Pečeni krumpir u pećnici - različiti recepti za kuhanje

Pečeni krumpir u pećnici može se kuhati sa ili bez kore. Treba napomenuti da postoji mnogo mogućnosti za kuhanje takvog jela. Razmislite o najpopularnijim i ukusnijim detaljima.

Krumpir pečen u pećnici sa sirom: neophodni sastojci

Trebat će nam:

• suncokretovo ulje - za oblaganje posude;
• krumpir - osam velikih komada;
• mrkva - tri velike stvari;
• majoneza - 90 grama;
• suho bilje (kopar, luk, peršin) - tri velike žlice;
• limun - pola;
• sir (poželjno tvrde) - 140 grama;
• sol i papar - dodati povrću.

Pečeni krumpir u pećnici: priprema osnovnih sastojaka

Da bi takvo jelo bilo mekano i sočno, potrebno je oljuštiti osam gomolja krumpira i izrezati ih debljinom od jedne i pol do dva centimetra. Dalje, morate oprati i očistiti mrkvu i također isjeckati u krugovima. Prije oblikovanja jela preporučuje se stavljanje povrća u jednu posudu, posipanje solju, paprom i sušenim začinima, te dodavanje nekoliko desertnih žlica svježe stisnutog soka od limuna. Nakon toga možete početi peći.

Pečeni krumpir u pećnici: proces oblikovanja jela

Za pripremu takve večere potrebno je uzeti veliki lim za pečenje i podmazati ga velikim količinama biljnog ulja. Tada slojevi moraju biti izložena velike komade krumpira i mrkve. Top povrće se preporučuje za kaput s majonezom i položiti debeli sloj sira, nariban na krupnijem ribež. Pripremite takvu posudu u zagrijanu pećnicu oko četrdeset minuta.

Metoda unosa tablice

Krumpir koji se peče sa sirom u pravilu služi kao prilog. Pečena šunka, grudi, gljive ili drugi proizvodi mogu se kuhati odvojeno.

Pečeni krumpir u kori

Treba napomenuti da je vrlo ukusno jelo izrađeno od mladih i malih krumpira, koji nemaju potrebe za guljenjem. Da biste pripremili takav obrok, trebat će vam sljedeći sastojci:

• suncokretovo ulje - za tavu;
• sol - pola male žlice;
• dvadeset malih krumpira u koži.

Proces kuhanja krumpira u koži:

Male gomolje treba dobro oprati topla voda izrežite na pola, a zatim stavite u duboku zdjelu, dodajte sol i druge začine. Sastojke treba pomiješati i staviti na list (rezani bočno prema dolje), koji se mora obilno podmazati biljnim uljem. Pripremite takav krumpir dvadeset do trideset minuta.

Cijeli pečeni krumpir

Ovo jelo je najviše dijetetsko i korisno od svih prezentiranih recepata. Da biste ga skuhali, trebate uzeti deset srednjih gomolja, temeljito ih oprati u vrućoj vodi, a zatim ih staviti na mrežu u zagrijanu pećnicu. Takav krumpir u pravilu se peče potpuno nakon četrdeset minuta (na visokim temperaturama).

Metoda unosa tablice

Ovo jelo se poslužuje na stolu u potpunosti u koži. Za to možete pripremiti sljedeći umak: U posudu ulijte 150 mililitara biljnog ulja, dodajte u njega pola žlice soli i oguljenog luka, prethodno izrezanog na kolutove.