Tava je bitan atribut svake kuhinje. Koristi se za kuhanje pečenjem, pa se na njemu često pojavljuju naslage ugljika. Suvremene tehnologije omogućile su stvaranje različitih premaza koji omogućuju kuhanje bez mjerila i ploča, ali u kuhanju postoji veliki broj jela koje je potrebno pripremiti u metalnim posudama. Takvo stanje postavlja pitanje: "Kako čistite tavu od ugljika?" Važno je napomenuti da postoji velik broj različitih načina za to, i svi se razlikuju ne samo po učinkovitosti, nego iu posljedicama koje nastaju pri kuhanju. To je zbog činjenice da je potrebno ne samo očistiti radnu površinu, nego i ne oštetiti je, a da pritom zadržimo njezinu funkcionalnost.
Kemijska metoda
Posudu možete očistiti od ugljika različitim kemikalijama za kućanstvo. Međutim, trebali biste znati da su sva sredstva za uklanjanje masti u kućanstvu vrlo slaba. To je zbog činjenice da se koriste za rad s kuhinjskim priborom, što znači da moraju biti netoksični. Na proizvodnju za te svrhe koristiti kaustična soda, koji uklanja sve nepotrebne inkluzije i može normalno izbijeliti posuđe.
Kako očistiti posudu od ugljika pomoću mehaničkih metoda
Ova metoda je vrlo učinkovita. Sastoji se od djelovanja na površinu s različitim abrazivnim materijalima. Međutim, u ovom slučaju sami posuđe se izgrebu, nakon čega se proizvodi počnu pridržavati njega. Čak i tako uobičajena metoda kao što je obrada pješčani mlaz abrazivnim finesama, ne mogu jamčiti kvalitetu rada kasnije.
Kako očistiti posudu od ugljika toplinskom obradom
Ova metoda se može nazvati najučinkovitijom, ali zahtijeva posebnu opremu. Da biste to učinili, posuda se stavlja u pećnicu, gdje se grije na bijelo. Zatim je jelo uronjeno u hladnu vodu. Nakon što se ohladi, dovoljno je udariti čekićem nekoliko puta, a sav ugljik će sama pasti. Ovom metodom jela su potpuno funkcionalna.
Kako očistiti posudu od ugljika ultrazvukom
Ova metoda koristi posebnu instalaciju. Stvara određeni zvuk koji koristi plitke šupljine u čađi, stvarajući vibracije. U ovom slučaju, cijeli napad počinje zaostajati za metalom. Ova metoda se koristi u ljevaoničkoj industriji za čišćenje proizvoda od keramike, što znači da se također može nazvati učinkovitim.
zaključak
Nakon što smo detaljno ispitali sve načine čišćenja posude od ugljika, možete odrediti najvišu kvalitetu, ali ne i najoptimalniju. Činjenica je da ako je zagađenje neznatno, onda je bolje koristiti kućne kemikalije. Mnogo je lakše i profitabilnije. Ako je situacija s čađom prilično zanemarena, onda bi trebali odabrati metodu koja je najpristupačnija. Međutim, treba imati na umu da je tijekom strojne obrade moguće pokvariti premaz, što znači da ga treba potpuno isključiti.