Pržene banane. Kuharski recept

Što može iznenaditi goste ili kućanstva? Pokušajte kuhati pržene banane. Recept za takvo jelo čini se da je nešto iz svijeta fikcije. Međutim, oni koji su imali priliku kušati takvo jelo to su cijenili. Ovo je jedan od najljepših deserta. Osim toga, takvo jelo može izazvati iznenađenje, koje će potom zamijeniti užitak od novih okusnih senzacija. Jednostavnost pripreme još je jedan razlog da odaberete ovaj desert.

Jednostavno i ukusno

Najlakši način kuhanja pečenih banana je. U receptu su samo tri sastojka: tri banane, tri žlice šećera i tri žlice maslaca. Voće se siječe na dvije polovice. Ako se raspadnu, onda nema ništa strašno u tome. Samo jelo će izgledati malo drugačije. Zagrijte posudu i na nju stavite maslac. Kada se otopi, izlijte šećer i ravnomjerno ga raspodijelite. Zatim rasporedite banane i pržite ih u ovoj karameli. Potrebno je oko 5 minuta. Kao rezultat toga, oni će postati mekani, ali neće izgubiti svoj integritet. Stavite ih na tanjur i pospite šećerom u prahu, cimetom ili prelijte čokoladnim umakom (rastopljena čokolada s mlijekom).

Veliki desert

Posebno mjesto u velikom broju takvih recepata zauzimaju pržene banane sa sladoledom. Za pripremu ovog jela trebat će vam 4 banane, 125 grama smeđi šećer, 100 grama maslaca, 125 ml kreme (35%), sladoleda od cimeta ili muškatnog oraščića i vanilije. Voće ogulite i izrežite po dužini, a zatim na pola. maslac istopiti u tavi i pržiti banane u njoj. Trebali bi biti ružičasti. Potrebno je oko 30 sekundi na svakoj strani (ako je posuda dobro zagrijana). Onda pažljivo, kako ih ne bi slomili, stavljamo ih na tanjur. U loncu za pirjanje ili loncu za pirjanje pomiješajte šećer i vrhnje i zagrijte dok se potpuno ne otopi. Kuhajte oko 3 minute dok se smjesa ne zgusne. Zatim dodajte malo limunovog soka. Nakon toga s tim umakom prelijte banane i na vrh stavite kuglu sladoleda. Prije posluživanja pospite cimetom ili muškatnim oraščićem. Ovo su pržene banane. Sam recept je jednostavan, tako da priprema ovog jela nije velika stvar.

Ukusno i neobično

Možete kuhati pržene banane u tijestu. To je neobično, ali ukusno. Da biste to učinili, uzmite dvije čvrste banane, pola limuna, biljno ulje i šećer u prahu. Sada očistite banane i narežite na kriške. Pospite ih limunovim sokom. Dalje, morate kuhati tijesto. Da biste to učinili, trebat će vam dvije žlice brašna, ista količina škroba, neki cimet i pola čaše vode. Pomiješajte brašno sa škrobom i dodajte im cimet. Zatim ulijte vodu tako da tijesto nije previše tekuće. Stavite tavu na vatru i dodajte joj ulje. Banane obično upijaju masnoće poput spužve. Stoga nemojte sipati puno ulja. Sada umočite svaki komad banane u tijesto i stavite ga na posudu. Pržite na obje strane, proširite na ubrus, a zatim pospite šećerom u prahu. Poslužite pržene banane. Recept se može nadopuniti bilo kojim sirupom.