Silikonska posuda za pečenje - alternativa teflonu

Pažljivo pogledajte kuhinju bilo koje domaćice: negdje među tavama i listovima za pečenje, sigurno ćete primijetiti svijetle silikone za pečenje, osvojili ljubav profesionalnih kuhara i novih kuhara. Obrasci su se pojavili relativno nedavno iu rekordnom vremenu ispunjeni policama trgovina. Takvu popularnost lako je objasniti nizom svojstava koje posjeduju silikonski kalupi za pečenje.

Silikonska svojstva za pečenje

Prije svega, to su, naravno, svojstva non-stick materijala iz kojeg se prave kalupi za pečenje silikona. Gotov proizvod se lako uklanja iz kalupa: pričekajte nekoliko minuta i pažljivo odvojite savitljiv materijal od pečenja, a ne koristite oštre predmete - oni mogu oštetiti oblik. Ekološki prihvatljivost silikona, koji ne stvara štetne kemijske spojeve s različitim proizvodima ili materijalima, nije ništa manje ugodna, što je posebno važno ako ste zabrinuti za svoje zdravlje i brinete se za sigurnost vaših rođaka.

DIY remek-djela

Ne biste trebali zanemariti značaj činjenice da je pečenje u silikonskim oblicima također i masa estetskog užitka, jer zahvaljujući raznovrsnosti oblika i modela možete stvoriti prava kulinarska remek-djela. Tretirajte djecu, pecite pravi zoološki vrt s plišanim medvjedima, zečevima, majmunima i leptirima, ukrasite mirisnim cvijećem i medičarskim kućama. A za romantični čaj sa svijećama, silikonske plijesni bolje odgovaraju drugim. pečenje u obliku srca. Ako u svojim planovima kuhati nešto ambicioznije od skupa minijaturnih muffins, a zatim koristiti velike posuđe za pečenje, koji također molimo s različitim vrstama i modelima.

Univerzalnost silikonskih kalupa

Također je važno napomenuti da je biljno ulje (životinjske masti) za podmazivanje potrebno samo pri prvom korištenju oblika, što čini proizvod niskokaloričnim i dijetetskim, u usporedbi s pečenjem u metalnim analozima. Silikonski kalupi za pečenje mogu se koristiti u raznim pećima - ne samo u plinskim i električnim pećnicama, već također u mikrovalnoj pećnici pa čak i aerogrillah. Jedina stvar je osigurati da oblik nije u kontaktu s otvorenom vatrom. Također morate uzeti u obzir da se silikonske plijesni dobro podnose i niske temperature: mogu napraviti led i žele. Najpopularniji u kuhinji sada su kombinirani oblici: silikonska posuda se lako odvaja od keramičke posude na kojoj proizvod ostaje, kao na tanjuru. Tako ćete izbjeći male nevolje, kao što je slomljena torta, ostavljajući kolače točno na pladnju. I kupujući silikonsku ploču za pečenje, zaboravit ćete na pergamentni papir zauvijek.

Silikonski obrasci raspona cijena

Silikonski oblici također se ispiru vrlo jednostavno: vrijedi zalijevanje vodom na nekoliko minuta, a zatim šetnjom s mekom spužvom; Važno je da ne oštetite površinu pa je vrijedno izbjegavati uporabu tvrdih gratera i četki. Što se tiče cijena silikonskih oblika, njihove cijene se kreću od vrlo niskih do vrlo visokih. Vrijedno je obratiti pozornost na prosječne cijene plijesni: apsolutno jeftine su napravljene od nekvalitetnog materijala, čija je upotreba preopterećena, a obrasci po transcendentalnim cijenama će najvjerojatnije biti gubitak novca. Kvalitetni silikonski kalupi posebno su ispitani u skladu s europskim standardima i zadovoljavaju sve zahtjeve i standarde.