Nježne i sočne, vrlo ukusne i rano sazrijevajuće rajčice “jesetre” nisu u potpunosti prikladne za svakog uzgajivača povrća kako bi dobili punu bogatu žetvu, kao što su uzgajivači koji su ih stvorili. Činjenica je da ova sorta pripada neodređenom, pa ako je ne držite na oku i pustite da sama raste, onda se može protezati beskrajno, zarastati s mnogo zelenih rajčica. No, koliko njih ima vremena za sazrijevanje na otvorenom polju, teško je reći. Stoga, od mnogih rajčica "jesetre" recenzije nisu jako laskavu, ali to se odnosi samo na neiskusne vrtlara! Prije nego što počnete uzgajati ovu sortu, trebali bi saznati više o njezinim značajkama.
Glavne značajke
Okusi ove klase su izuzetni. Raste brzo, prvi plodovi počinju se crveno rano puniti. Stoga se paradajz "zvjezdana jesetra" odnosi na srednju ranu sortu. Važno je napomenuti da svaki od njegovih zrelih plodova dostiže težinu od osam stotina grama do jednog kilograma. Potrošačke kvalitete ovih rajčica su izvrsne. Njihova ukusna nežna pulpa s desertnim svojstvima savršeno se prepušta svakoj vrsti obrade i očuvanja i kod kuće iu industrijskim poduzećima. Sorta je svugdje zonirana, ali s obzirom na to da su ga donijeli sibirski uzgajivači, može se reći da je vrlo korisno za one vrtlare koji žive u klimatskim uvjetima gdje je ljeti jako vruće i uvijek hladno u drugim sezonama. U isto vrijeme, rajčica "zvjezdana jesetra" može se uzgajati s velikom učinkovitošću iu uvjetima staklenika iu otvorenom tlu.
Važne agrotehničke značajke
U prošlosti, vrtlari su znali reći da su korovi odgajani od strane glupih ljudi, pametne žetve dobivaju dobro, a mudri ljudi "rastu" tlo. Svatko tko razumije značenje te izreke vrlo pažljivo tretira sastav tla na zemljištu gdje će uzgajati svoje povrće, kao što je primjerice rajčica „stellate sturge“. Kako bi se povećala plodnost, nije uopće potrebno ulagati novac u skupa gnojiva. Dovoljno je naučiti kompostirati sve biljne ostatke iz vrta, kao i učiniti napore za poboljšanje kvalitete humusa. Zahvaljujući ovim mjerama, vrt će uvijek imati labavu, zasićenu zraku zemlju. Penetrirajući u njega, zrak je u stanju dati u njemu vlagu. Na ovoj stranici napraviti dušična gnojiva nije dobro, jer su rosa i magla najbolji izvori dušika. Atmosfera uvijek sadrži dovoljno amonijaka i dušična kiselina. Vrtlari koji koriste ovu metodu pripreme tla dobivaju prosječno šezdeset kilograma amonijačnih spojeva po hektaru zemlje iz ovog prirodnog izvora. Ovaj iznos više nego zadovoljava sve potrebe biljaka. Budući da su u njegovanoj, pažljivo pripremljenoj zemlji, korijeni rajčica dobro se razvijaju i počinju sintetizirati one tvari koje su potrebne za biljku na ovom mjestu. Dakle, samoregulacija razvoja događa, grmlje ne povećavaju višak zelene mase, ali ubrzati proces plodnih.