Kako kuhati repu u mikrovalnoj: savjeti

Cikla je važna komponenta kulinarskih kreacija, bez koje je jednostavno nemoguće zamisliti mnoga ukusna nacionalna jela kao što su borscht, vinaigrette, itd. Ne samo da su ukusne juhe napravljene od repe, već se koriste i kao protuupalno i diuretik. Ova vrsta povrća može se vidjeti na zalihi sa svakom domaćicom. U međuvremenu, pitanje kako brzo kuhati repe, tako da nije tako teško i ne škripanje na zubima, vrlo često se javlja prije žena. Zapravo, brzina kuhanja ovog korijena izravno ovisi o mnogim nijansama. Razgovarajmo o tome detaljnije.

Čimbenici koji utječu na trajanje kuhanja korjenastog povrća

U vrijeme kuhanja repe utječe na brojne čimbenike: biljna dob, raznolikost, veličina. Prije svega, morate pronaći "pravu repu". Korijen korijena koji ima grubu, zadebljanu kožu će prokuhati mnogo dulje od glatke i čak repe. "Pravo repe" treba biti prosječno veličine, s svijetle tamno crvene boje i tanke kože. Nakon odabira korijenskog usjeva, temeljito ga operite, ali ga ne čistite, stavite u posudu, zapalite. U tom slučaju, repa mora biti potpuno prekrivena vodom. Od trenutka kuhanja povrće će kuhati oko 50 minuta. I tek tada, uz pomoć noža, moći će se provjeriti spremnost. Međutim, u današnjoj stvarnosti, niti jedna domaćica neće imati vremena kuhati repu na sat vremena. Iz tog razloga, mnogi pribjegavaju drugima, uključujući narodne metode kuhanja (pri maksimalnoj temperaturi, u slanoj vodi, u pećnici s folijom, itd.). Među njima je osobito popularan način kuhanja repe u mikrovalnoj pećnici. Dakle, kako kuhati repu u mikrovalnoj pećnici?

Način kuhanja repe u mikrovalnoj pećnici

A ipak, kako kuhati repu u mikrovalnoj pećnici? Jednostavno! U stvari, povrće u mikrovalnoj pećnici nije kuhano, već pečeno. Peru i očistimo od listova i stavljamo ih u stakleni pribor posebno namijenjen za uporabu. u mikrovalnoj pećnici. Prije toga, korijenski usjev podijeljen je na nekoliko jednakih dijelova. Sipajte malo vode, pokrijte posuđe i postavite pećnicu na maksimalnu snagu oko 15 ili 17 minuta. Nakon tog vremena povrće je natopljeno hladnom vodom. Kako kuhati repu u mikrovalnoj cijelosti? Da biste to učinili, stavite ga u mikrovalnu pećnicu 10 minuta, a zatim je uklonite, okrenite i pošaljite natrag u mikrovalnu pećnicu nekoliko minuta. I kako kuhati repu u mikrovalnoj pećnici kako se pećnica ne bi zamrljala teškim mrljama sok od repe? Za ovaj paket je korisno za pečenje.

Kako kuhati repe u mikrovalnoj: Savjeti za pohranu

Gotova repa treba biti u frižideru ne više od 2 dana, jer će nakon toga početi gubiti sok, a zajedno s odvojenim sokom, blagotvorna svojstva i okus povrća će nestati. Ovdje su glavne točke u vezi kako kuhati repu u mikrovalnoj pećnici. Dakle, ako domaćica nema vremena za kuhanje, taj se proces može značajno ubrzati bez gubitka kvalitete.