Koristite muškatni oraščić kao začin: učinak je nevjerojatan!

Muškatni oraščić, obično poznat kao mirisni začin, uspješno se koristi u kuhanju. Ako je vaše tijesto, salata ili jelo od mesa sadrže muškatni oraščić, učinak kuhanog jela će zadiviti najzahtjevnijeg gurmana. Ovaj orijentalni začin, koji se lako može pronaći na policama trgovina, daje hrani jedinstven okus i nježnu aromu. U stvaranju kulinarskih remek-djela, također možete koristiti sličan začin - nazvan "muškatni oraščić" ili "buzdovan". Ovaj začin ima još jaču aromu i ima pikantni, neobičan okus.

Začin s Istoka

Kakvo je ovo voće - muškatni oraščić, čiji je učinak u kuhanju neprocjenjiv? Riječ je o začinskom plodu egzotičnog stabla - mirisne muškotine, podrijetlom s otoka Moluccas u Indoneziji. Plodovi su mali, poput marelice, u obliku jajeta, smeđe-sive boje. Neobičan je presjek voća u promjeru: mramorni uzorak, predstavljen bizarnim pleksusom bež i smeđih pruga. Upravo iz ploda muškatnog oraščića dobivaju se dva divna i zdrava začina: muškatni oraščić i rjeđi, skuplji, gotovo se ne nalazi u našoj prodaji - "muškatni oraščić". Ova dva začina se često koriste zajedno kako bi se poboljšao okus ili okus određenog jela.

Korisna svojstva

Ako govorimo o prednostima egzotičnih začina nazvanim "muškatni oraščić", tada je poznat ne samo u kuhanju, već iu medicini. Sa svojim jedinstvenim svojstvima, začin je svakako koristan za zdravu prehranu. Sadrži magnezij, fosfor, kalcij, kalij, željezo, vitamine A i B, kao i proteine, škrob, potrebne za ljudsko tijelo, organske kiseline (a to nije cijeli popis korisnih vitamina i minerala!).

Muškatni orah: Medicinske primjene

Normalizirati krvni tlak, stimulirati cirkulaciju krvi i smanjiti glavobolju, moguće je jesti muškatni oraščić. Učinak će biti primjetniji ako redovito dodajete začin u pripremljena jela. Muškatni oraščić kao začina doprinosi pravilnom radu gastrointestinalnog trakta, smiruje crijevna kolika, normalizira stolice i popravlja druge probleme. Za prevenciju kardiovaskularnih bolesti, liječnici također preporučuju korištenje ovog začina. Muškatni oraščić sprječava bolesti mišićno-koštanog sustava: reumatizam, artritis, osteohondroza i slične bolesti. Ljudi koji su vrlo uzbudljivi, s povećanom energijom, euforijom i raznim znakovima živčanih poremećaja, muškatni oraščić je koristan jer ima smirujući učinak na živčani sustav.

Zašto ne jesti muškatni oraščić u velikim dozama?

Drevna indijska plemena koristila su muškatni oraščić u velikim dozama. Učinak je bio neočekivan: Indijancima se činilo da stavljaju glave u oblake i nalaze se u kraljevstvu bogova. Kao što se može dogoditi mentalni poremećaji i halucinacije, samoliječenje uz pomoć muškatnog oraščića strogo je zabranjeno.

U studiji

Ljekovita svojstva muškatnog oraščića još uvijek se proučavaju, ali gore navedene informacije upućuju na zaključak da ovaj začin stvarno pomaže zdravlju cijelog organizma, jača imunološki sustav i daje snagu.

Muškatni orah i ljepota vašeg tijela

Ako uzmemo u obzir da plod orijentalnog stabla ima nevjerojatnu ugodnu aromu, aromatska ulja s dodatkom začina savršeno će se brinuti za vašu kožu. Ljekovite tvari muškatnog oraščića pomoći će muškarcima da izbjegnu takvu bolest poput ćelavosti. Zato u kulinarskim remek-djelima svakako koristite muškatni oraščić - učinak za vašu ljepotu i zdravlje svakako će biti značajan.