Princess - bobica pripada obitelji roza. U ljudima ima mnogo drugih imena: drupe, podne, Khokhlushka, Mamura, Polyana, Malina. Skoro svatko je čuo ime borovnice, borovnice, brusnice. Mnogo manje ljudi zna što je princeza. Berry (fotografija u tekstu) izgleda kao malina, ponekad se naziva - Arctic malina.
Biljka je višegodišnji grm do 30 cm u visinu, s tankim puzavim rizomom. Odlazi u tlo do dubine od 25 cm, a vitez je bobica čije grmlje ima zeleno tropsko lišće, jedan, apikalni cvijet promjera do 2 cm (pet latica, boja je od tamno ružičaste do blijedoružičaste).
Cvatnja počinje od kraja svibnja i traje do 35 dana. Početkom srpnja možete naći grmlje s cvijećem i voćem. Bumbari, muhe, ose i pčele rade na oprašivanju cvijeća. Produktivnost izravno ovisi o vremenskim uvjetima. Smatra se dobrom medenom biljkom.
U jesen, gornji dio biljke odumire, ali je korijenski sustav očuvan. U proljeće, daje život novim cvjetnim izdancima, pretvarajući se u čvrsti tepih. Stabljike razgranate, ne oblikuju brkove. Biljka je nepretenciozna, otporna na hladnoću.
Krajem srpnja i početkom kolovoza, vrijeme je za skupljanje mnogih šumskih plodova, a princeza nije iznimka. Bobica (vidi fotografiju u tekstu) je sočan multi-seljak s težinom do 2 grama.
Oblik koji podsjećaju na bobice obične maline. Boja je mnogo raznovrsnija: crvena, ljubičasta, crvena i bijela, trešnja. To ovisi o sorti i uvjetima uzgoja (uglavnom na području osvjetljavanja). Aroma i okus bobičastog voća jedinstveni su, podsjećaju na ananas i jagode u isto vrijeme.
Voće nježno, čvrsto sjedi na stabljici. Bobice sadrže vitamine, elemente u tragovima, kiseline (jabučnu, limunsku, askorbinsku), fruktozu, glukozu, tanine.
Halo prirodne raspodjele je prilično velik. Raste u umjerenim i suptropskim zonama sjeverne polutke. Na području sjeverne Europe (u zemljama Skandinavije) u Sjevernoj Americi, u Arktiku i sjevernim geografskim širinama Rusije nalazi se princ-bobica.
Tamo gdje biljka raste, mještani najbolje znaju. Reći će vam da bobice treba tražiti u močvarnim područjima, na vlažnim livadama i šumama, uz rubove treseta, na obalama potoka i rijeka.
U divljini postoji do 40 vrsta ovog grma. Rijetkost bobice, zajedno s okusom i ljekovitim svojstvima, naveli su uzgajivače na razmišljanje o uzgoju takvih sorti kao što je princ-bobica.
Prve vrste knezova uzgajali su finski znanstvenici. Godine 1972. službeno su registrirane sorte Mesma, Mespi i Pima. Radovi su se nastavili, a rezultat križanja dobivenih biljaka s vrstama Aljaske bila je sorta Yalachin. Odlikuje se povećanim prinosom i izvrsnim okusom bobica.
Prince-Berry i malina obična dao je život hibridu nektarske maline. Prva sorta Heija službeno je registrirana 1975. godine, a 1981. godine prepoznat je još jedan hibrid, Hayes. Obje sorte naslijedile su velike plodove i visoke prinose od malina, otpornost na smrzavanje i nježan medni okus bobica od princeze.
Zbog prisutnosti takvih hibrida postalo je moguće njegovo kulturno uzgoj. U mnogim vrtovima i vrtovima u sjevernim dijelovima zemlje zasađen je princ-bobica. Uzgoj takve kulture nije težak. Mnogo je teže dobiti pristojnu žetvu.
Nekoliko savjeta za uzgoj prinčeva u vrtu:
Mlade biljke nicati u proljeće i, raste, pokrivaju cijelo područje s čvrstim zelenim tepihom. Usjev je dobiven u drugoj ili trećoj godini nakon sadnje. Možete pomnožiti sjemenje princeze. Da biste to učinili, napravite brazdu u tlu do dubine od 0,5 cm. Sjemenke pospite čistim riječnim pijeskom i na vrhu obložite mahovinom. Osim primanja bobičastog voća, biljka služi kao veličanstvena dekoracija mjesta. Često je zasađena uz vrtne staze.
Plod biljke savršeno utažuje žeđ i tonizira tijelo. Koristite ih svježe. Ako ima mnogo plodova, može se napraviti džem, tinkture, sok, žele.
U kuhanju se koriste smrznuto i sušeno voće. Žele, sirupi i drugi deserti su napravljeni od njih. Listovi se koriste za pripremu čaja. U industriji alkohola, bobice odlaze u okuse likare i likere.
Princeza je bobica koja se dokazala kao ljekovita biljka. Gotovo svi njegovi dijelovi koriste se:
Nema kontraindikacija za uporabu bobica, osim individualne netolerancije.