelo možete kuhati ribu ili meso uz prilog. Što se tiče večere, prioritet treba biti jela od povrća i povrća uz dodatak mesa ili ribe. Izbornik snack obično uključuje mliječne jela i pića. Umjesto začina za dijetu, bolje je koristiti aromatično bilje s visokim sadržajem vitamina.
Kao rezultat toga, vrijedi napomenuti da prehrana pravilne prehrane za tjedan dana može biti napravljena bez mnogo poteškoća, ako razumijete ključne principe. Postoje mnogi korisni recepti u kojima su proizvodi ispravno kombinirani. Glavna stvar - ne zaboravite da kalorije koje tijelo prima treba konzumirati. Dakle, najprikladnija prehrana bez aktivnog načina života ne može zadržati tijelo kao cjelinu i osobu u dobroj formi.