Salata s kukuruzom i kobasicom: opcije kuhanja

12. 6. 2019.

Salata s kukuruzom i kobasicom ima mnogo recepata. Za ova dva sastojka, snalažljive kućanice dodaju različite proizvode: sir, jaja, masline i kupus, krastavac i druge. No, gorivo se često koristi u dvije vrste: s majonezom (kiselo vrhnje) ili biljnim uljem. Potonje je korisnije za zdravlje. Vrlo je popularan kod ljudi koji prate dijetetsku prehranu, jer nije toliko kalorija kao majoneza. Osim toga, salate, začinjene biljnim uljem, tijelo je lakše i lakše apsorbira.

Salata s kukuruzom i kobasicom “Tradicionalna” (preliv s majonezom)

salata s kukuruzom i kobasicom Sastojci za ovo jelo mogu biti vrlo raznoliki. Tradicionalno, gore navedeno jelo, poznato svakoj domaćici, priprema se od sljedećih sastojaka:

  • konzervirani konzervirani kukuruz;
  • dimljena kobasica - pola štapića;
  • 2 kokošja jaja;
  • sir, poželjno čvrsta sorta - 120 g;
  • sol prema vlastitom ukusu;
  • prstohvat papra;
  • neki zeleni luk;
  • majoneza - 1 pakiranje.

Kobasice, sir i prekuhana jaja treba rezati na male kocke. Dodajte kukuruz (svakako iscrpite sok iz njega). Grind zeleni luk i dodajte u salatu. Začinite majonezom, lagano posolite i malo popaprite.

Salata s kobasicom i kukuruzom "Aristocrat" (dresing s maslacem)

salata od kupusa, kukuruz, kobasica Gornje jelo ima sasvim drugačiji okus ako je napunjeno biljnim uljem. Za pripremu salate s kukuruzom i kobasicom "Aristocrat" trebat će vam sljedeći proizvodi:

  • mljevena dimljena kobasica - oko 250 g;
  • pola limenke kukuruza;
  • crveni kupus - oko 150 g;
  • Crne masline (masline) u iznosu od 10 kom.
  • krastavac - 2 kom.
  • češnjak - jedan i pol klinčić;
  • Bugarska slatka paprika;
  • različite svježe zelje;
  • sir, po mogućnosti tvrde sorte - oko 70 g;
  • biljno ulje ili maslinovo ulje (nekoliko žlica);
  • prirodni voćni ocat (žličica);
  • sol po vlastitom ukusu.

Kobasicu, slatku papriku i krastavac izrežite u male kockice, nasjeckajte kupus, isjeckajte zelje, podijelite masline na polovice, iscijedite sok iz kukuruza. Svi gore navedeni sastojci pomiješani su u velikom spremniku. Dodajte biljno ulje i ocat, sol i dodajte češnjak. Salata "Aristocrat" prije posluživanja, pospite naribanim sirom.

"Slama" - originalna salata

Kobasica, krastavac, kukuruz - to su tradicionalni sastojci uključeni u ovo jelo. Oni se uzimaju u količini od 150 g. Također za pripremu ove salate treba uzeti više od ovih sastojaka:

  • 4 kokošja jaja;
  • neke majoneze;
  • sir, poželjno čvrsta sorta;
  • jednu mrkvu;
  • sol po vlastitom ukusu.

Mrkva i jaja moraju se prethodno prokuhati. Zatim ih izrežite na trake. Na isti način potrebno je mljeti kobasice i krastavac. Svi navedeni rezani sastojci pomiješaju se u velikoj posudi, možete zdjelu, dodati kukuruz, prethodno isušiti sok i napuniti majonezom, lagano posoljen (ako je potrebno)

Povrće za gornju salatu također se može hrabro izrezati na kockice. Izgleda spektakularno, čak i vrlo ukusno.

salata kobasica kukuruz

Srdačna salata Pekinski kupus "Student" - kako kuhati?

U bilo kojoj blagovaonici (posebno studentu), ova salata se uvijek poslužuje. Kupus, kukuruz, kobasica su glavni sastojci. Da biste pripremili gore navedeno jelo, morate uzeti proizvode u sljedećim omjerima:

  • Pekinski kupus - 250 g;
  • dimljena kobasica - 250 g;
  • limenka kukuruza;
  • jednu mrkvu;
  • Svježe zelenilo za dekoraciju;
  • sol prema vlastitom ukusu;
  • prstohvat papra;
  • luk
  • majoneza - 1 pakiranje.

Pekinski kupus mora biti sitno isjeckan. Narežite mrkvu. Kobasicu izrežite na trake, a luk na tanke polutke. Sve sastojke temeljito promiješajte, dodajte kukuruz, lagano posolite i popaprite. Salata "Student" ukrašava nasjeckanim biljem.

Salata s kukuruzom i kobasicom ukrasit će i nadopuniti svaki blagdanski stol. Što dodati - odlučite se za sebe, sve dok je ukusna i zdrava.