Francuski konjak Courvoisier: recenzije

Francuski konjak Courvoisier ne treba uvod. Njegovo ime je na saslušanju svih istinskih poznavatelja ekskluzivnih alkoholnih pića. Francuzi savjetuju turistima da osjete miris Francuske, udišu miris "Chanel", i da iskuse izuzetan okus ove zemlje - probajte konjak Courvoisier.

Povijest marke

Ovo piće obavijeno je mnogim tajnama i legendama. Jedinstveni recept čuva se u najstrožem povjerenju više od dva stoljeća. Francuski konjak Courvoisier jedna je od četiri vodeće svjetske marke rakije. Njegovo ime je jednako kao i imena kao što su Remi Martin, Henessy i Martell. Ovo je elitni izbor francuskog alkohola.

Brend je početkom XIX. Stoljeća osnovao Emmanuel Courvosier u francuskoj pokrajini. Ovo piće se zaljubilo u velikog zapovjednika. Još davne 1811. godine Napoleon Bonaparte mogao je kušati profinjen i sofisticiran ukus Courvoisiera.

Godine 1843. počela je postojati konjačka kuća, a prvih godina svoga djelovanja francuski konjak Courvoisier voljeli su gurmani i pravi poznavatelji ekskluzivnih alkoholnih pića. Godine 1909. kuću konjaka preuzela je francuska obitelj Simon, koja je učinila sve što je mogla kako bi brand Courvoisier učinio prepoznatljivim širom svijeta. Usput rečeno, upravo ti ljudi su vidjeli komercijalni potencijal u ime pića - razvili su logotip u kojem se jasno uočava Napoleonova silueta. Zahvaljujući Simon pojavio Courvoisier Napoleon konjak.

Tehnologija stvaranja sofisticiranog okusa

Kao što je već spomenuto, recept i tehnologija izrade pića pohranjuju se pod sedam brava. Vinogradi su smješteni u najprestižnijim regijama proizvodnje konjaka - 'nj Gran Champagne, Borderies, Petit Champagne i, naravno, Feng Bois. Najvažnija sorta grožđa, Uni Blanc, omiljena je sirovina većine vinara. Važno je napomenuti da vlasnici konjak kuće usko surađivati ​​s najboljim uzgajivačima - još uvijek Courvoisier je u kontaktu s 800 malih farmi koje rastu najbolje grožđe.

Usred jeseni počinje žetva i dugi proces njezine transformacije u elitnu vrstu francuske rakije. Pravi poznavatelji znaju da je rakija piće koje može disati. Zbog toga su za izlaganje korištene posebne bačve od limuzinskog hrasta. Prema tehnologiji, minimalna izdržljivost konjaka je 2 godine, ali to nije ništa za tako ekskluzivnu vrstu kao što je Courvoisier. Primjerice, Courvoisier VS konjak, najmlađi, staje se u čvrstim hrastovim bačvama najmanje 8 godina.

Courvoisier L`Esprit du Cognac

Od cijele sorte Courvoisier vrijedno je spomenuti konjak Courvoisier L`Esprit du Cognac - koji zaista zaslužuje časno mjesto u mini baru pravog gurmana. Ovo piće, koje je došlo iz bajke o džinu. Meki, omotavajući miris, poput mitskog stvorenja, pluta iz boce, fascinira svojom magijom i obavija šarmantnom stazom. Nakon što je probao Courvoisier L`Esprit, može se pogoditi odakle potječe ime te rakije - kao dio proizvoda, alkoholnih pića, proizvedenih još 1802., 1865. i 1910. godine.

Piće se poslužuje u ručno rađenim kristalima. Proizvedeno je ukupno 2.000 boca. Ovo je ekskluzivno u svojoj istinskoj manifestaciji - otuda cijena i nepokolebljiva vrijednost francuske rakije.

Cijeli niz okusa proizvoda od konjačke kuće

Courvoisier L`Esprit du Cognac je tzv. Polet kuće konjaka. No još uvijek postoji nekoliko sorti koje se razlikuju u svojoj jedinstvenoj tehnologiji stvaranja i njihovom jedinstvenom ukusu i mirisu:

• Courvoisier VS - izvrsno piće s brzinom zatvarača od najmanje 8 godina. To je najmlađa rakija koja se proizvodi u otmjenoj bočici nazvanoj "Josephine". Piće ima laganu voćnu aromu s pikantnim cvjetnim notama.
• Courvoisier VSOP Fine Champagne je više “odrasla” rakija, čija je dob u rasponu od 11 do 12 godina. Izvrsna aroma vanilije osjeća se odmah nakon otvaranja bočice, a nešto kasnije nadopunjuju ga lagane note oraha i meda.
• Courvoisier XO Imperial - konjak star preko 30 godina. Njegov ukus i miris skladno spaja čokoladne i drvene nijanse.
• Courvoisier Initiale Extra - jedna od najskupljih sorti s brzinom zatvarača većom od 50 godina. Poznato je da je ovo jedna od najboljih kuća za piće. Rafinirana aroma duhana, vanilije i oraha skladno naglašava vanilu i začine.

Naravno, cijena se ne obračunava na prosječnog kupca, ali kada je riječ o nenadmašnoj francuskoj kvaliteti, cijena nije bitna.

Pregledi pravih poznavatelja francuskih proizvoda od konjaka

Konjak Courvoisier (“Courvoisier”) tako je skladno utonuo u život aristokracije da je stvorio posebnu kulturu korištenja ovog ekskluzivnog pića. Prvi gutljaj (samo nekoliko kapi) pripremit će okusne pupoljke za percepciju najboljeg pića svih vremena. Drugi gutljaj ne bi trebao biti vrlo brz - konjak bi trebalo držati u ustima kako bi se otkrio sav ukus i miris rafiniranog konvoja Courvoisier.

Ekskluzivne sorte razlikuju se po okusu, starenju i, prema tome, troškovima. Najpopularniji među pravim gurmanima smatraju se VS i VSOP sorte. To je zbog niže cijene. Konjak Courvoisier, čije osvrte svjedoče o plemenitosti ovog francuskog pića, ima bogat okus i aromu, u kojima se pogađaju note vanilije i oraha, drva i čokolade.

Kako ne kupiti lažni?

Zbog činjenice da je Courvoisier konjak popularan, pojavili su se mnogi beskrupulozni prodavači koji nude kupnju navodno poznatog branda po atraktivnoj cijeni. Da ne bi naletjeli na varanje, trebali biste razlikovati stvarnu proizvodnju konjačke kuće. Postoji nekoliko znakova:

• Prije svega, ekskluzivni alkohol se prodaje samo u specijaliziranim prodavaonicama.
• Naljepnica mora biti ravna i uredna, bez tragova ljepila i tragova.
• Na kutiji i boci prepoznatljiva je Napoleonova silueta. Mora biti reljefno, detaljno i dobro izrađeno.
• Na dnu boce - reljefni natpis Courvoisier i oznaka zapremine.
• Naravno, na bilo kojem kvalitetnom piću treba biti trošarina.

To je sasvim dovoljno za prepoznavanje lažnog. Francuski konjak Courvoisier može otkriti puni okus Francuske, umočiti u svoju jedinstvenu atmosferu, kao i otkriti sve aspekte svog profinjenog okusa.

Ekskluzivni alkoholni proizvodi mogu se kupiti samo u specijaliziranim trgovinama ili velikim supermarketima. Samo pravi konjak ima tako profinjen i profinjen okus.