Koja je vrsta pataka najbolja za samo-uzgoj?

Patke - druga najpopularnija ptica poslije kokoš se uzgaja kod kuće. Ljetni stanovnici i stanovnici ruralnih područja cijene ih uglavnom za ukusno meso. Međutim, patke se uzgajaju kako bi proizvele jaja. Stoga se pasne pasmine mogu svrstati u tri velike skupine - meso, univerzalno i polaganje jaja. Najpopularnije mesne pasmine domaćih pataka su Peking i sivi ukrajinski. Često također sadrže bijelu Moskvu i mošus. Uzgajivače pataka posebno vole mesa-jaja. Najčešće se na privatnim farmama mogu vidjeti zrcalne patke - koje se dobivaju prelaskom Pekinga i Kaki-Kembele s lokalnim pasminama. Od jaja mogu se izdvojiti indijski trkači. To je prilično neobična vrsta pataka s držanjem sličnim pingvinu.

Pekinške patke

Ova je pasmina uzgajana prije otprilike 300 godina u Kini. Doveden je u Ameriku i Europu u drugoj polovici 19. stoljeća. Pekinške patke odlikuju se svojim čučanjima, dugim, širokim, blago podignutim tijelom i velikom glavom. Njihova glavna značajka može se nazvati bijelim perjem, narančastim kljunom i tamnoplave oči. Ova pasmina pataka pripada jednoj od najizdržljivijih. Ptice toleriraju oštre ruske zime i nepretenciozne su u njihovoj skrbi, jer se savršeno prilagođavaju svim uvjetima i vrlo brzo rastu. Odrasli drake mogu težiti do 4 kg. Patka-ženka - do 3,5 kg. Oko 66% težine trupa klaonice je prikladno za ljudsku potrošnju.

Zrcaljene patke

Ova pasmina pataka, kako je već spomenuto, uzgajana je prelaskom pekinganaca s lokalnim prilagođenim pasminama i kaki-kembelom. U slučaju da se ptica dobro brine, težina ogledala može doseći 3,5 kg. Odrasle patke teže 2,8-3 kg. Ova pasmina je drugačija i prilično dobra proizvodnja jaja. Za sezonu (6-9 mjeseci) možete dobiti oko 150-200 jaja. Perje ovih pataka je svijetlosmeđe, ponekad gotovo bijelo. Drakesi imaju tamno plavo-zeleni vrat i glavu. Noge su narančaste, tijelo je dugo i široko. Na vratu drakova je izražen bijeli prsten.

Indijski trkači

Indijski trkači su prilično česta patka za uzgoj jaja. Ove su ptice uvedene u Europu iz Južne Azije početkom 19. stoljeća. Široko je rasprostranjen u 20. stoljeću dvadesetog stoljeća. Njihove glavne značajke su duge noge i vrat, kao i držanje poput pingvina. Perje može biti obojeno i bijelo. Proizvodnja jaja - 150-300 jaja godišnje, a patke počnu urlati u dobi od pet mjeseci. Okusi jaja su gotovo jednako dobri kao i piletina.

Pasmine divljih pataka

Roditelji svih domaćih su, naravno, divlje patke. Pasmine koje su uzgajali mještani i stanovnici mjesta, potječu od običnih mallarda. Jedina iznimka je mošusna patka. Ova pasmina potječe od mošusne divlje patke. Mallards provode većinu godine u umjerenim područjima Europe, Rusije i Amerike. Za zimovanje lete u toplije regije: na sjever Afrike, u Kinu, Meksiko, Japan itd. Muscovy patka živi uglavnom u tropskim područjima Južna Amerika.