Kako kuhati brzu repu na štednjaku, u mikrovalnoj pećnici i dvostrukom kotlu

12. 3. 2019.

kako kuhati brzo repu Cikla je povrće koje je prisutno u mnogim salatama, a češće ne u sirovom obliku, naime, kuhano. Teško je zamisliti praznični stol bez tradicionalnog vinaigretta, haringe pod krznenim kaputom ili salata od repe s šljivama. A u običnim danima, jednostavan dodatak večeri bit će najjednostavniji u pripremi salate od grubo naribanog kuhanog povrća, glave češnjaka i nekoliko žlica majoneze. Jedina poteškoća s kojom se domaćica suočava je to što se ovaj korijen dugo kuha - neki veliki primjerci zahtijevaju do 2 sata u kipućoj vodi. Podrazumijeva se da bi u ovom trenutku trebali biti u kuhinji ili negdje u blizini. Teško, zar ne? Stoga, naši savjeti o tome kako brzo kuhati repu, osobito molimo one koji cijene svoje vrijeme. Osim toga, očuvan je i izvrstan okus kuhanog povrća.

Kako brzo kuhati repu na štednjaku

Da bi korijenasto povrće brže kuhalo, preporučljivo je odabrati uzorke srednje veličine. Beets su obično vrlo teško, teže od krumpira, tako da tradicionalni način kuhanja na štednjaku može potrajati dugo vremena. Možete koristiti mali trik: oprati voće, staviti ga u lonac za pirjanje i staviti na srednje topline 15-20 minuta, zatim izvaditi repu vilicom, staviti ga u vrlo hladnu vodu oko 3-5 minuta, a zatim ponovno staviti u kipuću vodu. Prokuhajte još 20 minuta i ponovite postupak. Nakon takvih manipulacija, spremit će se korjenasto povrće srednje veličine. Ako pri probijanju nožem ili vilicom još uvijek osjećate čvrstoću, onda ponovno stavite repu u kipuću vodu. Na kraju, umjesto uobičajenih jedan i pol do dva sata, potrošit ćete 40 minuta vremena. Velika ušteda, zar ne? kako brzo kuhati repu

Kako kuhati brzu repu u mikrovalnoj pećnici

Ovaj put do genija je jednostavan. Bilo koje povrće, uključujući i repu, bit će spremno za nekoliko minuta, ako ih stavite u plastičnu vrećicu, labavo kravatu i mjesto u mikrovalnoj pećnici na najvećoj moći. Nema potrebe za dodavanjem vode. Potrebno je 5 minuta za krumpir, 2-3 za mrkvu, više vremena je potrebno za repu, ovisno o veličini - do 15 minuta. Ova metoda ima jednu čvrstu pluses - samo trebate isprati povrće, stavite ga u vrećicu i postavite timer u mikrovalnu. Ovdje je završeno vaše izravno sudjelovanje, au dogledno vrijeme ćete dobiti savršeno kuhano korjenasto povrće. Još jedna obavezna nijansa: paket na nekoliko mjesta mora biti probušen vilicom ili nožem kako bi se paru omogućio izlaz.

Kako kuhati brzu repu u dvostrukom kotlu

Također dobar način da brzo i bez napora skuhate burgundsko korjenasto povrće - stavite ga u dvostruki kotao. Da biste to učinili, povrće narežite na komade, ne ogulite oguliti, stavite ga u dvostruki kotao i pripremite ga za 20 minuta. Ova metoda je dobar natjecatelj prethodnom, kuhanje u mikrovalnoj pećnici, jer također ne zahtijeva izravno sudjelovanje u procesu. Kada ste saznali kako kuhati repu brzo s tim tehnološkim napretkom, može se napraviti jednostavna salata iz kuhanog korijena.

Cikla i oljuštite salatu s češnjakom

Da biste stvorili ovo jednostavno i ukusno jelo, uzmite:


kako brzo kuhati repu - 500 gr. kuhana repa;
- 100 gr. mekane šljive (ako su čvrste, prije uporabe morate upiti vodu);
- 100 gr. orasi, fino usitnjeni;
- Nekoliko češnjaka češnjaka i 2-3 žlice majoneze.

Priprema:

Za salatu, repa mora biti naribana, a suhe šljive na male komadiće. Orasi se također mogu rezati ili, ako volite manje, staviti u mlin za kavu ili miješalicu nekoliko sekundi kako biste dobili veliku mrvicu od oraha. Zatim pomiješajte sve sastojke, istisnite češnjak i na kraju kuhanja začinite majonezom. Gotovo! Sada kada imate tri načina u svom arsenalu kako brzo kuhati repu, možete oduševiti svoje najmilije i goste ovim ili drugim salatama u bilo koje vrijeme, bez trošenja pola sata da ih pripremite.