Recepti za sezam biskvit: zanimljivo i ukusno

recept domaći kolačići s sezamom vam omogućuje da stvorite pravu poslasticu. Uz njega je vrlo ugodno piti čaj ili kavu. Njegov okus je nježan, lud. Konzistentnost takvih kolačića je mrvljiva, nježna i vrlo hrskava. Također je vrijedno spomenuti da djeca vole domaće kolače. A ako pažljivo odaberete sastojke, onda neće biti štete.

Sezam se može staviti ne samo u sam tijesto, već ih i ukrasiti pečenjem po bilo kojem receptu. Izgleda vrlo lijepo i daje svoj jedinstveni okus proizvodima.

Chipollino Cookie Sesame Recipe

Da biste napravili tako ukusan kolačić, najprije morate pripremiti sljedeće sastojke:

• 100 grama šećera.
• 90 grama brašna.
• Maslac - 60 grama.
• Dva prsta soli, bolje grubo.
• Pola žličice praška za pecivo.
• Isti vanilin šećer.
• Čajna žličica soka od limuna.
• Jedno jaje.
• 160 grama sezama.

Ovaj kolačić ispada vrlo hrskav, djeca ga vole. Također ima izražen okus oraha. Po želji možete uzeti i bijeli i crni sezam.

Kako napraviti kolačiće? Savjet

Ulje se ostavi neko vrijeme na sobnoj temperaturi. Kada postane mekana, pomiješa se sa šećerom uz pomoć vilice. Oni također šalju ovdje vanilin šećer. Trebali bi voziti i jaje. Sada možete dodati brašno uz miješanje tijesta. Također dodajte sol i limunov sok. Zahvaljujući posljednjem, pecivo stječe jedva primjetnu kiselost, postaje ne slatko.

Sada morate pripremiti sezam. Posla se na suhu vruću tavu i prži dok se boja ne promijeni. Tako da ne gori, trebali biste ga stalno miješati. Ohlađena sjemena šalju se na test, ometaju. U ovom receptu peku se peku u pecivu. Stoga, na lim za pečenje, lagano namažite s biljnim uljem, raširite kolačiće s žlicom. Trebalo bi peći oko dvadeset minuta. Ako pretjerate, kolačić će biti vrlo krhak.

Kolačići sa slomljenim orasima

Za ovaj recept za pecivo od sezama možete uzeti bilo kakve sjeckane orahe. Bit će potrebni sljedeći sastojci:

• Dvije čaše brašna.
• 150 grama ulja.
• Čaša šećera.
• Jedno jaje.
• 50 grama sezama.
• Iste matice.
• Pola čajne žličice sode, ugasila s octom.
• Prstohvat soli.
• Nešto ulja.
• Vanilin, ako želite.

Ulje će biti potrebno za pripremu sezama.

Kuhanje ukusnih kolačića

Recept za kolače sa susamom je vrlo jednostavan! Ako želite, možete ukloniti orasima iz recepta, jelo neće dobiti gore. Najprije se liječi sezamom. Ulijte ulje u posudu, a zatim izlijte sjeme. Oni bi trebali biti prženi doslovno za nekoliko minuta. Pomaže otkriti miris sjemena.

Ulje se melje solju i šećerom, brašnom, vanilinom i hidratiziranom sodom. Izlijte smjesu u ulje, ponovno promiješajte. Sada je vrijedno trljanje takvog tijesta rukama, jer stvara mrvicu. Ovdje stavljaju jaje i sezam. Vrijeme je za dodavanje i ludilo. Sve se miješa, a tijesto postaje meko i elastično. Stave ga u vrećicu i pola sata stavljaju u hladnjak. Tijekom tog vremena povećat će se glasnoća.

Onda je dobiju. U ovom receptu, kolačići s sezamovim tijestom se otkotrljaju. Dakle, možete rezati kolačiće bilo kojeg oblika, čak i krugovima, koristeći čašu, čak i zvjezdice ili muškarci. Takvo jelo peče se petnaest minuta na limu za pečenje prekriven pergamentom.

Slani keksi sa sirom

Ovaj recept za peciva od sezama je odličan za one koji vole slane kolače, kao što su krekeri.

Trebate pripremiti:

• 100 grama brašna.
• 100 grama sira.
• 90 grama brašna.
• Dvije žlice sezama. Možete koristiti bijelu i crnu kako bi izgledala zanimljivije.
• Malo soli. Možete koristiti uobičajeno. Trebate oko trećine čajne žličice.

Za početak prosijavanja brašna. Uzmite hladni maslac i utrljajte ga na ribe izravno u brašno. Ovo je pepeo i sir. Morate odabrati čvrste sorte, kako ne bi imali problema tijekom brušenja. Sve se brzo skuplja, miješa. Rezultat će biti prilično elastična kvržica. Ako ne, onda možete dodati još malo ulja.

Zatim razvaljajte tijesto. Pospite sol i sezam, lagano ponovno stisnite oklagijom. Sada možete smanjiti sam kolačić. Odaberite različite oblike, sve ovisi o mašti. Možete jednostavno izrezati tijesto na kvadrate.

Stavite lim za pečenje papir za pečenje položili su vrhunske kolačiće. Sada trebate zagrijati pećnicu na 220 stupnjeva. Zatim pecite kolače oko petnaest minuta. Ako se nakon rezanja kolača, tijesto ostane, onda se ponovno skupi u kuglu, otkotrlja se. I tako sve dok se ne završi.

Vrući kolačići se brzo razbijaju, pa prije nego ga izvadite iz tave, morate pustiti da se ohladi. Ovo je ukusna poslastica sa slatkom kavom!

Kolačići od kolača s sezamom, koji se kuha kod kuće, pravi su desert. Vrlo su dobri za škripanje uz šalicu čaja. A ako želite, možete dodati recept s ukusnim orasima. Tu je i opcija za one koji ne vole slatkiše. sir keksi će biti pravi pronalazak za one koji vole krekere.