Gurmansko tijesto od skute. Recepti, tajne kuhanja

Cottage sir - jedan od najpotrebnijih za uporabu u hrani proizvoda. Sadrži velike količine kalcija. Njen nedostatak ima ozbiljne probleme za naše zdravlje. Mnoga djeca s velikom nevoljkošću i dugim uvjeravanjem jedu sir. Što bi odrasla osoba trebala učiniti?

Hranite se silom, izazivajući suze i ogorčenje na dijete? Ili pokušajte kuhati nešto ukusno od skute, od koje vaše dijete ne može odbiti? Odaberite drugu opciju. Nudimo Vam da ispečete gurman sa svježim sirom tijesto od kolača. U ovom ćemo članku predstaviti recept i neke tajne.

Mali trikovi

Nudimo vam savjete iskusnih domaćica, zahvaljujući kojima će vaš desert biti mirisniji i ukusniji. Možda će netko reći da u trgovinama postoji veliki izbor slatkiša i da je tamo lakše kupiti. Ali ako pokušaš barem jednom kuhati gurman sa sirom test (recept prilično jednostavno) kod kuće, a zatim se pobrinite da će biti mnogo ukusnije od kupnje. Dakle, nekoliko savjeta:

• Sir za kuhanje, možete uzeti bilo koji. Istina, postoji jedna nijansa, mora biti svježa i suha. Neke kućanice vole koristiti ustajali sir za kuhanje raznih jela i slastica. Ni u kojem slučaju nije potrebno to činiti, inače će antena biti manje ukusna i mirisna.
• Prilikom kuhanja možete dodati naribanu ribu.
• Tijesto za gurmanski je najbolje pobijediti mješalicom tako da nema grudica.
• Ovo jelo može se pripremiti za doručak i poslijepodnevni čaj.
• U tijesto dodajte vaniliju koja će gotovom desertu dati poseban okus i miris.
• Recept za gurman s tijestom od kolača može biti u nekoliko verzija. U punjenje dodajte mak ili naribanu naranču, a okus gotovog deserta bit će drugačiji.
• Što ako ste zaboravili kupiti svježi sir, au hladnjaku se nalazi skuta? Nema problema. Koristite ga umjesto svježeg sira.

Sladak gurman na pješčanom tijestu

Postoji mnogo recepata za ovo jelo. Odaberite najjednostavniji i najjednostavniji. Prvo, definiramo skup proizvoda. Trebat će nam:

• pileće jaje - 2 komada;
• šećer - pola čaše (malo više);
• margarin ili maslac - pola kutije;
• masa skute ili skute - 250 grama;
• pšenično brašno - jedna čaša;
• soda, hidratizirana ocat - pola žličice.

Jednostavan recept za izradu gurmanskog sira. Redoslijed radnji:

1. Prvo pripremite tijesto. Pomiješajte šećer (2 žlice) s brašnom i dodajte omekšani maslac u masu. Sve je temeljito izmiješano.
2. Trebali bismo napraviti mrvice od šećera. Potrebno je ohladiti, ukloniti tavu ili zdjelu, koja je pripremila tijesto, u hladnjak.
3. Okrećemo se pripremi punjenja. Uzmemo preostali šećer, svježi sir, jaja i sve dobro umutimo ili promiješamo. Punjenje je spremno.
4. Uzmite lim za pečenje ili posebnu posudu za pečenje. Podmažite maslacem.
5. Pola tijesta raščlanimo u obliku, a zatim pripremimo svježi sir, dobro ga zagladimo.
6. Ostaci pješčanih mrvica ležali su na vrhu.
7. Pećnica se mora prethodno zagrijati. Gurmanski smo stavili u zagrijanu pećnicu i ostavili 40-45 minuta.
8. Ukusno i zdravo jelo je spremno!

Recept za sireve "Gourmet" s skutom za tijesto

Možda ćete biti zainteresirani za još jedan lagani desert. Napravimo kolač od sira sa tijestom od sira. Gornjim proizvodima dodajte mlijeko (jedno nepotpuno staklo i malo soli). Nastavljamo kuhati:

1. Kuhanje tijesta. Da biste to učinili, razbijte jaja u mali lonac, dodajte šećer, margarin, mlijeko, brašno, sodu i sol. Sve dobro izmiješajte. Ispada meko i elastično tijesto. Uklanjamo ga radi hlađenja u hladnjaku.
2. Za punjenje, uzeti jaje, šećer, maslac, sir. Možete dodati jednu ili dvije žlice krupice i vrhnja.
3. Počinjemo proizvoditi kolače od sira. Izvucite mali komad tijesta i stavite nadev u sredinu. Pažljivo stisnite kako se ne bi proširila.
4. Zagrijte pećnicu.
5. Stavili smo joj kolač od sira do 25-30.
   

U zaključku

Recept za gurmane sa skutom napravljenom od kratkog prženog tijesta je vrlo jednostavan, vi sami možete vidjeti. Vrijeme za kuhanje traje vrlo malo. Ali vaši će napori biti u potpunosti nagrađeni zadovoljnom fizionomijom djeteta, koje s zadovoljstvom miješa pripremljene slastice. Kako vam se sviđa rezultat? A dijete je zadovoljno, i jede koristan sir. Što više možete poželjeti? Samo dobar appetit!