Salata "Sat": odlična ideja za proslavu Nove godine

Nova godina je jedan od najljepših svečanih događaja. Uobičajeno je provesti ga u obiteljskom krugu, među rođacima i prijateljima. Naravno, svatko se želi što bolje pripremiti za ovaj odmor i unaprijed isplanirati jelovnik za gala večer. Kuhanje u receptu za članak neobično jelo, što je savršeno za ovaj događaj.

Salata "Sat" - ukusna i originalna

Ovo jelo se sastoji od jednostavnih i pristupačnih proizvoda. I zahvaljujući izgledu je originalan. Ovo jelo je izrađeno u obliku sati sa strelicama, u cilju ponoći.

Zahtijeva sljedeće sastojke:

• pileće meso - 300 g;
• tvrdi sir - 150 g;
• jaja - 3 kom.
• majoneza srednje masnoće - 4 žlice.
• Korejska mrkva - 150 g.

Pileće meso (po mogućnosti dojke) kuhajte oko 30 minuta. Ohladite i narežite na male kockice. Kuhajte jaja 10 minuta. Odvojeno, melje bjelančevine. Isto učinite s žumanjkom. Izrežite mrkvu. Sira rešetka.

Slojeve proizvoda na posudici polažemo u slojevima. Prvo pileće grudi, prekrijte ga tankim slojem majoneze. Gornja mrkva. Majoneza ponovno. Zatim vjeverice i sir. Ta dva sloja su također premazana majonezom. Gornji sloj salate nježno poravnajte i pospite nasjeckanim žumanjcima. Ostaje da ga ukrasite strelicama i brojevima od svježe mrkve. Unatoč neobičnom vanjskom pogled, salata "Sat" je jednostavan za napraviti. Potrebno je oko trideset do četrdeset minuta za pripremu.

Recept za salatu od šampinjona

Za pripremu ovog jela potrebna su sljedeća sredstva:

• pileća prsa - 200 g;
• tvrdi sir - 100 g;
• svježe gljive (šampinjoni) - 200 g;
• krumpir - 3 kom.
• jaja prepelica - 6 komada;
• luk - 1 kom.
• mrkva - 1-2 kom.
• majoneza - 4 žlice.
• biljno ulje - 2 žlice;
• sol.

Kuhajte pileća prsa. Gljive i luk sitno sjeckani i pržiti u biljnom ulju. Prokuhajte, ohladite i naribajte krumpir i mrkvu na krupnijem rende. U posudi prekrivenoj pergamentnim papirom na rubovima nanesite sloj krumpira. Sol i mast s majonezom. Vrh s gljivama i lukom. Zatim sjeckani mrkva i majoneza. Zatim na kockice stavite pileća prsa. Majoneza ponovno. Očistiti sir i posuti salatom. Pokrijte slojem majoneze. Kuhana jaja prepelica podijeljena na polovice i stavljena na površinu salate. Ukrasite jelo sjeckanim biljem. Pažljivo uklonite pergament.

Kao što možete vidjeti, recept za salatu "Sat" sa šampinjonima je vrlo jednostavan. Ovo neobično i hranjivo jelo savršeno je za novogodišnje slavlje.

Salata "Novogodišnji sat" s šljivama i orasima

Za kuhanje je potrebno:

• pileća prsa - 200 g;
• jaja - 2 kom.
• orasi - 100 g;
• suhe šljive - 150 g;
• sir - 100 g;
• majoneza - 100 g;
• sol.

Kuhajte pileća prsa. Oljuštene orašaste plodove držite u zagrijanoj pećnici pet minuta. Kuhati jaja. Piletina narežite na kockice, stavite na dno velike posude za salatu. Žumanjke mljeti vilicom. Stavite na vrh komada piletine. Pokrijte majonezom. Obrezati fino sjeckani i staviti na vrh žumanjka. Nanesite ovaj sloj majonezom. Vrh - naribani sir i zdrobljene orahe. Ponovno pokrijte majonezom. Ukrasite vrh salate s ribanim proteinima i rasporedite brojeve i strelice od mrkve. Može se zamijeniti slatkom paprikom. Salata "Novogodišnji sat" s šljivama i orašastim plodovima ima zanimljiv slatko-kiselkast okus, što će svakako svidjeti i gosti gala večeri.

Recept s dodatkom ukiseljenih krastavaca

Za promjenu možete isprobati ovu opciju. Trebat će:

• krumpir - 5 kom.
• mrkva - 2 kom.
• jabuka;
• jaja - 6 komada;
• kiseli krastavci - 2 kom.
• luk;
• Konzervirani grašak - 1 b.;
• ukiseljena crvena paprika;
• sol;
• majoneza.

Recept za sat salatu s krastavcima je vrlo jednostavan. Krumpir i mrkva treba kuhati, hladiti i narezati na kockice. Krastavci također samljeti. Sve povrće treba staviti u duboku zdjelu. Dodajte grašak. Jabuku ogulite i narežite na krupnije rende. Pošaljite na povrće, sol, dodajte majonezu. Promiješajte i učinite površinu posude glatkom. Prijeđite na ravnu posudu. Da biste to učinili, trebate pokriti zdjelu salatom s jelom i nježno je preokrenuti tako da se salata ne raspada.

Kuhati jaja, ohladiti i podijeliti na polovice. Uklonite žumanjke i meljete ih. Za ukrašavanje proteini za salatu premazani majonezom i konveksnom stranom prema gore. Oni bi trebali biti ravnomjerno raspoređeni u krug. Stavite naribane žumanjke u sredinu salate. Izradite strelice i brojeve od komada ukiseljene paprike. Prije posluživanja salatu stavite u hladnjak na pola sata.

Priprema ove salate ne traje puno vremena, ona će postati originalni ukras svečanog stola i oduševit će goste neobičnim okusom.