Juha od graha u laganom kuhalu: recept

Ako želite brzo pripremiti večeru za cijelu obitelj, onda je vrijeme da koristite moderne kuhinjske aparate. U ovom članku naučit ćete kako kuhati juhu od graha u laganom štednjaku. Recepti s fotografijama pomoći će vam da uobičajeni meni učinite raznolikijim i zanimljivijim.

Juha od graha s dimljenim rebrima

Bogata i mirisna juha od graha bit će izvrsna alternativa za juhu s kupusom ili boršč. Blagotvorna svojstva mahunarki poznata su još od antičkih vremena, pa ih vrijedi uključiti češće u svoj jelovnik. Recept za juhu od graha u višekutnom uređaju:

• Potopite jednu šalicu suhog graha u hladnu vodu nekoliko sati.
• Tri ili četiri krumpira oguliti i izrezati na trake.
• Jednu mrkvu utrljajte na krupnije ribe.
• Oljuštite srednji luk, operite ga i izrežite na četvrtine prstena.
• U zdjelu stavite 300 grama svinjska rebra kuhani grah i sjeckano povrće.
• U posudu ulijte vodu (do oznake), dodajte lovorov list, sol i začine po želji.
• Postavite način "gašenja" i kuhajte oko dva sata.

Kada je juha spremna, pospite je na tanjure, pospite nasjeckanim zelenilom i pozovite rodbinu na stol.

grah konzervirana juha od graha u loncu

Za pripremu ovog jela predlažemo da uzmete svinjetinu. Međutim, ako želite, možete uzeti govedinu, piletinu ili neko drugo meso. Kako kuhati juhu od graha u laganom štednjaku:

• Uključite uređaj i stavite ga na program "prženje". Dodajte malo biljnog ulja u zdjelu i pržite sjeckani luk i na njemu naribajte mrkvu.
• Ogulite četiri krumpira i izrežite ih na male kockice.
• Obrađeno i narezano svinjetinu (250 grama) stavite na povrće, malo pržite, a zatim pokrijte vodom.
• Stavite juhu u krumpir, konzervirani grah, sol, dodajte mljeveni papar i kuhajte u "stewing" modu oko sat i pol.
• Nekoliko minuta prije spremnosti lovorov list sjeckani češnjak i sjeckani zeleni.

Spremite juhu u duboke tanjure i poslužite na stolu s kiselim vrhnjem, pampuškama ili kolačima od raži.

Juha od graha s mesom u laganom štednjaku

Ova originalna juha s govedinom i jajima sigurno će privući sve članove vaše obitelji. Juha od graha u laganom štednjaku pripremit ćemo kako slijedi:

• Suhi bijeli grah namočite u dovoljno vode i ostavite da se namoči nekoliko sati.
• 400 grama govedine na kosti, stavite u sredinu zdjele, stavite grah okolo, sjeckani krumpir i četiri kuhana (ljuska) kokošja jaja.
• Pržite dvije žlice žitarica pšenice bez maslaca, umotajte ih u gazu, oblikujte vrećicu i stavite u povrće i meso.
• U posudu ulijte vruću vodu na postavljenu oznaku i stavite uređaj u režim "gašenja" dva sata. Zatim dodajte vodu i kuhajte juhu još dva sata. Dodajte vodu u posudu i ponovite postupak posljednji put. Nakon toga se voda može soliti.

Ako imate strpljenja čekati do kraja kuhanja ove bogate i hranjive juhe, onda možete početi polagati stol. Rasporedite juhu u tanjure, svako mjesto poslužite meso i jedno jaje. Vrećicu žitarica treba odvezati i sadržaj izliti na površinu juhe. Bon appetit!

Recept za juhu od graha u laganom štednjaku

Zahvaljujući svježem povrću i paradajznoj pasti, ovo jelo će imati vrlo svijetlu boju i bogat okus. Za kuhanje juhe od graha u laganom štednjaku, bit ćemo ovakvi:

• staklo crveni grah namočite preko noći u hladnu vodu.
• Ogulite jedan srednji luk i nasjeckajte nožem, prođite kroz dva češnja češnjaka i narežite dvije srednje mrkve.
• Uključite polagan štednjak u načinu prženja, dodajte malo biljnog ulja u posudu i stavite povrće unutra.
• Kada preljev postane zlatan, u njega dodajte umak od rajčice i malo soka od rajčice.
• Odlijepite četiri velika gomolja krumpira i izrežite na male kockice. Stavite ih zajedno s grahom u lagani štednjak, pokrijte vodom, posolite i pirjajte dva sata. Na samom kraju juhu začinite mješavinom mljevenog papra i pospite svježim začinskim biljem.

Juha od graha s gljivama

Što bi moglo biti bolje od mirisa svježe pripremljenih šumskih gljiva! Kuhajte juhu od graha u laganom štednjaku s gljivama i ugodite ljubiteljima divnog jela. Ako niste pronašli nikakve šumske gljive na ruci, onda ih sigurno možete zamijeniti s onima uzgajanim u umjetnim uvjetima.

• 500 grama procesa pilećih prsa i izrezati na male komadiće.
• Pržite meso, sjeckani luk, 200 grama narezanih gljiva i naribanu mrkvu u načinu rada "tijesto". Na samom kraju dodajte kockice rajčice.
• Stavite krumpir, izrežite u srednje kockice i pripremite grah u zdjelu. Ulijte vodu do oznake, dodajte sol, začine i kuhajte sve zajedno jedan sat.

Mirisna juha je spremna. Poslužite ga krutonama iz borodinskog kruha, kiselo vrhnje, kao i sjeckani peršin i kopar.

Juha od graha s kobasicama

Zbog činjenice da ćemo koristiti grah u konzervama i dimljene kobasice, ova juha se kuha vrlo brzo.

• Rastopite maslac u zdjeli i pržite sjeckani luk s naribanim mrkvama.
• Stavite kockice na kockice, grah, sol i začine. Svakako pokušajte konzervirani grah po želji. Ako je proizvođač već dodao dovoljno soli, možete ga ograničiti.
• U posudu ulijte vodu i kuhajte u načinu "gašenja" jedan sat. Deset minuta prije pripreme juhe dodajte sjeckane kobasice.

Da bi juha od graha bila ispravno unesena, stavite je u "grijanje" deset minuta. ako ste u žurbi ili ste jako gladni, onda se ovo pravilo ne može promatrati.

Bit će nam drago ako volite juhu od graha u laganom štednjaku. Recepti s fotografijama koje smo odabrali za vas u ovom članku pomoći će vam da izbornik učinite raznolikijim, korisnijim i ukusnijim.