Što je glukoza u medicini?

Znate li što je glukoza? Svakako čitatelj ima ideju o tome. Ali možemo li reći da znamo sva svojstva i karakteristike glukoze? Članak će biti posvećen liječenju ove tvari s medicinskog stajališta.

uvod

Drugo ime glukoze - dekstroze ili grožđanog šećera, kako kažu. Ovaj monosaharid je jedan od glavnih izvora energije za ljude. Na znanstveni način otkrio ga je samo 1802. godine liječnik William Praut.

Grape šećer vrlo je važno za normalno funkcioniranje živčanog sustava. On osigurava cjelokupno funkcioniranje cijelog organizma. U stresnim situacijama, u slučajevima velikog fizičkog ili emocionalnog stresa, monosaharid pruža brz odgovor na situaciju. Mnogi liječnici nazivaju glukozu mlaznim gorivom. Formula spoja je C6H12O6.

Ukus je slatko, bez mirisa. Dobro je topljiv u vodi, u otopinama klorida, cinka i sumporne kiseline. U industriji se sintetizira zbog hidrolize celuloze, au prirodi - kao rezultat fotosinteze biljaka.

Usput, saharoza je dvostruko slatka od glukoze.

Korištenje tvari koja se nalazi u medicini, industriji i kulinarstvu.

Dnevna cijena

Što je glukoza, već smo shvatili, detaljnije razmotriti važnost njezine uporabe. Svaki dio tijela treba vlastitu "dozu" glukoze. Stanice mozga i crvene krvne stanice apsorbiraju različitu količinu ove tvari, ali je jednako važno. Da biste izračunali količinu potrošnje, trebate pomnožiti tjelesnu težinu s 2,6. Vrijednost, koja će se dobiti kao rezultat jednostavne matematičke operacije, bit će dnevna doza glukoze za tijelo. Pri izračunavanju individualne norme, osoba mora uzeti u obzir opseg svoje djelatnosti. Znanstveni radnici i ljudi uključeni u računski i analitički rad moraju trošiti više ovog monosaharida, jer njihov rad zahtijeva visoke troškove energije. Osoba koja se malo pomiče, ne bavi se mentalnim radom, dobiva prekomjernu težinu, treba manje tog “goriva”. Takva osoba uzima energiju iz rezervi masti.

Vrijedi se sjetiti načela umjerenosti. Sve je korisno u moderiranju. Uz prave doze, glukoza je lijek i ako se prekomjerno konzumira, može postati otrov za tijelo.

hiperglikemije

Ta se bolest razvija kada, nakon ili prije obroka, količina monosaharida u tijelu ne odgovara željenoj vrijednosti. Prazan želudac kod zdrave osobe treba biti 3,3–3,5 mm / l glukoze, a nakon obroka oko 7,8 mm / l. Ako je ta brojka veća, onda osoba razvija hiperglikemiju. Promjena količine šećera u tijelu uvijek utječe na zdravlje. Nije bitno u kojem smjeru se javljaju oscilacije, jer one mogu dovesti do nepopravljivih poremećaja.

Kada osoba ima hiperglikemiju, šećera u krvi povećava proizvodnju inzulina. Kao rezultat toga, gušterača intenzivno radi, doslovno za habanje. Tijekom vremena, tijelo je iscrpljeno, slabi ukupni imunitet. U ovom trenutku postoji rizik od dijabetesa. Kod prelaska oznake 10 mm / l glukoze u krvi, osoba propadne u jetri, cirkulacijski sustav je poremećen. Višak šećera ne nestaje iz tijela, pretvara se u mast. Kao rezultat toga, može se razviti niz bolesti: hipertenzija, ateroskleroza, srčani udar, ishemijska bolest. To je čak moguće cerebralno krvarenje.

Glavni razlog za razvoj ove bolesti leži u poremećaju gušterače. Da biste se zaštitili od bolesti, trebate jesti hranu koja snižava razinu šećera: zobenu kašu, plodove mora, sok od borovnice, crne ribizle, rajčice, sojin sir, zeleni čaj, meso, ribu, limun, grejp, badem, kikiriki , lubenice, češnjak i luk.

hipoglikemija

Kada je u krvi malo monosaharida, tijelo također pati. Što je glukoza? To je neophodna tvar za tijelo, poput zraka za pluća. Kada to nije dovoljno, tijelo slabi, prehrana mozga se pogoršava, a osoba češće pada u nesvijest. Ostali simptomi također uključuju umor, slabost mišića i slabu koordinaciju. Stanice tijela ne dobivaju adekvatnu prehranu, njihova se podjela usporava, kao i proces regeneracije, što može dovesti do njihovog potpunog izumiranja.

