Koja je kaša najkorisnija? Zdrava hrana za doručak - primjeri

17. 5. 2019.

Svi znamo od djetinjstva da žitarice imaju vrlo pozitivan učinak na ljudsko tijelo. Uvijek su nam roditelji govorili da ovaj proizvod mora biti prisutan u našoj prehrani. Je li doista potrebno? A što je najkorisnija kaša? Razgovarajmo o ovome i svojstvima svakog od njih u ovom članku. koja je kaša najkorisnija

Značajke raznih žitarica

Govoreći o tome koja je kaša najkorisnija, potrebno je razmotriti karakteristike svake od njih kako bi saznali. Za početak, govorimo o pozitivnim učincima na tijelo u cjelini. Koristite kašu je da sadrži vlakna. To je važno za normalno funkcioniranje gastrointestinalnog trakta. Vlakna poboljšavaju probavu i intestinalni ton, sprječavaju poremećaje povezane s njegovim radom. Također, ova tvar je u stanju malo sniziti razinu glukoze u krvi, pa se uporaba proizvoda sa sadržajem preporuča dijabetičarima. To je možda najvažnija zajednička značajka. Razgovarajmo sada o svakoj sapi odvojeno, pokušavajući još uvijek odgovoriti na pitanje koja je kaša najkorisnija. Na samom početku možete se odmah sjetiti heljde.

Što je korisno heljda kaša?

Prije svega, činjenica da u njoj, kao iu svim drugima, postoji vlakna. Što je korisno heljda kaša, osim toga? Njegova uporaba ima pozitivan učinak na rad gušterače, čisti jetru. Ima mnogo soli željeza, odnosno povećava hemoglobin. Također ima vitamine: B2, E, B1, PP. Niska je kalorija, energetska vrijednost je 313 kcal na 100 g proizvoda. U toj količini ima 12 grama proteina, 62 grama ugljikohidrata i 3 grama masti. Osim toga, heljda kaša ima takve elemente u tragovima kao jod, bakar, fosfor. U njegovom sastavu su također esencijalne aminokiseline (one koje tijelo ne proizvodi samostalno).

Korištenje heljde pomaže očistiti tijelo od radioaktivnih tvari. Pokazuje se i ljudima koji boluju od hipertenzije, dijabetesa, pretilosti i ateroskleroze. Čak i heljda kaša normalizira rad srca i krvnih žila, a također potiče rast djece (zbog visokog sadržaja aminokiselina i fosfora). Ako pitate nutricioniste, pitanje o tome koja je kaša najkorisnija, mnogi od njih bi rekli da je heljda. nego kaša od heljde je korisna

zobena kaša

Ovo je također popularna kaša. Mnogi ga vole jesti za doručak. Što je korisno zobena kaša? Prije svega, činjenica da sadrži veliki broj različitih elemenata u tragovima, kao što su kalcij, fosfor, natrij, željezo. Nešto manje cinka i silicija u njemu. Vitamini u njemu su, među njima i B2, B1, E, PP. Kalorijski sadržaj ove kaše, ako se kuha u vodi, bit će 88 kcal na 100 g. Također je korisno u tome što sadrži fosfolipide potrebne kao građevni materijal za plazmatsku membranu životinjske stanice.

Zobena kaša pomaže u čišćenju crijeva, što je posebno važno za one koji izgube težinu. Osim toga, pomaže u borbi protiv kardiovaskularnih bolesti i smanjuje koncentraciju kolesterola u krvi. Zobena kaša također savršeno čisti tijelo teških metala i njihovih soli. No, unatoč svim prednostima, mnogi ne koriste ovu kašu kao glavno jelo za doručak, jer, po njihovom mišljenju, nije dovoljno ukusna. No, to se može korigirati dodavanjem bilo kojeg voća ili bobičastog voća, tako da će biti još korisnije. što je dobra zobena kaša

proso

Ona je također vrlo korisna. Ima i vitamin D, i mnoge aminokiseline, i karoten, te različiti elementi u tragovima (fluor, željezo, silicij, bakar, mangan, magnezij). Namijenjen je za bolesti srca i krvnih žila. Također je preporučljivo koristiti ga za vrijeme uzimanja antibiotika - učinkovito čisti tijelo od njih. Također ga može riješiti i drugih toksina.

Što je korisno griz?

Za početak, može biti korisno samo za odrasle organizme, djeci se općenito ne preporuča davati. To je zbog činjenice da sadrži gliadin, koji, uzimajući u tijelo djece, sprječava apsorpciju kalcija, željeza, vitamina D. Ali za odrasle, gastrointestinalnog trakta koji je već u potpunosti formirana, griz svibanj biti nešto korisno. I iznad svega, činjenica da je izvrstan dijetetski proizvod - njegova toplinska vrijednost (ako se kuha u vodi) iznosi samo 80 kcal na 100 g. Na određeni način, njegov vrlo nizak sadržaj proteina djeluje pozitivno.

