Pahuljice na vodi: recepti

Flapjacks na vodi - odlična alternativa za kupnju kruha

Zasigurno se ispostavilo da su ukusniji i zdraviji od kruha, jer ljubavnica kuće stavlja u njih dio duše. Za njihovu pripremu zahtijevat će se minimalni skup proizvoda i malo vremena. Pljeskavice se mogu peći na jajima i bez njih, na kvascu i svježe, kuhati u pećnici ili pržiti. Svaka ljubavnica može ponuditi svoje tortilja recept na vodi, kao i vlastitu verziju podnošenja. Proizvodi iz jednostavnog tijesta mogu se jesti uz slatke i pikantne ili začinjene namirnice.

Kako kuhati kolače na vodi?

Za izradu tijesta potrebni su sljedeći proizvodi: brašno - pola kilograma, voda - jedna čaša, biljno ulje - tri ili četiri stola. žlice, kvasac - 20 grama, sol - žličica, šećer - žličica. Kvasite kvasac, stavite ga u posudu, dodajte šećer i prelijte toplom vodom kako biste pokrili kvasac i ostavite da se diže 10 minuta. Prosijte brašno na dasku, ulijte kvasac u bunar, posolite ga. Mijesite tijesto (ne bi trebalo biti jako strmo), pokrijte ga ručnikom ili čistom ubrusom i ostavite sat vremena na toplom mjestu. Podignuto tijesto podijeljeno u deset jednakih dijelova i formira pecivo. Brašno brašno brašno, kolači centimetar debeli kolači, napraviti rezove. Zagrijte posudu, ulijte puno ulja, pržite na obje strane. Gotovo tijesto stavite na ubrus kako biste napravili stakleno ulje. Poslužite stan kolače topla voda. Mogu se jesti s medom, džemom, kiselim vrhnjem, kiselim krastavcima i zelenilom.

Kako ispeći kolače na mineralnoj vodi?

Tu je izvorni recept, gdje umjesto uobičajenih koristi mineralna voda s plinovima. Ovo je vrlo jednostavno, ali ukusno jelo koje se kuha vrlo brzo.

• Prvi način. Uzmite bilo koju alkalna mineralna voda. Brašno malo brašno i prosijati. Od tih sastojaka umijesiti tijesto, oblikovati pecivo ili kolače. Stavite na lim za pečenje i pećnicu dok ne skuhate u pećnici.
• Drugi način. Za pripremu tijesta morate uzeti: mineral gazirana voda (jedna čaša), brašno (dvije čaše), šećer (dvije male žlice), biljno ulje (dvije žlice), sol (žličica). Ulijte mineralnu vodu u posudu u kojoj će se pripremati tijesto. Dodajte maslac, šećer, sol i promiješajte. Prosijati brašno i staviti ga u zdjelu. Mijesiti prilično strmo tijesto, podijeliti ga na jednake bunde, iz svakog od njih izvaditi tanke torte. Napravite rezove i pržite u biljnom ulju. Flapjacks na vodi poslužuju se s mesom, gljivama, sirom, povrćem. Iz ovog testa možete napraviti omotnice s punjenjem.

Vodeni kolači s jajima

Ako želite još tijesta za tijesto, možete ispeći kolače od tijesta na jajima. Potrebno je uzeti: brašno (pola kilograma), jaja (dva komada), biljno ulje (dvije žlice), vodu (staklo), sol (štipanje). Pobijedite jaja, dodajte sol i vodu i ponovno istucite. Stavite brašno, mijesite tijesto i ostavite da odstoji 40 minuta. Tijesto podijelite na identične dijelove, razvaljajte vrlo tanke torte s valjcima. Po želji, tortilje mogu omotati punjenje, na primjer, mljeveno meso ili šunka. Pržite u tavi u biljnom ulju.