Što je kalorijski kapučino?

11. 6. 2019.

Cappuccino je ukusno, okrepljujuće piće koje ljudi diljem svijeta piju. Ima izuzetnu aromu. On je cijenjen i za veliki ukus. Zbog toga mnogi ne zanimaju što je to kalorijski cappuccino. Iako je to potrebno razmišljati o onima koji slijede težinu. Napitak za kavu se priprema s mlijekom i mliječnom pjenom, sa šećerom i bez nje, tako da može imati drugačiji okus. Pogledajmo bliže kakav je to proizvod i kako on utječe na tijelo. I također otkrijte kakvu kalorija ima i kako je pravilno kuhati. Prije svega, potrebno je odrediti koje se komponente sastoje od ovog proizvoda.

struktura

Prema klasičnoj talijanskoj recepturi, piće se priprema iz trećeg dijela espressa, mlijeka i mliječne pjene u istoj količini. Za dekoraciju se koriste kakao prah i naribana čokolada s cimetom.

100 g cappuccina sadrži:

  • protein - 1,8 g;
  • masnoća - 4 g;
  • ugljikohidrati - 14 g.

calorie cappuccino

Kava bez šećera sadrži od 3,9 g ugljikohidrata. Kalorija kapućina ovisi o dodanim komponentama. Pripremite kavu kod kuće iu restoranima. Postoji nekoliko recepata za piće. Dodaje mlijeko, vrhnje, čokoladu, cimet. Ulijte kavu u zagrijanu šalicu. Lonac je ostavljen na tanjuriću: prvo, on jede kremu, a zatim piju kavu.

Kava iz stroja

Smatra se da je piće prema klasičnom receptu bolje u stroju. Možete ga pripremiti na sljedeći način:

  • pripremanje espressa;
  • pjena se priprema odvojeno, dodaje se na kraju;
  • mlijeko je tučeno.

Za jednu šalicu potrebno je 200 ml mlijeka i 7 zrna mljevene kave. Možete dodati cimet, kakao prah, naribanu čokoladu. S takvim komponentama dobiva se ukusni cappuccino. Kalorija po 100 grama je 160-170 kcal, ako ne dodajete šećer.

Vrste pića

Kalorija kapućina bez šećera je 80 kcal. U ovom piću ima puno kofeina. Prirodni alkaloid djeluje na živčani sustav, stimulirajući mentalnu i mišićnu aktivnost. Cappuccino šećer bez kalorija omogućuje vam da ga koristite u mnogim dijetama. Ali imajte na umu da se ne može koristiti pod visokim tlakom.

kalorija kapućina bez šećera

Kalifornijski cappuccino s šećerom je 71 kcal. Sadrži mlijeko (1,5% masti), espresso (100 ml), ribanu mliječnu čokoladu (5 g), šećer (1 žličica). Ispada da je u cappuccinu kalorično mlijeko također će biti 71 kcal. Ako takav dio ne uključuje šećer, tada će pokazatelj biti jednak 52 kcal.

Izračun kalorija

Da biste odredili sadržaj kalorija u cappuccinu, morate odrediti broj kalorija svake komponente. Prema izvornom receptu, piće se sastoji od kave, mlijeka i pjene. Jedna šalica sadrži oko 35 ml espressa i 140 ml mlijeka i pjene. Masno mlijeko se obično koristi (3,5-4% masti). Tada će sadržaj kalorija biti jednak 60 kcal. Krema sadrži 120 kcal. Ispada da jedna čaša uključuje 84-168 kcal. Specifični pokazatelj ovisi o vrsti mlijeka. Također je određena količinom šećera. Dvije čajne žličice sadrže 40 kcal, tako da je prosjek jednak 208 kcal.

Pijte iz McDonald'sa

Ljubiteljima brze hrane vjerojatno će biti zanimljivo saznati o kaloričnom sadržaju cappuccina, kuhanog u McDonaldsu. Kupcima se nudi volumen kave od 0,3 i 0,2 litre. U prvom piću bez šećera sadrži 125 kcal, au drugom - 75. Ako je energetska vrijednost visoka, tada šećer treba zamijeniti prirodnim medom, kandiranim voćem, gorka čokolada. Tada piće neće biti štetno za lik.

Piće sirupa

Da bi se kava razlikovala, dodaje se sirup. Može biti voće, alkohol i bilo koje drugo. To će zamijeniti šećer. Sadržaj kalorija bit će jednak 220-230 kcal. Korisno je dodati sirupe na fruktozu.

kalorija za cappuccino na 100 grama

Korisna svojstva

Kava ima pozitivan učinak na zdravlje:

  • stimulira živčani sustav;
  • poboljšava performanse;
  • oslobađa od pospanosti;
  • eliminira letargiju i apatiju;
  • koncentrira pozornost;
  • obnavlja probavni trakt.

Ta svojstva su prisutna zbog zrna koja su obogaćena komponentama kao što su organske kiseline, antioksidanti, elementi u tragovima. Znanstvenici su otkrili da kava s mlijekom štiti od raznih bolesti, primjerice od dijabetesa, infarkta miokarda, žučnih kamenaca.

Kontraindikacije i šteta

Ali ne sve korisne kave s mlijekom. To je kontraindicirano za neke ljude. Ne može piti s ishemijom srca, aterosklerozom, hipertenzijom. Kava je zabranjena za osobe s bolestima bubrega, glaukoma, nesanice, visoke razdražljivosti. Ne preporučuje se kava za djecu i starije osobe. Šalica pića bit će korisna ujutro, ali nakon ručka ili praznog želuca to će biti štetno. Instant napitak je kontraindiciran, bolje je piti prirodno.

mlijeko cappuccino kalorija

Neki su stručnjaci uvjereni u opasnost kapucina:

  • rak želuca;
  • povećano djelovanje štetnih sastojaka u tijelu;
  • psihološka ovisnost.

Znanstvenici vjeruju da tanin, koji je u kavi, ne dopušta tijelu da probavi. No, šteta je određena različitim čimbenicima: kvaliteta, prirodnost sirovina. Ako popijete piće ujutro, onda to neće imati negativan utjecaj. Važno je pridržavati se mjere.