Ukusan i timijan: koja je razlika između biljaka?

Ukusan i timijan su vrlo suglasni, zbog čega mnogi ljudi međusobno miješaju ove dvije biljke. Međutim, u stvarnosti imaju mnogo više razlika nego sličnosti. Oni se uzgajaju uglavnom kao začinsko bilje, ali se široko koristi timijan se koristi u medicinske svrhe. Na našem području ove se biljke mogu naći iu prirodi iu dacha parcelama, gdje se cijene uglavnom zbog začinske arome, a tek onda zbog svojih dekorativnih kvaliteta.

Čudne i slične sličnosti

Unatoč činjenici da su mnogi od nas čuli oba imena barem jednom u životu, nismo uspjeli u potpunosti razumjeti: ukusni i timijan su isti ili nisu? Uostalom, ove biljke pripadaju istoj obitelji yasnotkovyh, imaju dekorativni karakter, duhovit. Također, obje su pikantne biljke. Oba su meda. Možda je to mjesto gdje njihove sličnosti prestaju. U suprotnom, to su dvije potpuno različite biljke. Imaju više razlika nego sličnosti.

Karakteristično za timijan

Ukusan i timijan: koja je razlika, kako ih razlikovati? Prije nego što odgovorite na ovo pitanje, morate opisati svaku od tih biljaka. Majčina dušica je biljka za tlo, čija visina može doseći 15-20 centimetara. Ona dobiva poseban dekorativni učinak tijekom razdoblja cvatnje, koji traje prilično dugo - od lipnja do kolovoza. U tom razdoblju tlo je prekriveno mirisnim grmovima ruže.

Majčina dušica može se koristiti kao krevet kao tepih i za pikantne krevete. Mogu organizirati cvjetne zidove, kamenjar, kao i granicu cvjetnog vrta. Izgleda sjajno u dizajnu vrtnih staza. Također, ova biljka se može naći u dizajnu i jačanju padina.

Uzgoj timina

Ukusna i majčina dušica: kakva je razlika (fotografija će to jasno pokazati)? Ovo pitanje zabrinjava mase. Prije svega, treba napomenuti da timijan na jednom mjestu može rasti oko 4-5 godina. Sadnja se vrši prema shemi 30x40, a na jednom sjedalu mogu biti postavljene istovremeno dvije ili tri biljke.

Timijan je vrlo sklon vapnenastom tlu, koje osim toga treba biti lagano, propusno za vlagu i plodno.

Timijan u prirodi

Ukusan i timijan, čije su razlike i značajke već postale očite, savršeno su prilagođene vrtovima. Međutim, također ih možete susresti u divljini. Recimo, veliko mjesto za stanište ove biljke su stjenovita pješčana tla. Nalazi se u šumsko-stepskoj, stepskoj zoni Europe. Štoviše, u našoj zemlji, ova biljka se često nalazi u divljini, u vrtovima se rijetko uzgaja.

Primjena masti

Ukusan i timijan - isti ili ne, gdje se primjenjuju ove biljke? Ovo pitanje postavljaju mnogi naši sugrađani. Poznato je da je timijan našao vrlo široku primjenu u medicini, osim toga, široko se koristi u kuhanju. Međutim, ako ispitate sastav nekih začina, možete uočiti da su i čokoladni i timijan istovremeno uključeni u njih. To pokazuje da su biljke još uvijek različite.

U timenu se u prehrambenoj industriji koriste uglavnom nezasićeni vrhovi koji se beru prije cvatnje. U ovom obliku biljka se može koristiti kao začina za salate, juhe, riblja i mesna jela, marinade i umake. Također, mnogi koriste timijan kao odorant za čaj.

Medicinska uporaba timijana

U medicini se upotrebljava timijan i ukusan, razlika koja je već vidljiva. Konkretno, timijan se koristi ne samo kao ekspektorans, antibakterijski i spazmolitički, već i kao analgetik i sedativ.

Bez obzira na to kako se bilje čini sigurnim i bezopasnim u odnosu na ljudsko tijelo, čak i one imaju kontraindikacije. Timijan nije iznimka. Ne može se koristiti tijekom trudnoće, s raznim bolestima bubrega i jetre, kao i sa srčanim abnormalnostima.

Slana kultivacija

I dalje smatramo ukusan i timijan. Razlika, fotografije ovih biljaka jasno su prikazane u ovom članku. Međutim, mnogi vrtlari bi željeli znati što je ukusan. Najčešće je to jednogodišnja biljka, rjeđe ona može biti dvogodišnja. Po izgledu je prilično diskretan, ali može svladati svakoga svojim okusom. Cvijeće je bijele i lila boje.

