Kako kuhati pileće noge u pećnici
Jedna od najčešćih vrsta mesa u post-sovjetskom prostoru je piletina. To je zbog činjenice da su cijene za njega mnogo niže nego za govedinu ili svinjetinu, a njezina nutritivna vrijednost je gotovo jednako dobra kao i oni. Pileće meso se također smatra prehrambenim i visoko cijenjenim od strane pristaša zdravog načina života. Dakle, pitanje kako kuhati piletinu noge u pećnici, vrlo je važna među kuharima. 
sastojci
Za pripremu obroka za četiri osobe potrebno je:
- pileće noge - 4kom;
- krumpir - 1 kg;
- majoneza - 100 g;
- senf - 50 g;
- sol, papar;
- zelje.
Priprema mesa
Ispraviti ispeći piletinu noge u pećnici moraju biti ukiseljene. Tek tada će se meso pokazati ne samo mirisnim, već i sočnim i mekim. Da biste to učinili, smjesu senfa i majoneze. Tamo možete dodati zelenilo. Nakon što je umak skuhan, mora se ostaviti 15 minuta kako bi se prolio. U ovom trenutku potrebno je skinuti kožu s nogu prije početka tele. To se mora učiniti vrlo pažljivo kako se ne bi raskomadalo. Zatim se meso utrlja sa soli i paprom i ostavi stajati 10 minuta. Zatim, ptica trlja s umakom i povuče kožu. Za pileće noge u pećnici nisu se razvile, koža se može fiksirati čačkalicom ili koncem. Međutim, treba imati na umu da se prije posluživanja mora izvući.
Krumpir i pladanj za pečenje
Sljedeća faza kuhanja može se smatrati rezanjem krumpira i stavljanjem na površinu za prženje. Činjenica je da kada se pileće noge kuhaju u pećnici, one oslobađaju vlastitu mast. Koristi se za kuhanje. Međutim, ako krumpir nije bio prikladan za prženje, a masnoća u pticama je mala, onda jelo može biti vrlo teško. Stoga, sve povrće je izrezati na male komadiće. Istodobno se prvo postavljaju na lim za pečenje, a ptica se već stavlja na njih. Također, ako u procesu kako pileće noge u pećnici počinju postizati svoju spremnost, a krumpir je i dalje čvrst, onda ga treba premazati ostacima umaka ili samo majonezom. To će osloboditi dodatne masti koje ubrzavaju kuhanje. 
pečenje
Peći jelo mora biti u zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva. Obično vrijeme do pune spremnosti jela traje oko 40 minuta. Međutim, ne smijete ga ostaviti bez kontrole, jer se može pripremiti i ranije i dobro nakon tog vremena. Stoga se pećnica često isključuje 10 minuta prije nego što je meso spremno i dopušta se da ga sam postigne zbog unutarnje temperature.
Postavka tablice
Pileće noge u pećnici poslužuju se na velikom jelu. Ponekad se mogu podijeliti na dijelove, ali u potpunosti izgledaju puno bolje. Ovaj recept omogućuje spremanje gotovog mesa u hladnjak tri dana. Štoviše, po želji, može se jesti bez grijanja. Međutim, treba napomenuti da krumpir nakon prvog hlađenja uvelike mijenja svoj okus, pa ga ne bi trebalo ostaviti dugo vremena.