Postoji nekoliko glavnih uzroka hipoglikemije. To je nedostatak slatkiša u prehrani, rak, trovanje alkoholom, disfunkcija štitnjače.

Da biste se riješili ove bolesti ili izvršili prevenciju, trebali biste preispitati svoju prehranu. Potrebno je dodati proizvode koji sadrže glukozu u svom prirodnom obliku.

Prednosti

Da bi imali potpuno razumijevanje o tome što je glukoza, potrebno je razmotriti njezine glavne funkcije - prehranu i energetsko zasićenje tijela. Upravo taj monosaharid podržava rad dišnih organa, kontrakciju mišića, otkucaje srca, funkcioniranje živčanog sustava. Koju drugu ulogu ima glukoza?

1. Ona pridonosi aktivaciji metaboličkih procesa i sama je lako probavljiva.
2. Pruža performanse.
3. Poboljšava pamćenje, sposobnost učenja, njeguje moždane stanice.
4. Stimulira aktivnost srca.
5. Promiče brzo zasićenje tijela hranom.
6. Utječe na normalnu aktivnost živčanog sustava.
7. Omogućuje brži oporavak mišićnog tkiva.
8. Ubrzava neutralizaciju otrovnih tvari u jetri.

Osim toga, glukoza se koristi kao sastavni element antishock preparata, krvnih nadomjestaka.

ozljeda

Međutim, za starije osobe glukoza može biti vrlo štetna. To posebno vrijedi za ljude koji imaju poremećaje metabolizma. Na primjer, mogu se pojaviti sljedeće komplikacije:

• oštar porast težine;
• tromboflebitis;
• poremećaj gušterače;
• povišeni kolesterol;
• alergijske reakcije;
• upalne i srčane bolesti;
• arterijska hipertenzija.

Proizvodnja energije iz glukoze treba u potpunosti nadoknaditi troškovima energije u tijelu.

izvori

Naučili smo gotovo sve što bi moglo biti o glukozi. Stopa njezine potrošnje za svaku se određuje pojedinačno. Gdje pronaći potrebnu količinu prirodnog monosaharida? Mnogo ove tvari je sadržano u mišićnog tkiva životinje, bobice, škrob i voće. Najbogatiji prirodni izvor glukoze je med, u kojem je 80% ovog monosaharida. Osim toga, ne sadrži ništa manje korisno za ljudsku fruktozu. Liječnici i nutricionisti su jednoglasni u činjenici da treba jesti hranu koja će stimulirati tijelo da proizvodi prirodne šećere, umjesto da uživa u rafiniranim šećerima i slasticama. Sasvim je očigledno koja će vrsta glukoze biti bolja za tijelo. Slijedi popis poželjne hrane za jelo:

• marmelada;
• medenjak;
• datumi;
• ječma kaša;
• suhe marelice;
• grožđice;
• džem od jabuka;
• marelice.

Medicinska uporaba

Razina glukoze u tijelu može se promijeniti ne samo pregledom vaše prehrane. Ponekad se koriste lijekovi. U ovom slučaju, uporaba glukoze u trudnoći u obliku tableta je vrlo nepoželjna. Potrebno je uzimati lijekove samo ako je liječnik to dopustio. Samoliječenje može dovesti do negativnih posljedica. Međutim, često trudnice propisuju monosaharide u slučaju da postoji sumnja na malu težinu fetusa.

U medicini je spektar djelovanja ove tvari velik. Poboljšava metabolizam i promiče redoks procese. Aktivni sastojak lijeka je dekstroza monohidrat, tj. Poznata nam glukoza pomiješana s drugim tvarima.

Što je liječnik naredio

Reakcije glukoze, koje se javljaju automatski kod zdrave osobe, ponekad moraju biti umjetno izazvane u bolesnika. Propisati lijekove na bazi monosaharida u takvim slučajevima:

• hipoglikemija;
• potrebu za hranjenjem ugljikohidratima;
• razdoblje oporavka nakon ozbiljne i dugotrajne bolesti;
• crijevne infekcije i bolest jetre;
• oštar pad krvnog tlaka;
• istrošeni šok;
• dehidracija;
• teška opijenost.

Također, liječnici koriste glukozu u tekućem obliku za parenteralnu primjenu. To se radi na nekoliko načina:

• potkožno;
• intravenski;
• klistir.

Sada znamo što je glukoza, koliko je važno za zdravlje i koje namirnice trebate dodati vašoj prehrani kako bi tijelo imalo dovoljno hranjivih tvari. Zapamtite da su odstupanja od norme uvijek loša. Bolje se držite zlatne sredine u konzumiranju slatkiša prirodnog i umjetnog porijekla.