Cottage sir i pita od bobica: kako napraviti takve pečene robe?

Pita od sira i plodine - veliki desert koji se može jednostavno pripremiti. Chekecakes i ljubitelji sira će uživati ​​u ovom tijestu. Prednost deserta je u tome što djeca mogu biti djeca, jer u njenom sastavu postoje samo korisni proizvodi. Nedostaju svi konzervansi.

Kako kuhati kolač s svježim sirom i bobicama? Postoji mnogo opcija. Pogledat ćemo nekoliko zanimljivih recepata.

Prva pita s svježim sirom i bobicama od tijesta od kolača

Za test će biti potrebno:

• 100 grama omekšanog maslaca (ili margarina) i iste količine šećera;

• jaje;

• 250 grama brašna.

Kuhanje tijesta tijesta

1. Najprije nasjeckajte sa šećerom, brašnom, maslacem u mrvicu. To se može učiniti kako u kombinaciji, tako i nožem. Zatim dodajte jaje.

2. Nakon toga dobro izmijesati tijesto.

3. Sada vam je potrebna posuda za pečenje (promjera 20 centimetara). U njoj položi tijesto i formira strane.

4. Nakon što se tijesto ohladi. Stoga ga usitnite vilicom i ostavite u hladnjaku trideset minuta.

Sada napravimo nadjev.

Priprema punjenja za svoje omiljene kolače

Za pripremu trebat će vam:

• dva jaja;

• 400 grama svježeg sira (npr. “Benefit” u pakiranju);

• bobice (po vašem izboru);

• 100 grama šećera (možete uzeti prah).

Sada morate kuhati nadjev. Da biste to učinili, pomiješajte jaja, svježi sir i šećer. Zatim stavite smjesu u košaru tijesta. Zatim sipajte bobice na vrh. Pecite pitu sa svježim sirom i bobicama trideset minuta u zagrijanoj pećnici na dvije stotine stupnjeva.

Da biste napravili desertni blagdan, možete ga ukrasiti šlagom neposredno prije posluživanja!

Puff torta za djecu i odrasle

Sada razmislite o tome kako pripremiti kolač od sira sa svježim sirom i bobicama. Sve je učinjeno vrlo jednostavno, samo se morate pridržavati preporuka.

Za kuhanje trebat će vam:

• 200 grama svježeg sira (možete koristiti masu skute, npr. 9% masti);

• dvije žlice šećera;

• pola kilograma lisnatog tijesta (gotova, lako ga možete kupiti u trgovini);

• jedna čaša bobica (maline, jagode, koštice trešanja);

• 100 ml vrhnja (ili dva jaja).

Pokazalo se da je takav slatki slatkiš, ali u isto vrijeme postoji i ugodna kiselost.

1. Dakle, kako pripremiti kolač s svježim sirom i bobicama? Jednostavno je. Za početak, trebat će vam tava za pečenje.

2. Zatim trebate lisnato tijesto. Stavite ga na podmazani oblik, formirajte odbojnike. Ako koristite spremnik s protukliznim premazom, on se ne smije podmazati.

3. Sada trebate pripremiti punjenje. Da biste to učinili, pomiješajte kremu, šećer i sir, dobro utrljajte. Ako koristite jaja, dodajte ih u ovoj fazi.

4. Zatim stavite nastalu masu u košaru tijesta koju ste prethodno napravili.

5. Operite bobice pod tekućom vodom, a zatim pustite da tekućina isuši.

6. Zatim stavite plod na kremu za skutu. Svakako ravnomjerno rasporedite. Zatim ih pospite šećerom. Ako su plodovi kiseli, dodajte više šećera (po vlastitom nahođenju).

7. Sada zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.

8. Zatim pošaljite tortu s svježim sirom i bobicama. Pecite dok ne završite.

9. Kada se pripremi torta s svježim sirom, ona će se lijepo uzdignuti. Kad se ohladi, malo će pasti. Prije posluživanja, kolač treba razrezati na komade. Najbolje je koristiti ovaj desert ne uz kavu, već uz lagani aromatski cvjetni ili zeleni čaj. Dobar apetit.

Mali zaključak

Sada znate kako napraviti kolač sa svježim sirom i bobicama. Rekli smo vam recept, a ne jedan, već nekoliko. Odaberite onu koju želite. Nadamo se da ćete moći slično peći kod kuće.