Savija se koristi za sadnju u pikantnim krevetima, ali je moguće sužavanje, au ovom slučaju rezanje se može obaviti dva puta godišnje. Biljka je izrezana na samom početku cvatnje, što je rez na razini grananja stabljika.

Koje druge osobine imaju ukusan i timijan? U čemu je razlika, kako se brinuti za ove biljke? Sa timijanom je sve više ili manje jasno, ali se slano preporučuje zasaditi, promatrajući interval između biljaka od 10-15 centimetara. Između redova bolje je ostaviti 20-30 centimetara. Ova biljka ne nameće posebne zahtjeve na tlo, ali preferira svjetlost i plodnost. Na njima su postignuti najbolji rezultati uzgoja.

Nanošenje slanih

Kako se koristi ukusan i timijan? U čemu je razlika i gdje se koriste? Iznad smo razjasnili ovo pitanje u vezi s timijanom, a sada moramo otkriti opseg ukusnog. Ova biljka savršeno se nalazi u kuhanju: svježe, suho, slano ili ukiseljeno povrće, s okusom ljute paprike, može se koristiti kao začina za razne vrste salata, jela od mesa i ribe, povrće.

Savory in Medicine

Timijan i timijan su vrlo različiti. Koja je razlika između ove dvije biljke? Kao što je poznato, obojica su pronašli primjenu u medicinske svrhe. Međutim, njihova je upotreba nešto drugačija. Ukusan je baktericidno, adstrigentno, hipotenzivno svojstvo, a također ima antispazmodično i karminacijsko djelovanje. Osim toga, postoji slab diuretik, anthelmintik, antiseptički učinak.

Ova biljka također ima kontraindikacije. Na primjer, tijekom trudnoće, njegove velike doze su kontraindicirane.

Gorski ukusan

Vrtni slani možda neće biti jedini stanovnik naših vrtova i vrtova. Tu je i planinska slanina, koja je vrlo vrijedna za otpornost na razne prirodne anomalije. Na primjer, ima visoku toleranciju na sušu, otporan je na mraz, dobro raste u djelomičnoj sjeni, međutim, obilno cvjetanje može se postići samo na sunčanom području.

Ukusni i timijan jednako cijene vrtlari. U čemu je razlika između njih i što je od najveće važnosti za vrtlara? Važno je napomenuti da su razdoblja kasnog cvjetanja, koja padaju u razdoblju od srpnja do rujna, karakteristična za planinske slane. Cvjetovi ove biljke odlikuju se bijelo-ružičastom bojom s ljubičastim inkluzijama. Karakterističan je balsamički miris, koji se jasno očituje upravo na vrhuncu cvatnje.

Sadnja slanih i timijana

Slani i majčina dušica uzgajaju se sadnice. Međutim, timijan se također može učinkovito razmnožavati dijeljenjem grma. Ovaj postupak ne zahtijeva posebnu pripremu, osim što morate pronaći prikladno tlo. Prije sadnje na njega se mogu primijeniti organska gnojiva, što će pozitivno utjecati na daljnji rast i razvoj vaše biljke. Također dobro dokazano mineralnih dodataka, također prethodno napravljena na zemlju.

Njega biljaka

Nakon što stavite ukusan ili timijan na vašu parcelu, morate se pobrinuti za njih. Iako biljke i nepretenciozan, ali imaju vlastite poljoprivredne tehnike. Na primjer, ni u kojem slučaju nije preporučljivo dopustiti pretjerano zalijevanje. Zalijevanje treba biti vrlo umjereno. U zasjenjenom području, kojim dominiraju skice, nećete moći rasti bujne i lijepe grmove. Osim toga, na takvim mjestima biljke će boljeti.

Tlo za sadnju biljaka treba odabrati labav, pre-dobili osloboditi od korova. Doček od majčine dušice i slanog je dva puta godišnje. Prvi put se ovaj postupak provodi u proljeće, a drugi - nakon prve žetve, kada počinje razdoblje masovnog cvjetanja. Važno je znati da je te biljke nemoguće hraniti svježim gnojivom, što može imati destruktivan učinak na njih.

Konačno, postalo nam je manje ili više jasno kakva je razlika između ukusnog i timijana, te gdje se primjenjuju i koje posebnosti agrotehnologije imaju. Naravno, postoje i drugi kriteriji po kojima se ove dvije biljke mogu usporediti, ali imaju uži smjer i uglavnom ih koriste stručnjaci ili biljni uzgajivači koji profesionalno uzgajaju timijan.