Limunada od krastavaca: sastojci i recepti

Mnogi ljudi čak i ne sumnjaju da limunada od krastavaca nije samo bezalkoholno piće, već i jedno od najučinkovitijih sredstava za gašenje žeđi. Možete ga kuhati iz raznih namirnica. Kao primjer, vrijedi razmotriti nekoliko najzanimljivijih opcija.

Korisna hladnoća

U vrućem ljetnom danu kad je slatko gazirana pića Iz trgovine ne donose željeni rezultat, možete samostalno pripremiti originalnu limunadu od krastavaca. Učiniti to nije teško. A cijeli postupak ne zahtijeva više od 15 minuta slobodnog vremena. Za ovaj posao bit će potrebni sljedeći sastojci: 1 šalica obične vode, 100 grama šećera, 2 šalice sode, prstohvat mljevenog đumbira, 1 srednje veliki krastavac i 4 prstohvat ružmarina.

Kuhanje limunada od krastavaca vrlo je jednostavno:

1. Zagrijte vodu sa šećerom u tavi do 70 stupnjeva.
2. Dodajte ružmarin s đumbirom i pustite da se zakuha dok se ne ohladi.
3. Nastalu masu procijedite kroz normalno sito.
4. Ulijte sok u njega.
5. Uvesti sjeckani krastavac.
6. Poslužite u visokoj čaši s kockama leda.

Ispada prekrasno bezalkoholno piće koje ne samo da daje energiju, već i jača imunološki sustav i pomaže u kontroli tjelesne težine.

Za vitak lik

Neki ljudi, pokušavajući svoj lik učiniti vitkim, jedu sve vrste lijekova i lijekova. Ali za postizanje željenog rezultata može biti mnogo lakše. Dovoljno je češće koristiti originalnu limunadu od krastavaca, a pitanje će se postupno rješavati. Za pripremu takvog predivnog pića trebat će vam: 1 veliki krastavac, 8 grama šećera, malo stabljike celera, 1 limun, 3 grančice bosiljka i 150 mililitara mineralne vode bez plina.

Cijeli se proces sastoji od nekoliko faza:

1. Prvo, celer s krastavcem mora biti usitnjen. To se može učiniti s plovak ili miješalicom.
2. Iz rezultirajuće mase kroz sito ili sok od gaze istisnite.
3. Limun narežite na kriške, zatim ih protrljajte listovima bosiljka i ostavite oko 10 minuta.
4. Sok od krastavaca sipati u čašu.
5. Dodajte mu mješavinu limuna i bosiljka. Ako se želi, ta se masa također može filtrirati.
6. Dodajte mineralnu vodu i stavite led.

Ispada sjajno bezalkoholno piće s bogatim okusom i ugodnom svjetlosnom kiselošću.

Profesionalni savjeti

Iskusni stručnjaci, koji znaju puno o pićima, savjetuju kuhati limunadu od krastavaca ljeti. Recept kuhara jednog od restorana u Suzdalu upečatljiv je u svojoj originalnosti. Za pripremu osvježavajućeg pića koristi sljedeće sastojke: 800 grama krastavaca, 2 naranče, 4 stabljike svježe metvice, 1 litra mineralne vode s plinom, 400 ml šećernog sirupa i malo leda.

Kako napraviti takvu limunadu od krastavaca? Recept je iznenađujuće jednostavan i istodobno originalan:

1. Prije svega, naranče i krastavci treba rezati na tanke kriške.
2. Nanesite ih zajedno s metvicom u pripremljene čaše i lagano mijesite. Ovdje ćete možda trebati uobičajenu tolkušku.
3. Čaše na 1/3 da se napune sirupom.
4. Stavite led u njih.
5. Dodajte hladnu mineralnu vodu.

Ljeti, na vrhuncu ljetne sezone, kada povrće i povrće sazrijevaju na krevetima, neće biti teško pripremiti takvo piće. Osim toga, ova je mješavina idealna za uvjerene vegetarijance i one koji pokušavaju voditi zdrav način života.

