Salata "Malibu" s dimljenom piletinom: recept s fotografijama

Malibu salata je nevjerojatna jela koja kombiniraju okus sočnih rajčica, hranjiv dimljena piletina i hrskavi krekeri. Priprema se brzo, zahtijeva malo sastojaka i gotovo se odmah pojede. Općenito, idealno za blagdanski stol. Salata se može pripremiti po nekoliko različitih recepata, ovdje su samo dva od najboljih.

Dimljeni Malibu

Salata "Malibu", stvorena ovim receptom, ispada da je sočna, srdačna, ukusna. Pripremljen za pola sata, izgleda svijetlo na stolu. Obično gosti to jako vole.

sastojci:

• dimljena pileća prsa - 0,5 kg;
• svježi krastavac - 2 kom.
• rajčice (bolje - višnje) - 2 kom.
• mekani sir - 0,2 kg;
• krekeri (ili "Kirieshki") - 0,2 kg (ili 1 vrećica);
• sol i majonez.

Počnite kuhati. Prvo morate prikupiti proizvode na jednom mjestu. To će uvelike olakšati proces kuhanja, jer ne mora žuriti po kuhinji. Zatim morate oprati povrće, obrisati ih papirnatim ručnikom i izrezati na kockice.

Pileće meso, oguljeno i oderano, podijeljeno na uzdužne male trake. Svi sastojci, osim sira, pomiješajte u jednoj ploči, posolite. Začinite s jednom ili dvije žlice majoneze, promiješajte. Rasutite naribani sir na vrhu. Stavite dimljenu salatu od piletine na stol.

Malibu s pekinškim kupusom i dimljenom piletinom

Svi ljubitelji izvornih jela trebali bi probati Malibu salatu s dimljenom piletinom i pekinškim kupusom. To je nevjerojatno ukusno. Toliko da se jede u jednom sjedenju. Dakle, ako su vam obećali da će se gosti iznenada pojaviti, napravite ne jednu ploču, već nekoliko odjednom. Ostaci neće biti zajamčeni!

sastojci:

• hljeb od pšenice - 1 kom.
• dimljena pileća prsa - 0,2 kg;
• Kineski kupus - 0,3 kg;
• mekani sir - 0,2 kg;
• veliki češnjak - 2 klinčića;
• biljno ulje - 2 žlice. žlice;
• začini i majoneza - po želji.

Počnite kuhati. Još uvijek skupljamo proizvode na istom stolu, stavljamo ploču i nož. Rezani kruh na kocke i pržiti na maslacu do zlatne. Pile bi trebalo oguliti, podijeliti ih na tanke trake, a kupus se treba osloboditi od vrhnja prljavih listova i sjeckati.

Sjeckati češnjak na bilo koji prikladan način - usitniti ili preskočiti kroz češnjak pritisnite. Sve pošaljite u zdjelu za salatu, začinite majonezom, začinite začinima i pomiješajte. Za ljepotu pospite naribanim sirom i poslužite.

Preporuke za kuhanje

Da bi se Malibu salata pokazala istinski profinjenom i ukusnom, to jest, trebala bi slijediti nekoliko pravila:

1. Da bi jelo bilo sočnije, umjesto pilećih prsa možete staviti kuhanu piletinu.
2. lišće Kineski kupus kao bijela, prvo morate izrezati na uzdužne trake, a zatim već na kocke.
3. Što više sira - to je bolji okus salate, zapamtite ovo.
4. Rajčica dodana u salatu mora biti gusta. Zbog obilja njihovog soka, salata može jednostavno "proširiti".
5. Pa, ne zaboravite na činjenicu da morate kuhati s ljubavlju i dobrim raspoloženjem, tek tada će svaka hrana biti uspješna.

Sada znate recept za salatu Malibu, a ne jedan, već dva najbolja. Pokušajte stvoriti jelo za njih barem prvo za sebe, i sigurno će vam se svidjeti. Bon appetit!