Gospodarica će vam pomoći
Grickalice u žurbi trebaju pripremiti svaku domaćicu. A onda iznenadni posjeti gostiju neće biti strašni, a za cijelu obitelj možete organizirati malu zakusku dok domaćinstvo čeka punopravni ručak ili večeru. Ove grickalice pripremaju se iz gotovo svake hrane koja se može naći u hladnjaku. Učinite ih brzo i bit će ukusno! Štoviše, brze grickalice mogu biti tople ili hladne, niskokalorične ili, naprotiv, hranjivije i hranjivije. Sve ovisi o vašoj želji!
Brzi Snacks: Recepti za sve prigode
Predjelo od povrća "Pepermint paradajz"
sastojci:
- tri zrele, ali tvrde rajčice;
- svježe lišće mente;
- 130 grama adygei sira;
- 60 grama majoneze;
- sol, crna papar.
Moje rajčice, suhe i narezane na kriške debljine pola centimetra. Ležali smo na njima tanke kriške sira, soli i papra. Odozgo izrađujemo mali uvojak majoneze i stavljamo list mente. Ispada lako i ukusno.
Brzi snack "Krutoni s gljivama"
sastojci:
- jedan bijeli kruh;
- svježe, bijele ili šampinjon gljive;
- tri češnja češnjaka;
- dvije žlice maslaca;
- jednu žličicu osušenog timijana;
- 120 grama tvrdog sira.
Moje gljive, rezati i pržiti na maslacu 4-5 minuta. Češnjak sitno isjeckati, uz dodatak majčine dušice gljivama. Tada nastalu masu raširimo na kriške kruha, pospite naribanim sirom i pecite još nekoliko minuta u pećnici. Ispada da je ukusna i zadovoljavajuća.
Brzo predjelo na brz način "Lavash role"
sastojci:
- tri kobasice;
- jedan pita;
- 180 grama topljenog sira;
- 120 grama majoneze;
- Dvije žlice biljnog ulja;
- Svježi kopar.
Pita kruh se reže u identične komade, nakon čega se svaki premazuje majonezom. Izrada punjenja: izrežite kobasice, umijesite ih rastopljenim sirom, dodajte sitno sjeckani kopar. Tada se nastala masa puni komadićima pita poput uobičajenih palačinki. Svaku rolu treba pržiti s obje strane do lijepe zlatne kore. Ispada vrlo ukusno i vrlo brzo.
Snack na morskom povjetarcu
sastojci:
- jedan kilogram morskog koktela - mješavina dagnji, škampa, lignja (prodaje se u bilo kojem supermarketu);
- Jedan luk;
- dvije velike paprike;
- dvije žlice soja umaka;
- malo biljnog ulja;
- sol.
Ovo predjelo poslužuje se u obliku tople salate. Prvo morate izrezati luk i papriku, malo pržiti. Zatim se u posudu dodaju otopljeni morski plodovi (možete upotrijebiti mikrovalnu pećnicu za odmrzavanje). Sve to peče još 5 minuta, zatim se vatra smanjuje i jelo se peče 15 minuta. Takva smjesa može se poslužiti kao samostalni obrok ili uz prilog riže. Ispada da je ukusna i neobična.
Bilješka hostesa
Za brzu užinu uvijek možete naći nešto u hladnjaku. Ipak, pravi korak će biti zadržati neke proizvode samo u slučaju neočekivanog dolaska gostiju. Na primjer, možete se zalijepiti na staklenku maslina, paštetu, razne posjekotine (meso i ribe), koji imaju relativno dug rok trajanja. Imajući sve to na dohvat ruke, uvijek možete brzo i ukusno skuhati neke zalogaje, a gosti vas neće iznenaditi!