Vitaminska salata od kupusa - minimum kalorija, maksimalna korist!

Po popularnosti u Rusiji, kupus se može smatrati najviše "ruski" povrće. Nedavno su Rusi počeli obraćati više pozornosti salatama iz "prekomorskih" proizvoda, a kupus je nekako bio potisnut u pozadinu. No, koliko se izvrsnih i neobičnih salata može kuhati!

Vitaminska salata s kupusom i borovnicama

Za tako jednostavno i egzotično jelo sa šumskim ljetnim bobicama morate uzeti:

· 400 grama kupusa,

· 200 grama svježih borovnica,

· Sok od limuna,

· Ulje.

Kuhanje ne traje dugo:

1. Nasjeckajte tanak kupus, lagano zavrnite ruke.

2. Borovnica za sortiranje, pranje, sušenje.

3. Pomiješajte ulje i limunov sok (svježe stisnutu).

4. Dodajte bobice kupusu, začinite maslacem i sokom, dobro promiješajte. Za kuhanje umjesto borovnice može se uzeti borovnice.

Dijetalna salata od kupusa i piletine

Glavni proizvodi za pripremu niskokaloričnih zalogaja - kupus i piletina. Ostatak povrća može se uzeti proizvoljno, na primjer:

• 300 grama kupusa
• 150 grama kuhane piletine,
• srednje rajčica,
• mala bugarska paprika,
• gomila kopra,
• par st. l. ulje,
• tSP jabučni ocat,
• mljevena paprika i sol,
• pola limuna

Fazno kuhanje:

1. Kuhajte pileća prsa. Ne smijete kuhati duže od 20 minuta, inače će meso biti teško.
2. Kupus suptilno tanko sjeckan, soljen i zgnječio ruke.
3. Od maslaca, začina i limunovog soka kuhati preljev, pustiti da stoji.
4. Ohlađeno meso treba razbiti na vlakna.
5. Pecite paprike i rajčice na kockice.
6. Usitni kopar.

Kombinirajte sve sastojke, začinite i promiješajte.

Vitaminska salata od kupusa i sjemena

U receptu postoji svježi krastavac, ali zimi ne krastavci, nego jedno ime. Ali ne vidim razloga za uznemiravanje, jer Predjelo je dobro bez njega. Samo ulje je poželjno koristiti mirisne, njegov okus će dodati ukusan salatu. Pripremite:

• 400 grama kupusa
• srednji krastavac,
• 100 grama sjemena,
• par grančica zelenila,
• tSP umak od soje
• trećina srednjeg limuna,
• mljeveni papar i sol.

Počnite kuhati:

1. Pržite sjemenke, pazite da ne izgorjeti.
2. Tanko nasjeckajte kupus, rukujte se tako da naglašava sok.
3. Izrežite krastavac.
4. Kuhajte s limunovim sokom, paprom, uljem i solnom preljevom.
5. Sve pomiješajte, pomaknite u zdjelu za salatu, pospite povrćem povrće.

neuobičajen proljetna salata od kupusa

Ne bojte se ove kombinacije proizvoda:

• 300 grama kupusa
• pola velikog grejpa,
• 5 prstena u konzerviranom ananasu,
• gomila kopra,
• par umjetnosti. umak od soje
• tSP majoneza.

Počnite kuhati:

1. Usitnite kupus i zgnječite prije soka.
2. Ananas odrežite na trake.
3. Ogulite grejp, razdvojite kriške jedan od drugoga, uklonite foliju i izrežite na kriške.
4. Dill chop,
5. Začinite vitaminsku salatu od kupusa mješavinom sojinog umaka i majoneze, dobro promiješajte. Prijeđite u duboku zdjelu salate, posložite kriške grejpa.

Salata "Okus ukusa"

Iznenadite neočekivane goste tako što ćete ih brzo pripremiti. Vitaminska salata od kupusa. Ravnodušni jeditelji jednostavno neće! Uzmi:

• 200 grama kupusa
• par banana,
• majoneza,
• 30 grama strugotine kokosa.

Priprema je gotova, sada je potrebno:

1. Sjecite kupus.
2. Ogulite banane, narežite na kockice.

Stavite sve u zdjelu za salatu, dodajte strugotine, majonezu i lagano promiješajte.