Jela od svježeg sira u pećnici i multicooker
Sir se smatra jednim od najzdravijih mliječnih proizvoda. Njegova uloga u pravilnoj i terapijskoj prehrani smatra se jedinstvenom. Sve, od mališana do starijih osoba, treba jesti sir, jer sadrži aminokiseline, proteine, elemente u tragovima i vitamine koji su neophodni za ljudsko tijelo. Ali ne svi vole fermentirani mliječni proizvodi. Stoga mnoge kućanice idu na trikove i kuhaju jela iz svježeg sira u pećnici za svoja kućanstva. Evo nekoliko zanimljivih recepata.
Jela od sira u pećnici: pita od jagode 
Takav kolač možete ispeći ne samo s jagodama, već is bilo kojim drugim bobicama koje vam stoje na raspolaganju. Zimi, zamrznuta trešnja ili brusnica, konzervirani ananas ili breskve su savršeni. U svakom slučaju, kombinacija voća s glavnim proizvodom čini jelo osjetljivim i sočnim. Za kuhanje je potreban svježi sir, maslac, jaja, šećer, prašak za pecivo, brašno, vanilija, jagoda, škrob.
priprema
Paket svježeg sira (oko 250 grama) promiješajte s dva jaja, sa 100 grama. šećera i pakiranja mekog maslac. Zatim im dodajte 2 žličice. prašak za pecivo i 400 gr. brašno. Mijesiti uredno tijesto. Za punjenje pomiješajte drugo pakiranje svježeg sira sa šećerom ili šećerom u prahu i vanilijom. Postavite temperaturu pećnice na 180 stupnjeva. Posudu za pečenje namažite maslacem i u nju stavite papir za pečenje. Prolijte tijesto preko njega, napravite odbojnike. Napunite punjenje: prvo skuta, zatim bobice. Pospite ih škrobom. Odozgo napravite trake od tijesta. Pošaljite u pećnicu 30 minuta.
Jela od sira u pećnici: posuda od grožđica
Skuta lonac je jelo iz djetinjstva. Možete ga skuhati s bilo čim: grožđicama, voćem, bobicama. Zamjenom šećera sa slatkim punjenjem i uklanjanjem maslaca iz recepta, dobit ćete zdravu dijetetski desert. Eksperimentirajte, a rezultat će vas zadovoljiti. Za lonac s grožđicama, trebat će vam: pakiranje svježeg sira, 100 g kiselog vrhnja, 150 g šećera, 200 g krupice, 1 chl. maslac, 3 jaja, grožđice i prašak za pecivo. Pobijedite jaja sa šećerom. To bi trebala biti glatka paperjasta masa. Sirni sir pomiješajte s kiselim vrhnjem i prelijte mješavinom šećera. Ulijte griz i prašak za pecivo u tanku struju, ne zaboravljajući stalno miješati masu. Dodajte grožđice. Podlogu za pečenje namažite komadom maslaca i pokrijte papirom za pečenje. Masa ravnomjerno distribuira obrazac. U pećnici postavite temperaturu na 180 stupnjeva i pecite 45 minuta. Poslužite na stol može biti i hladno i vruće. Posebno je ukusna lonac s kiselim vrhnjem.
Jela od svježeg sira u sporom štednjaku: kolač od sira
Zbog činjenice da se pri pečenju u višenamjenskoj posudi gornji sloj ne peče, kolačići od sira dobro rade u njemu. Za kuhanje ovo jelo koristi masne 
svježi sir, vrhnje, kiselo vrhnje (treba biti domaće, vrlo masno) ili Mascarpone sir škrob, jaja, šećer, vanilin, tamna čokolada Kolačići, kakao, maslac. Prvo usitnite 10-12 komada kolačića. Savršen "Jubilej". U gotovoj konzistenciji treba nalikovati brašnu. Pomiješajte ga s mekim maslacem, kakaoom i nekoliko žlica šećera. Stavite nastalu masu u višekutničku zdjelu, lagano poravnajte, napravite male strane i stavite na hladnoću. U međuvremenu, tijesto se hladi, pazite na punjenje. Da bi ga, pobijediti skute (350 gr.) I kiselo vrhnje (150 gr.), Izmiješati masu sa šećerom (jedna šalica) i dva jaja. Vozite ih jedan po jedan. Postupak dovršiti dodavanjem škroba (jedna žlica) i vanilije (vrećica). Dobivena smjesa treba biti jednolika i pahuljasta. U međuvremenu, tijesto se ohladilo, vrijeme je da ga izvadimo iz hladnoće. Ulijte sirovinu u nju. Za pripremu ovog jela, potrebno je postaviti način "pečenje" na 50 minuta. Spremni kolač od sira treba izaći iz forme tek nakon hlađenja. Prije posluživanja, prelijte rastopljenu čokoladu. Jela od svježeg sira u pećnici svidjet će svima: odraslima i djeci. Korisni i ukusni, bit će izvrsna slatka poslastica za čaj. A oni koji ne vole provesti dugo vremena na kuhanje, možete kuhati jela iz svježeg sira u mikrovalnoj pećnici.