Salata s avokadom i rajčicama. Salata od avokada i trešnje: recept

Tajanstveno i još ne okuseno voće - avokado. Neki su već otkrili njegov ukus i nedvojbene prednosti za tijelo. Avokado je proizvod biljnog podrijetla koji ima visok sadržaj masti. Međutim, ova mast je vrlo dobra za tijelo. Stoga se ovaj plod preporučuje za prehranu. Ova komponenta pomaže u poboljšanju iscjedka žuči i smanjuje upalu jetre. Možda će te informacije zanimati one koji nisu upoznati s ovim plodom. Stoga ćemo vam reći kako se kuhati ukusno i zdravo. Salata od avokada i rajčice.

Grčka salata s avokadom

Čak i tradicionalni recepti mogu se nadopuniti ovim veličanstvenim voćem. Trebate 100 grama maslina, 100 grama feta sira ili fete, 2 slatke paprike, 2 zrele rajčice, 2 krastavca, 1 avokado, salatu, 1 glavu crvenog luka, 2 velike žlice soka od limuna, začine i maslinovo ulje. Avokado je oguljen i izrezan na kockice, ali ne i vrlo mali. Odmah trebate posuti komade limunovim sokom. Kockice i rajčice kockice i narezati na trake. Luk je poluprsten. Stavljanje svih sastojaka u zdjelu za salatu. Dodajte fete ili kockice na kockice. Zelene salate rušimo. Masline se mogu rezati na polovice ili malo manje. Pomiješajte sok od limuna s maslinovim uljem i popijte. Vodu je napunimo salatom od avokada i rajčice te solju po želji.

Izvorni recept

Ova se salata odlikuje svojom originalnošću. Gurmani i zaljubljenici u sve neobične će to cijeniti. Da biste napravili ovu salatu, morate uzeti 1 jabuku, pola limuna, 1 avokado, 100 grama slanog lososa, 50 grama pinjola, zelenu salatu, 4 cherry rajčice, malo parmezana i sezama. Napunite gorivo od vinskog octa, senfa, meda i sojinog umaka. Kuhanje preljeva od salate. Sve navedene sastojke pomiješajte u proizvoljnim omjerima. Sve to doprinosi vašem ukusu. Salata s avokadom i rajčicama može biti malo pikantna, kolač ili malo slatka. Lagano dodajte soja umak, jer u sastavu ima slana riba. Jabuka i avokado su oguljeni i izrezani na trake. Budite sigurni da ih pospite limunovim sokom kako biste spriječili zamračenje. Preostali sastojci se narezuju na kriške približno istog oblika i šire se u zdjelu salate. Dodajte im jabuku i avokado. Sada sipamo orasima i sezamu. Zelena salata ostavlja suznim rukama ili izrezati i položiti u zdjelu za salatu. Ulijte salatu s avokadom i rajčicom kuhani preljev.

Škampi i avokado

Škampi, avokado, rajčica je još jedna izvrsna kombinacija okusa. Od tih proizvoda možete stvoriti doista kraljevsko jelo. Recept sadrži nekoliko ukusnih sastojaka i odličan je za banket. Trebat će vam 200 grama kraljevskih kozica, 1 avokado, dvije velike žlice kavijara lososa, 1 krastavac, 2 žlice prirodnog jogurta, nekoliko rajčica od višnje, sol, bijeli papar, limun i nekoliko grančica kopra. Kuhajte škampe, a ako su poluproizvodi, samo ih sipajte kipućom vodom. Avokado se prepolovi i ukloni kost. Zatim je očistite i narežite meso na kockice. Pospite ih limunovim sokom kako ne biste izgubili boju. Krastavac izrezati u istu veličinu kao i avokado. Pomiješajte ova dva sastojka i dodajte ih škampima. Salata od salate s jogurtom. Širimo u zdjelu za salatu i ukrašavamo kavijarima i trešnjinim rajčicama, izrezati na pola.

Koktel salata

Ova salata s avokadom i trešnjama je drugačiji način posluživanja. Za njegovu pripremu potrebno je uzeti 1 avokado, 50 grama oguljenog škampa, 3 cherry rajčice, 1 krastavac, salatu, tri žlice prirodnog jogurta, žlicu kečapa, malu žlicu meda i potočarke. Za salatu treba čaše. Stavite komade na dno zelena salata. Slijedi krastavac koji se mora rezati na tanke trake. Zatim stavite tanke kriške višnje rajčice. Avokado je oguljen i također izrezan na tanke kriške ili slamke. Stavljamo ih u sljedeći sloj. Zatim dolaze prethodno skuhani škampi. Odvojeno pripremite umak. Pomiješajte jogurt, med i kečap. U svaku čašu dodajte dvije male žlice preljeva. Vrhunski dodatak s vodenom krešom. Evo kako napraviti salu od avokada i poslužiti je na izvoran način gostima.

Špinat i avokado - skladište vitamina

Dvije namirnice bogate vitaminima, špinat i avokado čine savršenu kombinaciju. Ako želite dobiti doista zdravo jelo, onda kuhajte ovu salatu. Potrebni su avokado, rajčica, krastavci, špinat, luk, sol i balzamični sirćet. Operite lišće špinata i lagano osušite. Stavljamo ih na dno zdjele za salatu. Možete ih slomiti malo rukom. Sada im treba malo soli. Luk, rajčice i krastavci izrezati u male kockice. Ponovno ih stavite na vrh špinata i soli. Zatim slijedi oguljeni i kockasti avokado. Salatu pripremite s balzamičnim octom. Slatki i kiseli okus savršeno nadopunjuje ove sastojke.

Salata od cikle

Ova salata je također bogata vitaminima. Za njegovu pripremu trebat će vam 1 avokado srednje veličine, 3 rajčice, 1 paprika, pola glave luka, nekoliko listova cikle, peršin, tri žlice maslinovog ulja, 3 žlice soka od limuna, sol i papar. Prvo oprati i rezati rajčice na kriške. Peper očistiti od stabljike i ukloniti sjeme. Rezali smo ga kratkim štapovima. Avokado izrezati i ukloniti kost. Potom izrežite pulpu na trake i pospite limunovim sokom. Luk izrezati na kratke trake. Možete koristiti slatki luk, koji će u ovom receptu izgledati bolje. Listovi repe se peru i režu na tanke trake. U peršinu uzimamo samo lišće, bez grančica. Sada su sve te komponente spojene u veliku zdjelu. Salatu se oblači maslinovim uljem i limunovim sokom. Dodajte sol i papar na okus. Maslinovo ulje može se zamijeniti povrćem. Uporaba zelenila u ovoj salati nije ograničena na peršin. Ovdje možete pokazati maštu i uzeti kopar, bosiljak ili malo nane. Ali nemojte koristiti previše mirisne začine da ne igraju odlučujuću ulogu u okusu.