Ukusni krumpir u mikrovalnoj pećnici
Krumpir u mikrovalnoj pećnici je zapanjujuća jednostavnost pripreme i neobično svijetao okus. Ne morate satima stajati u kuhinji. Bit će potrebno pripremiti krumpir i pritisnuti nekoliko gumba na ploči mikrovalne pećnice. Krumpir u mikrovalnoj pećnici može se peći ili pržiti na maslacu. Razmotrite oba recepta.
Pečeni krumpir u mikrovalnoj pećnici
Ovaj klasični recept će vas iznenaditi. Krumpir u mikrovalnoj će ispasti osjetljiv i izlučivat će ugodnu aromu. Dakle, trebat će vam dva mala gomolja krumpira, jedna žlica suncokretovog ulja, mali komad luka za miris, trideset grama neoštrog tvrdog sira, češanj češnjaka, prstohvat soli i svježe mljeveni crni biber.
Kako kuhati?
Kao što je ranije spomenuto, krumpir u mikrovalnoj pećnici kuhan u samo deset minuta. Dakle, to se može učiniti u bilo koje vrijeme, na primjer, kada se vratite s posla za ručak. Prvo morate temeljito oprati gomolje krumpira, ne uklanjajući ih iz kore. Možete ih utrljati četkom. Zatim uzeti tanjur ili posebno jelo, koje je dopušteno staviti u mikrovalnoj pećnici. Stavite krumpir na takav način da se gomolji ne dodiruju.
Sljedeći koraci
Ako je vaša mikrovalna pećnica opremljena posebnim programom koji ima način rada "krumpir u odori", onda je to upravo ono što trebate. Ako ga nemate, postavite maksimalnu snagu. Jelo će biti spremno kad krumpir počne eksplodirati. Međutim, potrebno je ispeći s dvije strane, to jest, nakon prvih nekoliko pops, otvoriti vrata i okrenuti gomolje na drugu stranu. Spremnost se obično provjerava drvenom čačkalicom ili vilicom. U prosjeku, ne treba više od pet minuta da se ispeče.
Završna faza
Izvadite krumpir i pričekajte da se malo ohlade. Odrežite trećinu gornjeg dijela i uklonite srednji dio. Omekšajte ovaj centar uz pomoć tolkushki, začinite pire od krumpira sa začinima, dodajte češnjak (slomiti), sjeckani prženi luk i žlicu naribanog sira. Pažljivo rasporediti punjenje u "čaše" koje su lijevo od gomolja, možete čak i sa slajdom. Odaberite način grila i pecite još dvije minute. U normalnom načinu rada vrijeme kuhanja je prepolovljeno. Prije posluživanja pospite ljekovitim biljem. Uživajte u jelu!
Pomfrit u mikrovalnoj pećnici
Ljubitelji brze hrane će biti oduševljeni. Dakle, ogulite nekoliko krumpira i izrežite ih u ravne barove, kao u kafićima ili restoranima. Narezane krumpire preklopite u zdjelu i prekrijte vrhom suncokretovog ulja. Što više krumpira, više ulja trebate sipati. Približan izračun - dvije žlice po kilogramu. Sve posolite i pospite svojim omiljenim začinima. Netko voli pikantno, netko - slatko, tako da ovdje ne može biti jasnih pravila. Ostavite rešetke osam minuta, neka se namakaju. Sada stavljamo pergament na posebnu okretnu posudu i komade krumpira na vrh. Pazite da kriške nisu preblizu. Pecite pet minuta na svakoj strani. To je sve. Vrijeme je za uživanje u jelu!