Sir s medom: dobro i štetno, kalorijski

Med sa svježim sirom je jednostavan, jednostavan i ukusan desert. Osoba treba te proizvode za normalno funkcioniranje tijela. Nažalost, neki ljudi pate od individualne netolerancije prema tim sastojcima. Međutim, ono što je korisno u njima je vrijedno reći.

Prednosti svježeg sira

Promjena sastava ovisi o sastojcima uključenim u proizvodnju. Uglavnom u svježi sir veliku količinu proteina. A postoji i znatna količina kalcija.

Bold skuta sadrži proteine ​​do 18 grama i niske masnoće. Proizvod 0% sadrži mnogo tekućine. Ima minimalnu količinu masti. Protein u masnom proizvodu je oko 20 grama.

Postoji široki sastav vitamina B, H, C, E, A u svježem siru i ogroman popis minerala:

• željezo, fosfor;
• kolin, cink;
• natrij, klor;
• kalcij, kalij;
• magnezij, fluor;
• selen, bakar;
• kobalt, mangan.

Tijelo ih savršeno asimilira, pozitivno utječe na njegovo opće stanje. Korištenje fermentiranog mliječnog proizvoda za hranu osigurava jačanje, obnavljanje svih tkiva u tijelu. Jednako je korisna za sve dobne skupine - djecu, trudnice i starije osobe. Upotrijebite ovaj proizvod ako je dostupan:

• bolesti jetre i gušterače;
• srčani problemi;
• živčana napetost;
• anemija;
• bolest pluća;
• alergije;
• smanjeni imunitet;
• probleme želuca i crijeva;
• nadutost, nadutost.

Ovaj naizgled običan proizvod, koji je svatko navikao vidjeti, uvijek nosi puno ljekovitih svojstava.

Prednosti meda

Također ga treba dotaknuti pažnjom, govoreći o tome zašto se isplati koristiti med sa svježim sirom. Čak su i drevni ljudi naučili izvući taj proizvod, naučili su o korisnim, ljekovitim svojstvima. Neophodan je za ljudsko tijelo! Svakodnevna uporaba meda će nadoknaditi nedostatak vitamina, obnoviti zdravlje, doprinijeti normalnom metabolizmu. Osobito muško tijelo treba za:

• povećati potenciju;
• prevencija prostatitisa;
• jačanje mišića.

Žensko tijelo s:

• trudnoća;
• toksikoze;
• depresija.

O blagotvornim svojstvima proizvoda poznata je još od antičkih vremena. Ljepote svih stoljeća koristile su ga u kozmetičke svrhe. Liječenje ima ne samo med, nego i vosak, saće, propolis. Svakodnevna upotreba proizvoda pomaže kod:

• bolesti srca i hipertenzije;
• oralne bolesti;
• prehlada;
• bolest pluća;
• neuroza, nesanica;
• crijevne, želučane bolesti;
• lezije na koži.

struktura

Broj korisnih mikro i makro elemenata prisutnih u medu je promjenjiv i ovisi o vremenu njegovog prikupljanja, ali ne gubi glavne komponente. Ionako je u njemu:

• kalij, kalcij;
• magnezij, natrij;
• fosfor, željezo;
• klor, jod;
• sumpor;
• cijela skupina vitamina B;
• askorbinska kiselina;
• biotin;
• karoten;
• pantotenska, folna kiselina;
• A, K, E.

Zanimljivo je da visoka temperatura utječe na ljekovitost meda. Zbog svog učinka, neke korisne tvari se gube. Stoga ga treba čuvati na hladnom mjestu. Takav vrijedan vitaminsko-mineralni kompleks za osobu nije u bilo kojem poznatom proizvodu. Što jelo se može dobiti miješanjem svježeg sira i meda! Dodatak banana, orašastih plodova, grožđica, jabuka, bobica učinit će desert nezaboravnim ukusom.

recepti

Dakle, tu je med s potrebnim sirom. Čini se da su dva jednostavna sastojka - što se tu može izmisliti? No, recepti za svježi sir s medom, postoje mnogi.

1. Uzmite pola čaše oljuštenih orašastih plodova ili suhog voća (možete odabrati jedan) da se zagrije u vrućoj vodi. Nakon što ste neko vrijeme stajali, potrebno je ispustiti tekućinu. Zatim se masa umiješa, pomiješa s 300 g skute, doda kiselo vrhnje (150 g), ulije dvije žlice meda.
2. Za još jedan desert trebat će vam sir (200 g), med (1 žlica. L.), kefir (pola šalice). Sve je dobro izmiješano, bananu narežite na male komadiće i pospite desertom.
3. Tko ne voli razne vrste aditiva, za one postoji jednostavan recept za svježi sir i med. Priprema se brzo i jednostavno. Morate pomiješati proizvoljnu količinu meda s svježim sirom i dodati bilo koji fermentirani mliječni proizvod (kefir, kiselo vrhnje, jogurt). Ostaje da se dobro promiješa.

