Stanična stijenka je kruta ljuska. Nalazi se vani citoplazmatska membrana. Nadalje razmotrite strukturu stanične stijenke.
Ova ljuska obavlja prometne, zaštitne i strukturne funkcije. Mnogim protozoama nedostaje stanična stijenka. Priroda životinja također je varala ovaj element. Ljuska se nalazi u većini prokariota, arheja, predstavnika flore.
Ljuska uključuje murein (peptidoglikan). Ona je gram-pozitivna i gram-negativna. Stanična stijenka bakterija prve vrste sadrži iznimno debeli sloj peptidoglikana. Prilagođen je membrani i ispunjen lipotehojskim i teicheic kiselinama. Gram-negativna stanična stijenka sadrži tanki sloj peptidoglikana. Između plazma membrana i imaju periplazmatski prostor. Izvan ljuske je okružen drugim slojem. Predstavljen je u obliku lipopolisaharida. Ova membrana djeluje kao pirogeni endotoksin.
Celuloza djeluje kao ključni element u kućištu. Stanična stijenka smatra se najvažnijom značajkom najviših predstavnika flore. To je pretežno polimerno kompleksno organizirana matrica. Stanica kojoj nedostaje zid naziva se protoplast. U školjkama postoje posebni utori. Plazmode - citoplazmatske tubule prolaze kroz te pore. One su jedna stanična stijenka biljke povezane s drugom. Ove tubule osiguravaju metabolizam između njih. Treba reći da je stanična stijenka gljiva mnogo jednostavnija od ljuske elemenata viših predstavnika flore.
Ona se razlikuje ovisno o tipu stanice i tkivu u kojem je prisutna. U nekim slučajevima, kemijski sastav varira unutar iste omotnice oko protoplasta. Celulozne molekule pomoću vodikovih veza tvore grede. Nazivaju se mikrofibrilima. Prepletene grede čine okvir ljuske. Stanična stijenka gljiva u većini slučajeva u ovom području sadrži hitin. Mikrofibrile su u matrici ljuske. Ona, pak, uključuje različite kemikalije. Među njima su polisaharidi. To se posebno odnosi na pektinske tvari i hemiceluloze. Razmotrite ih.
Oni su skupina polisaharida. To su polimeri heksoze i pentoze - glukoza, galaktoza, manoza, ksiloza, itd. Hemicelulozne molekule, poput celuloze, prikazane su u obliku lanca. Međutim, od njih se razlikuju kraćom duljinom, jakim granama i manje urednosti. Ovi lanci se lakše razlažu enzimima i otapaju.
Predstavljene su polimerima nastalim od monosaharida (galaktoza i arabinoza), galakturonske (šećerne) kiseline, metil alkohol. Molekule pektinskih tvari su dugačke. Mogu biti razgranate ili linearne. Oni sadrže veliki broj karboksilnih skupina. Time se osigurava mogućnost njihove povezanosti s ionima Ca2 - i Mg2 +. Kao rezultat, pojavljuju se želatinozne, ljepljive kalcijeve i magnezijeve pektate. Zatim se iz njih formiraju središnje ploče, kojima je jedna ćelijska stijenka pričvršćena na drugu. Metalni ioni mogu se zamijeniti za druge katione. To uzrokuje sposobnost izmjene kationa u membranama. Pektične tvari i pektati u velikim količinama prisutni su u staničnim stijenkama mnogih plodova. Budući da se tijekom njihovog izdvajanja i naknadnog dodavanja šećera stvaraju gelovi, pektini se koriste kao gelirajuća sredstva u proizvodnji marmelade.
Osim elemenata ugljikohidrata, sadrži i strukturni protein Extenin - glikonrotein. U sastavu, ovaj protein je blizu kolagena prisutnog u izvanstaničnom prostoru životinja. Matrica uzima oko 60% suhe tvari ljuske. Ne popunjava samo praznine između mikrofibrila, već stvara jake kemijske (kovalentne i vodikove) veze između greda celuloznih molekula i makromolekula. Time se osigurava potrebna čvrstoća stanične stijenke, njezina plastičnost i elastičnost.
Ona djeluje kao glavna supstanca u ljusci. Lignin je polimer s nerazgranatim molekulama koje se sastoje od aromatskih alkohola. Nakon prestanka rasta elemenata počinje intenzivno lignifikacija. Tijekom toga, celulozne molekule su impregnirane polimerom. Lignin se može akumulirati u obliku pojedinačnih dijelova - prstena, mreža ili spirala. To je osobito karakteristično za stijenke ksilemskih stanica - vodljivo tkivo. Akumulacija se može pojaviti u obliku kontinuiranog sloja. Polimer se ne taloži samo u onim područjima gdje se kontakti susjednih stanica pojavljuju u obliku plazmode. Lignin, koji veže celulozna vlakna, djeluje kao tvrd i vrlo čvrst okvir. Povećava čvrstoću ljuski u kompresiji i napetosti. Lignin također pruža dodatnu zaštitu od kemijskih i fizičkih utjecaja, smanjuje vodopropusnost. Sadržaj polimera u ljusci može doseći 30%. Umetak lignina često dovodi do lignifikacije zidova. To, zauzvrat, uzrokuje da sadržaj umre. U kombinaciji sa celulozom, lignin daje drvetu specifična svojstva. To ga čini univerzalnim građevinskim materijalom.
Također se mogu staviti na ljusku. Masti slične tvari uključuju cutin, vosak i suberin. Potonji se nakuplja unutar stanice. To ga čini gotovo neprobojnim za otopine i vodu. Kao rezultat, protoplast se ugasi i stanica se napuni zrakom. Taj se proces naziva kamenovanjem. Uočava se u pokrovnim tkivima višegodišnjih plantaža stabala. Ljuska epidermalnih stanica zaštićena je voskom i cutinom. Oni su hidrofobne tvari. Njihovi prekursori izlučuju se na površinu iz citoplazme. Tamo su polimerizirani. Rezni sloj se obično prožima polisaharidnim elementima (pektin i celuloza). On oblikuje kutikulu. Vosak se često nakuplja u kristalnom obliku na površini biljnih elemenata (na plodovima, lišću) i formira specifičan premaz. Zajedno s kutikulom štiti stanicu od prodora infekcija i raznih ozljeda. Osim toga, smanjuju isparavanje vode.
Pojavljuje se u stijenkama epidermalnih stanica određenih biljaka (šaš, žitarice i drugi). Mineralne tvari akumuliraju se u dovoljno velikim količinama. Prva detektirana silika i kalcijev karbonat. U procesu mineralizacije, stabljike i lišće zasada postaju tvrde, tvrde i manje oštećene.
Stanične stijenke biljaka obavljaju mnoge funkcije. Konkretno, oni osiguravaju krutost za mehaničku i strukturnu potporu, daju oblik, izravno rastu. Ljuska sprječava turbo - osmotski tlak. To je osobito važno u slučajevima kada u postrojenje uđe dodatni volumen vode.