Ukusne brze grickalice - kobasice u lisnatom tijestu
Osnovni recept
Kobasice u lisnatom tijestu pripremaju se lako i kratkotrajno, u vezi s kojima je za ovo jelo postojao velik broj različitih recepata. Najlakši od njih sugerira prisutnost kobasica (6 komada), lisnato tijesto - 2 tanjura, kečap, zelje, 1 žumanjak, malo brašna. Najbolje je uzeti mliječne kobasice, jer nakon pečenja ispadaju nježne i ukusne. Sloj tijesta treba malo razvaljati i izrezati na tanke dugačke trake. Kobasice lagano premazane kečapom, prešane u 2-3 grančice kopra ili drugih biljaka, omotane trakom tijesta u spiralu. Gotov proizvod treba staviti na lim za pečenje, prekriven pergamentom, premazan žumanjcima, šiban s vodom i posut kumonom ili sezamom. Kobasice se peku u lisnatom tijestu oko 20 minuta na srednjoj temperaturi. Obično se poslužuje vruće kao zasebna posuda grickalice za pivo.
Kobasice sa sirom
Za one koji ovo jelo smatraju banalnim, tu su i više varijacija, primjerice, s sirom. Na 2 sloja tijesta, osim kobasica (4 velika ili 6 srednjih), potreban vam je sir (broj kriški bi trebao biti jednak broju kobasica), žumanjak, brašno. Pećnicu treba prethodno zagrijati na 180-200 stupnjeva. Kobasice u lisnatom tijestu u ovom receptu mogu se pripremiti na dva načina: s naribanim sirom i cijelim kriškama. Za prvu opciju, sir se protrlja, tijesto se odmrzava, lagano valja i izreže na kvadrate sa stranom jednakom duljini kobasice. Nalazi se u središtu trga, posuta sirom i stisnite rubove. Pripremljene kobasice stavljaju se na papir za pečenje koje se stavlja u tavu ili drugu površinu za pečenje i stavlja u pećnicu dok se ne skuha. Obično traje oko 20 minuta, sredina kobasice treba biti pečena i vruća, a tijesto na vrhu da dobije zlatni ton. Ako se sir reže na kriške, kobasica se umota u nju, a zatim umota u spiralu u trake tijesta, kao u prethodnom receptu, i peče. Obje opcije su vrlo ukusne, tako da možete odabrati onu koja izgleda jednostavnije. 
Uz kiseli krastavac
Za još pikantnije kobasice u lisnatom tijestu mogu se napraviti kapre, masline ili kriške. kiseli krastavac. Na istoj funti lisnatog tijesta potrebno je uzeti 8 malih kobasica, 2 kisela krastavca, 100 g tvrdi sir 1 žumanjka. Takvo jelo teško je pogodno za pivo, ali se može uzeti na pikniku, na cesti ili jednostavno ponuditi gostima koji su se odjednom iznenada pojavili. Tijesto treba rezati na trake, krastavce u 4 komada, a sir na tanke, duge kriške veličine kobasice. Uz svaku od njih, s jedne strane, preše se krastavac, a drugi sir i cijela struktura omata trakom tijesta. Zatim se na vrhu premazuju tučenim žumanjkom i šire na lim za pečenje. Peći na istom principu kao iu prethodna 2 slučaja. 
Ostale opcije
Osim običnih kobasica, dobro je i peći u lisnatom tijestu. lovske kobasice, Kobasice, pa čak i kriške kuhane kobasice (na primjer, liječničke). Od njega čine "pite" okruglog oblika ili "ruže", omatajući svaki komad trakom tijesta. Općenito govoreći, imajući u skladištu lisnato tijesto, bilo koji mesni proizvod i dovoljno mašte, možete iznenaditi goste srdačnim, ukusnim jelom pripremljenim za samo pola sata.