Je li loše?

Ako se netko brine da će takve slastice "dodati" kilograme, ili da su previsoke kalorije, onda se možete smiriti - to nije tako. Samo oni koji žele izgubiti na težini, ali ne žele odustati od slatkog, navedena jela će biti po vašem ukusu. No, med za svježi sir neće koristiti ljudima koji:

• ne toleriraju jedan od proizvoda;
• imaju dijabetes;
• su pretili.

Mala djeca mlađa od tri godine i oni koji su alergični također ne bi trebali koristiti ovu kombinaciju.

Sadržaj kalorija

Desert kao sir meda kalorija može imati drugačije. To ovisi o vrsti proizvoda. Kiselo mlijeko desava se sir:

• odmašćeno - sto grama 105 kcal;
• masnoća - 230 kcal;
• bold - 160 kcal;
• zrnati - 150 kcal.

Bez masnoća koristiti kao dijetalna hrana, koji se može kombinirati s bilo kojim proizvodom, lako se probavlja. Stoga, kada se na dijeti, možete sigurno jesti cijeli dan, ali ne više od jednom tjedno.

Zlouporaba svježeg sira s 0% masti ugrožava gubitak kose, probleme s kožom. Ženskom tijelu su potrebne masti. Stoga, u skladu s prehrambenim dana, bolje je kupiti podebljano.

Što je s medom kalorija? Postoji nekoliko varijanti, pa je i drugačije. Evo prosječnih podataka:

• u uobičajenom medu sadrži 330 kcal, što omogućuje njegovu uporabu u prehrani, zamjenjujući ih štetnim šećerom;
• u cvijetu - 390 kcal;
• u mraku - 420 kcal.

U prosjeku, jedna čajna žličica meda sadrži 25 kcal. Unatoč kaloričnom sadržaju proizvoda, on nije štetan i ne prijeti pretjeranom težinom. Naprotiv, preporuča se zamijeniti šećer, ako želite izgubiti neželjene kilograme.

U sportskoj prehrani

Ljudi koji vode aktivan životni stil i promatraju zdrav način života, ne samo da možete jesti med sa svježim sirom, već to morate i učiniti. Ovaj desert je poštovan od strane sportaša zbog svoje kvalitete okusa, jer pomaže u obnovi snage i energije nakon vježbanja, fizičkog napora.

Prije nastave pola sata preporuča se uzeti dvije žlice meda. To će povećati aktivnost, snagu, smanjiti umor. Med se smatra izvrsnim izvorom energije prije i poslije treninga. Njegova stopostotna probavljivost potiče tijelo na stres. Evo što se događa nakon što se pojedu ove dvije žlice:

• ubrzava metabolički proces, poboljšava cirkulaciju krvi;
• mišići iz mliječne kiseline se brže uklanjaju;
• obnovljena energija, aminokiselinski spojevi;
• poboljšava se koncentracija pažnje.

Pomiješanjem meda, svježeg sira i nekih namirnica (npr. Voća) možete napraviti korisne deserte bogate vitaminima. Pijenje prije spavanja i tijekom dana (u večernjim satima kalcij, proteini se bolje apsorbiraju, što je vrlo korisno za sportaše), složen bezmasni proizvod i prirodna sportska prehrana pridonijet će brzom povećanju mišićne mase, pomoći u oporavku potrošene energije.

Protivnici specijalizirane prehrane sportaša mogu imati jedan fermentirani mliječni proizvod u čistom obliku. Zbog sadržaja proteina, kalcija u skutu razvijaju se normalni mišići. On je glavni sastojak u izgradnji mišića, uvijek se jede u velikim količinama kada se planira aktivno povećanje težine. Ovaj mliječni proizvod treba jesti u pakiranju dnevno (250 g). Ako nema jake ljubavi prema svježi sir, onda da se ne bi brzo umorio, možete mijenjati sastav s voćem i orašastim plodovima.

ozljeda

Napokon. Dva koncepta međusobno povezana - korist i šteta. Sir s medom može negativno utjecati na zdravlje. Uostalom, sve što ozdravi može biti opasno.

Ispada da zlouporabom svježeg sira, možete naškoditi zdravlju. Posebno se povećavaju bubrezi, koža, kosa, kolesterol. Stopa potrošnje je 300 g - tri puta tjedno za normalnu osobu koja se ne bavi sportom. Nepravilno skladištenje doprinosi razvoju E. coli. Prilikom kupnje važno je pogledati datum proizvodnje.

I nećete pokvariti sir s medom, glavna stvar je mjera u korištenju proizvoda, nema posebnih štetnih svojstava, osim ako je to individualna netolerancija. Kao rezultat toga, kombinacija ovih proizvoda je korisna za ljude svih dobi.