Salata s lososom posoljena: recepti

Srdačna dijetalna jela

Nudimo vam kuhanje salata s lososom slana i heljda, koja se može jesti u obliku topline. Ova salata se lako može nazvati drugom punom posudom. On je doista vrlo hranljiv, ali ujedno i dijetetski, koji se jednostavno ne može radovati, osobito onima ženskog spola, koje slijede sliku. Kako bi pripremili salatu s osoljenim lososom i heljdom, morate se založiti na takve proizvode:

• Heljda - sto grama.
• Slani losos - sto grama.
• Cvjetača - sedamdeset grama.
• Mlijeko - pedeset grama.
• Adygei sir - pedeset grama.
• Slani krastavac (veliki) - jedan.
• Mrkva - jedan komad.
• Kiselo vrhnje - dvije žlice (stol).
• Biljno ulje - jedna žlica (stol).
• Med - jedna žlica (žličica).
• Balsamico octa - dvije ili tri kapi.
• Kopar - jedna hrpa.
• Limun - jedan kriški.
• Ružmarin - jedna grančica.
• Sol, mljeveni papar (crni).
• Ocat (balsamic) - po ukusu.
• Paprika - prema osobnim željama.

Kako pripremiti salatu s lososom i slanom heljdom

1. Uzmi cvjetača i podijelite ga na cvjetove, a zatim kuhajte dok se ne omekša. Dodajte mrkvu (naribanu na krupnijem) i obično mlijeko.

2. Izrežite luk na pola prstena, pržite ga dodatkom ulja (povrće), dodajte medu, pomiješajte sve to temeljito, pržite još jednu minutu i izvadite iz topline. Ako ste ikada čuli za karamelizirani luk, sada ga možete probati. Salatu čini slanim lososom mirisnijim.

3. U maloj zdjeli pomiješajte kiseli krastavac (ribani), kiselo vrhnje, kopar (sitno sjeckani), mljeveni crni biber, ocat (balsamic). Pomiješajte i usitnite sve temeljito pomoću miješalice. Vaša ukusna odjeća za toplu salatu s lososom je spremna.

4. Prokuhati heljdu, ali ne dodavati sol.

5. Pomiješajte heljdu s dvije žlice (stolni) preljev. Promiješati.

6. Utrljajte sir na srednje ribež.

7. Na jelo raširite heljdu, dodajte karamelizirani luk, kuhanu cvjetaču, tanke kriške slana lososa, pospite je paprikom i pospite Adygei mljevenim sirom. Ukrasite salatu grančicom ružmarina i kriškom limuna. Poslužite uz umak od krastavaca i kiselog vrhnja i uživajte u ukusnom jelu.

Salata s lososom i krastavcem za ljubitelje ribe

Za ljubitelje ribljih jela ovaj recept za salatu zasigurno će biti zanimljiv. Prije kuhanja preporučujemo provjeru zaliha hrane. U vašoj kuhinji treba biti prisutan:

• Lagano slani losos - pet stotina grama.
• Pileća jaja - četiri komada.
• Krastavci - tri komada.
• Krumpir - četiri komada.
• Peršin (kovrčava) - jedna hrpa.
• Kopar - jedna hrpa.
• Suncokretovo ulje - trideset mililitara.

Priprema jela

Kuhajte krumpir i jaja. Izrežite zelje, krastavce, krumpir, jaja i limun. Salatu prelijte majonezom i promiješajte. Ako želite, možete dodati više škampa. U ovom slučaju, oni moraju pržiti. Sama jela ukrašena su lososovim ružama, tankim kriškama limuna i peršina. Osnovna salata sa zadivljujućim okusom je spremna! To se može obaviti svaki dan za večeru ili za blagdanski stol.