Odabrani recepti: ružičasti losos u laganom štednjaku

Kupujete ribu još jednom, pitate se: "Kako to kuhati ovaj put?" Obično pečenje na obje strane ponekad postaje dosadno, što znači da postoji želja da se kuha nešto novo. Pokušajmo zajedno nove recepte!

Ružičasti losos s rajčicama i sirom u laganom kuhalu

Ružičasti losos u sporom štednjaku sa sirom i rajčicama od vas će u kuhinji zahtijevati najmanje truda i vremena za pripremu hrane. Kupite u trgovini kilogram crvenih rajčica i ribe, 100 grama tvrdi sir majonezu i folijsku hranu, ako je imate. Odrežite ružičasti losos u trake, posolite i popaprite, dobro pomiješajte s rukama. Stavite trake ribe na foliju. Vrh s slojem narezanih rajčica. Majoneza se raširi na rajčicama žlicom i na vrhu namazi. Zamotajte posudu u foliju i stavite u šalicu. U multicooker ulijte 1000 ml vode i
instaliramo dvostruki kotao. Zatvorite poklopac posude za više kotlova i pokrenite način rada "Parna pećnica" pola sata. Čim otvorite foliju, aroma gotovog jela okupit će sve članove vaše obitelji za stolom. Uživajte u tome kuha se ružičasti losos u spor kuhalo, i slušati rave kritike da je priroda sama obdarila s kulinarskim sposobnostima!

Lonac od ružičastog lososa i krumpira u laganom štednjaku

Još jedna inačica kulinarskih kreacija - pečenje ribe i povrća. Ovdje ćemo koristiti krumpir (pola kilograma), ribu (1 komad), mrkvu (2-3 komada), sir (100 grama), kiselo vrhnje (4 velike žlice), jaja (2 komada), začin za okus, vodu (1 višestruko staklo). ). Krumpir narežite na tanke krugove i pokrijte ih dnom višekutnika. Pospite sol, papar i zatvorite ribu bez kostiju. valjanje crni papar i sol, stavite naribanu mrkvu. Ulijemo vodu i kuhamo četvrtinu sata u načinu "Parna". Nakon ovih manipulacija, nakon čekanja u pravo vrijeme, napunimo posudu s kiselim vrhnjem i napunimo je ribanim sirom. Ružičasti losos u laganom štednjaku priprema još 30 minuta u načinu "pečenje".

Riblja juha

Nastavljamo gledati na temu kuhanja Pacifičkih riba u tavi s više strana s različitih strana. Sada će se naš ružičasti losos u sporom štednjaku kuhati u obliku juhe. Pripremite sljedeći popis proizvoda:

1) krumpir - 3 komada;

2) luk - 1 komad;

3) mrkva - 1 komad;

4) riba - 600 grama;

5) rajčica - 2 komada;

6) paste od rajčice - 2 žlice;

7) češnjak - 2-4 karanfilića;

8) kopar - 0.5 hrpa;

9) peršin - 0.5 hrpa;

10) suncokretovo ulje;

11) sol, crna paprika;

12) grašak od crnog papra.

Iz ovog sastava pripremit ćemo juhu, čiji je glavni sastojak ružičasti losos. Cijena za sve proizvode neće biti vrlo značajna, tako da povremeno možete kuhati ovo bogato i vitaminsko prvo jelo. Za njega, riba mora prvo prokuhati, dodajući u juhu nekoliko graška papra i bilja. Kada je riba spremna, očistite je od kostiju. Crni luk, mrkvu i pržite u laganom štednjaku u ulju u načinu "tijesto". Zatim pomiješajte povrće s umakom od rajčice i zdrobite češnjak i pržite još 10 minuta. Sada možete staviti ribu, sjeckani krumpir u zdjelu višekutnika i sipati proizvode s procijedenom bujonom. Solite, popaprite i juhu kuhajte 90 minuta tako da postavite modus “Kaljenje”.

PS

Na tome je riblja tema gotova. Sljedeći put ćemo osvojiti nove vrhunce kulinarske izvrsnosti.