U tom smislu, griz može poslužiti kao jedan od glavnih proizvoda u prehrani za ljude koji pate od zatajenja bubrega ili kroničnog pijelonefritisa, jer su kontraindicirani za namirnice koje su previše bogate proteinima. Također, zbog svoje lakoće i niskokaloričnog sadržaja, koristi se kao glavno jelo u prehrani tijekom iscrpljenosti, rehabilitacija nakon dugog posta.

riža

Ovo je još jedna od najkorisnijih žitarica. rižina kaša na mlijeku Ona, kao i svi drugi, ima niske kalorijske vrijednosti. Energetska vrijednost riže kuhane u vodi je 78 kcal na 100 g. Riža kaša s mlijekom je naravno nešto hranljivija - 97 kcal na 100 g. smeđa riža Drugi je malo zdraviji od prvog - bolje čisti tijelo od toksina. Bijela riža također ima sposobnost izlučivanja soli iz tijela. Također, riža kaša pomaže u borbi protiv bolesti probavnog sustava, osobito gastritisa. Osim toga, služi kao preventiva protiv raka. Sadrži mnogo B vitamina (1, 2, 3, 6), zahvaljujući kojima jača živčani sustav i poboljšava metabolizam.

Kaša od leće

Biljke iz kojih se pripremaju plodovi pripadaju obitelji mahunarki, a ne žitaricama, kao i većina žitarica. Stoga, leća ima visoku koncentraciju proteina, što je vrlo korisno za tijelo. Također sadrži mnogo vlakana, vitamina B, fosfora, željeza, folne kiseline. Pozitivno djeluje na metabolizam i jača organe u organizmu urogenitalnog sustava. Osim toga, kaša od leće učinkovito prilagođava rad probavnog sustava. 100 g ovog proizvoda sadrži 111 kcal, pa se može nazvati i dijetetskim.

prekrupa od ječma

Ima i brojna pozitivna svojstva. Prije svega, to je visok sadržaj fosfora - dvostruko veći nego u svim drugim žitaricama! To je razlog zašto ječam jača mišićno-koštani sustav i neophodan je za uzgoj djece i sportaša. Također ima hipoalergena svojstva. zdrave žitarice za doručak

Kukuruzna kaša

Sadrži rijetke mikronutrijente za žitarice - fluor i klor. Zbog toga ima sposobnost jačanja zuba. Osim toga, ovaj proizvod povećava ukupni tonus tijela, okrepljuje i daje snagu za cijeli dan. Unatoč činjenici da je ovo jedna od najkaloričnijih žitarica, tijelo se lako apsorbira, s probavom, nikad nema poteškoća. Osim toga, ne može uzrokovati alergije, pa se preporuča ući u prehranu ljudi sklonih ovoj pojavi. Također se preporučuje osobama koje su pretile.

raž

Ima skupinu vitamina skupine B, a ovdje ih je više nego u svim drugim žitaricama. Također je sposoban za uklanjanje karcinogena iz tijela i sadrži tvari koje sprječavaju nastanak raka. Stimulira metabolizam, pa se može preporučiti onima koji se bave sportom ili žele izgubiti na težini. nego korisna griz

ječam

Također, kao i druge žitarice, ima visoku koncentraciju vlakana, tako da čisti tijelo od nepotrebnih i štetnih tvari.

Kada je najbolje jesti kašu?

Već znate o svojstvima raznih sapi i sasvim je logično odgovoriti na pitanje koje je doba dana bolje jesti. A najprikladnija stvar je ujutro. Zdrave žitarice za doručak pomoći će vam da održite svoje tijelo u dobrom stanju i da vam naplaćuju cijeli dan. uporaba kaše Kaša - najbolje jelo za jutarnji obrok. Uostalom, doručak bi trebao biti lagan i hranjiv te bogat hranjivim tvarima kao što su elementi u tragovima, vitamini, organske kiseline. Kreme također sadrže takozvane polagane ugljikohidrate - tijelo im treba više vremena da ih probavi, tako da više ne želite jesti, a prije ručka ne osjećate glad, mirno možete razmišljati o poslu ili školi, a ne kada nešto što možete jesti. I ova vrsta jela se lako priprema, što je važno za moderan doručak. No, kaša kao večera može uzrokovati nesanicu, jer tijelu treba više vremena da ga probavi. Stoga se ne preporuča jesti noću.