Korisna komponenta

Mnogi ljudi uopće ne shvaćaju koliko je krastavac vrijedan. Prednosti ovog povrća za ljudsko tijelo, prema znanstvenicima, ogromne su. Za početak vrijedi podsjetiti da je voda 95 posto. I to je - nije obična tekućina.

Unutar krastavca je strukturirana (ili "živa") voda. Stručnjaci kažu da to pomaže:

• poboljšavaju ukupni metabolizam;
• normalizira krvni tlak;
• vraćanje optimalne kiselosti;
• smanjenje razine kolesterola u krvi;
• ukloniti kamenje i pijesak iz žučnog mjehura i bubrega;
• vraćanje normalnog sna;
• poboljšati stanje zubne cakline i zubnog mesa.

Krastavci također sadrže mnoge korisne minerale (kalcij, magnezij, mangan, fosfor, željezo i natrij). Osim toga, sadrži mnogo joda, koji je potreban za normalno stanje štitne žlijezde. I on je u posebnom stanju, pogodnom za učenje. Osim toga, krastavci sadrže mnogo sumpora i silicija, koji su korisni za dobro stanje noktiju i kose. Što je još nevjerojatan krastavac. Prednosti ovog voća su njegova jedinstvena prehrambena svojstva. Ispada da je tartronska kiselina prisutna u koži i pulpi, što usporava proces pretvaranja ugljikohidrata u masti. Stoga je česta uporaba krastavaca vrsta odvraćanja od pretilosti. Također, mnoge žene iz prve ruke znaju o učinku ovog povrća na kožu. Uz pomoć običnih maski može se navlažiti, izbijeliti i ukloniti postojeće upale.

Krastavac s vapnom

Znanstvenici kažu da je to zakiseljena voda koja najbolje utiče na žeđ. Stoga je limunada od krastavca s vapnom idealna kao mirisno bezalkoholno piće. Kuhanje nije teško. Da, i komponente za takvu smjesu zahtijevaju najjednostavnije: 2 krastavca, litru pitke vode (s plinom), 1 limun, 100 grama meda i istu količinu zdrobljenog leda.

Tehnologija pripreme pića:

1. Vapnenac s krastavcem, temeljito oprati i osušiti papirnatim ručnikom.
2. Izrežite ih u krug i stavite praznine u bokal.
3. Također dodajte dio vode (oko 2 čaše), med i sve temeljito promiješajte. Komponente bi trebale biti ravnomjerno raspoređene. Oni koji ne vole med, umjesto toga mogu koristiti javor ili agave sirup.
4. Pokrijte led.
5. Prelijte preostalu vodu. Lagano gnječite komade krastavca i vapna koktel žlicom.

Prije uporabe, ovo piće treba malo kuhati. Ali nemojte dugo čekati, inače će se led otopiti, a smjesa će se brzo zagrijati.

Limunada od mente

Klasična verzija zdravog bezalkoholnog pića je limunada od krastavca s mentom i limunom. Ova infuzija je dobra jer se sastojci potrebni za njegovu pripremu gotovo uvijek mogu naći u kućnom hladnjaku. Za rad će vam trebati: 1 limun, 2 litre mineralne vode, 4 grančice metvice, 1 krastavac i komadići leda.

Napitak je napravljen kako slijedi:

1. Isperite limun kipućom vodom, zatim ga pažljivo izrežite u krug i pažljivo uklonite sve kosti. Prisutnost stranih uključaka vrlo je nepoželjna.
2. Dobro oprani krastavac također se raspada.
3. Isperite granje od metvice i otresite višak vlage.
4. Pripremljeni sastojci presavijeni u posudu, zaliti vodom, promiješati i ostaviti oko 2 sata.
5. Prije ulijevanja gotovog proizvoda u čašu svakako treba staviti led.

Da bi piće bilo zaista ukusno, morate koristiti samo prirodne sastojke. Nemojte uzimati sok iz paketa. Bolje je potrošiti dodatno vrijeme i kuhati ga sami.