Grejp: kalorijski, kemijski sastav, nutritivna vrijednost, koristi

Sigurno svatko zna da grejp pripada listi niskokaloričnih namirnica koje su korisne. U ovom aromatičnom citrusu zaista sadrži mnoge tvari koje su neophodne za tijelo. A sada bih htio ukratko govoriti o kalorijskom sadržaju grejpa, njegovom kemijskom sastavu i koristima koje može donijeti tijelu.

Nutritivna vrijednost

Od njega bi trebalo početi. Nutritivna vrijednost grejpa 100 g:

• Kalorije - 35 kcal.
• Protein - 0,7 g
• Masti - 0,2 g
• Ugljikohidrati - 6,5 g.
• Voda - 88,8 g.
• Dijetalna vlakna - 1,8 g

U prosjeku, jedan standardni grejp teži oko 400 g. Ispostavilo se da jedno takvo voće sadrži samo 140 kalorija. No, toliko je u četvrtini (25 g) čokolade!

vitamini

Pa, kalorijski sadržaj grejpa je vrlo nizak. Ali vitamini - puno! Među njima su:

• Karoten. To je učinkovit stimulator imunološkog sustava. Ubrzava regeneraciju, poboljšava staničnu strukturu, štiti od bakterija i virusa.
• Tiamin (B1). Poboljšava aktivnost mozga i potiče asimilaciju informacija.
• Riboflavin (B2). Promiče bolju razgradnju ugljikohidrata, proteina i masti.
• Niacin (B3). Normalizira kolesterol u krvi, povećava cirkulaciju krvi, poboljšava performanse srca.
• Pantotenska kiselina (B5). Sudjeluje u stvaranju protutijela, proizvodnji hormona, potiče sintezu glukokortikoida.
• Piridoksin (B6). Utječe na metaboličke procese u tijelu, sudjeluje u sintezi hemoglobina.
• Folna kiselina (B9). Doprinijeti normalnom funkcioniranju živčanog sustava i mozga, formiranju bijelih i crvenih krvnih stanica, smanjiti kolesterol u krvi.
• Askorbinska kiselina (C). Sudjeluje u stvaranju krvi, sintezi kolagenskih vlakana, metabolizmu. Također čisti krvne žile i poboljšava imunitet.
• Vitamin E. Pozitivan učinak na kardiovaskularni, živčani i endokrini sustav snažan je antioksidans.
• Vitamin PP. Sudjeluje u procesu oksidacije. Uklanja nedostatak vitamina, jača imunološki sustav, potiče metabolizam.

Evo nekoliko vitamina u grejpfrutu. Askorbinska kiselina je, naravno, u najvećoj količini - 45 mg na 100 g citrusa, tako da ne biste trebali zloupotrebljavati te plodove kako ne biste izazvali višak u tijelu i ne oštetili zubnu caklinu.

makronutrijenti

Iznad je rečeno o tome što su sadržani vitamini u grejpfrutu, ali to nije njegov sastav! Citrusi imaju makronutrijente koji su neophodni za ljudsko tijelo:

• Kalij. Sudjeluje u regulaciji ravnoteže tekućine i vode i soli, u interakciji s natrijem u prijenosu živčanih impulsa, doprinosi normalnoj sintezi proteina.
• Kalcij. Sudjeluje u procesu kontraktilnosti mišića, utječe na zgrušavanje krvi, jača kosti, bori se protiv viška kolesterola.
• Magnezij. Pomaže u sintezi proteina, jača endokrini i kardiovaskularni sustav, sudjeluje u procesu probave, poboljšava funkcioniranje bubrega i mozga.
• Natrijev. Sudjeluje u procesu prijenosa različitih tvari u stanice, generira živčane signale, sudjeluje u kontrakciji mišića.
• Fosfor. Nezaobilazan element za rast i održavanje zdravih zuba i kostiju, što također doprinosi mišićnoj i mentalnoj aktivnosti.

Od svega navedenog, citrus sadrži najviše kalija (184 mg na 100 g). I, naravno, to nije sve za što je grejp koristan.

Elementi u tragovima

Iz ove skupine u kemijskom sastavu grejpa je samo željezo. Postoji 0,5 mg na 100 g. Međutim, dnevna količina elementa u tragovima je samo 10-30 mg, ovisno o tjelesnoj težini, a osoba ga dobiva od drugih proizvoda.

Željezo je potrebno tijelu, jer osigurava odgovarajuću razinu sistemskog i staničnog metabolizma, osigurava rast živaca, podržava funkcioniranje štitne žlijezde, uništava proizvode peroksidacije. Osim toga, ovaj element u tragovima važan je za imunološki sustav.

Kako limun pomaže kod mršavljenja?

Ovo pitanje postavljaju mnogi ljudi koji žele izgubiti težinu uz pomoć dijete. Da, sadržaj kalorija u grejpfrutu je minimalan, ali kako možete pomoći vašem tijelu sagorijevati masnoću tako što ćete jesti ovaj citrus?

Brainer. Odgovor na ovo pitanje pojavit će se sam, ako proučimo potpuni popis svojstava gore navedenih tvari koje su dio ovog zadivljujućeg voća.

Grejp, čiji sadržaj kalorija iznosi samo 35 kcal na 100 g, ima kompleksan učinak na tijelo:

• Smanjuje količinu kolesterola na minimum.
• Uklanja toksine iz tijela, čineći ga manje šlagom.
• Poboljšava probavu i metaboličke procese.
• Potiskuje glad.
• Djeluje diuretski, što doprinosi uklanjanju viška tekućine iz tijela.

Osim toga, grejp je dobar lijek za nesanicu! Visokokvalitetan, dubok, zdrav san - korak do gubitka težine. Zašto? Jednostavno rečeno, tijekom punog emocionalnog i tjelesnog odmora tijelo troši energiju na rad srca, bubrega, respiratornih mišića, održavanje tjelesne temperature itd., Umjesto na probavljanje hrane koju ste jeli noću.

Kako koristiti?

Iznad toga bilo je mnogo rečeno o kalorijskom sadržaju grejpa i njegovim izvanrednim prednostima. Na kraju, recimo nekoliko riječi o tome kako ga bolje koristiti.

Nutricionisti kažu da je najbolje jesti pola citrusa pola sata prije glavnog obroka. Za to vrijeme, on će imati vremena da se malo probavi i potisne apetit, a ti ćeš jesti manji dio.

Snacking prije glavnog obroka citrusa svaki put, možete pridonijeti sužavanje želuca i značajno smanjiti dnevni unos kalorija. Osim toga, enzimi u svom sastavu ubrzat će proces probave, a to je također vrlo važno. Usput, nije potrebno jesti pola ili četvrtina voća, dovoljno je popiti pola čaše svježe iscijeđenog soka.

Dakle, ono što je korisno od grejpa, već je jasno. No, radi pravde, treba napomenuti da ako osoba nastavlja jesti pržene krumpire, sočne šnicle i kolače, onda citrusa neće pomoći da izgube težinu. Nije u gubitku težine, ne u poboljšanju dobrobiti, niti u toniranju. Prvo morate normalizirati svoju prehranu: počnite jesti više zdrave hrane, povrća i voća, piti čistu vodu, ljekovite esencije i zeleni čaj.