Đumbir: kontraindikacije i očite prednosti

Prije nekoliko desetljeća, ovaj se korijen u inozemstvu u trgovinama orijentalnih začina promatrao s znatiželjom i nevjericom. Tijekom vremena, đumbir je zauzeo prvo mjesto na popisu korisnih proizvoda za uključivanje u prehranu, kao iu ljekovite svrhe. Naravno, ne tako nedvosmislen đumbir, kontraindikacije i posebne preporuke za korištenje imaju mjesto, o njima - malo kasnije.

Đumbir za prehlade, prekomjernu težinu i još mnogo toga

Tko je prvi otkrio tu začinsku začinu korijenje đumbira moguće je ne samo da se koristi za hranu, nego i da se liječi od svih bolesti, i fizičkih i mentalnih, - priča je tiha. Poznato je samo da je cijelo vrijeme pratio sva glavna jela u svojoj domovini - u zemljama jugoistočne Azije. Koriste ga u bilo kojem obliku - sirovom i kiselom, pirjanom i sušenom, u obliku salata i uvaraka. Da, i odavno smo dokazali blagotvoran učinak đumbira na ukupni tonus tijela, na metaboličke procese, na zglobove, na rad gastrointestinalnog trakta. To je uglavnom zasebni razgovor - probavni organi i đumbir. Kontraindikacije su samo za one koji pate od ulkusa ili gastritisa. U svim drugim slučajevima ništa ne pridonosi prirodnom čišćenje crijeva poput jela od đumbira i čajeva. Mnogi od njega očekuju laksativni učinak, ali njegov je učinak sasvim drugačiji - u poticanju izlučivanja želučanog soka ubrzani metabolizam.

Želite li izgubiti težinu? Usredotočite se na đumbir

Oni koji se žele riješiti viška kilograma, također su cijenili đumbir. Kontraindikacije, opet, postoji u ovom slučaju. Akutna eterična ulja koja se nalaze u „rogatom korijenu“ slabo se podnose od ljudi s alergijama, kao i osjetljive kože - iritacije i osipi na koži mogu biti reakcija. Nema alergija? Izvrsno, tako da možete sigurno uključiti u svakodnevnu prehranu sve vrste jela i salate s đumbirom, najbolje od svježeg. Iako, moram reći, njegov učinak je očuvan tijekom toplinske obrade. Dakle, omiljeni alat za gubljenje težine je đumbir čaj. Takva pogodna forma kao što je tinktura đumbira daje vidljive rezultate. I jedno i drugo je lakše kuhati. za đumbir čaj Morate usitniti komad korijena u oko 10-15 grama, zaliti dvije šalice kipuće vode i kuhati oko pet minuta. Zatim ohladite, procijedite i dodajte limun i med. Ovo se piće može popiti barem cijeli dan umjesto običnog čaja. A možete i pola čaše pola sata prije jela - učinak čišćenja krvnih žila i crijeva bit će mnogo jači, što znači da će spaljivanje masti također biti intenzivnije. Tinktura đumbira na votki priprema se još lakše. 200 g fino isjeckanog korijena izlije se čistom votkom kako bi se pokrio proizvod. Ovo dobro se infundira dva tjedna uz redovito tresenje, zatim filtrira. Pijte dva puta dnevno 30 minuta. prije obroka, i uskoro će se te dodatne kilograme početi topiti, štoviše, ovaj lijek savršeno oslobađa krvne žile od aterosklerotskih naslaga, pročišćava krv, povećava tonus, odgoni bilo koju hladnoću.

Ovo je nešto novo.

Jedna od najnovijih senzacija povezanih s đumbirom došla je od tajlandskih znanstvenika. Dokazali su da uzimanje bilo koje vrste đumbira svakodnevno povećava intelektualne sposobnosti. Činjenica je da ovaj proizvod može zasititi krv kisikom, razrijediti ga i tako aktivno utjecati na određene dijelove mozga. U 60% sudionika studije koji su uzeli ekstrakt đumbira, došlo je do značajnog poboljšanja u pamćenju. Ima nešto o čemu treba razmišljati, početi uzimati više nego ozbiljno ovaj smiješni korijen - đumbir. Kontraindikacije, naravno, također se ne mogu isključiti: gore je spomenuto da se ne preporuča uzimati ga trudnim ženama u kasnijim razdobljima, a bolje je ne piti čaj od đumbira i tinkture za noć - prijeti nesanici. I tako, dnevna količina vitamina i minerala neće nauditi nikome: kalij, magnezij, cink, Vitamin B6, mangan, bakar - od svega toga i sastoji se od prekomorskog đumbira.