Talijanska kuhinja: kako kuhati pizzu u pećnici
Pizza - Nacionalno blago Talijanska kuhinja. Do nedavno je ovo jelo kuhalo se samo u restoranima. Obične domaćice mučile su pitanje: "Kako kuhati pizzu u pećnici?" Odgovor je vrlo jednostavan. Kuhanje ovog jela uključuje nekoliko koraka. 
Postupno kuhanje pizze
Priprema tijesta 
Prva faza je priprema tijesta. Kvasko tijesto za pizzu priprema se na temelju određenih omjera. Za dva kilograma brašna potrebno je uzeti jednu litru 200 mililitara vode, kao i 20 grama kvasca, 80 grama biljnog ulja i soli. Sastojke treba miješati i mijesiti. Treba ga mijesiti dok se više ne lijepi za ruke. Gotovo tijesto treba nešto pokriti i pustiti. Nakon toga se može koristiti za pečenje. Pizza tijesto je vrlo važna faza kuhanja, te, sukladno tome, glavni dio odgovora na pitanje kako ispeći pizzu u pećnici.
Umak za kuhanje 
Druga faza - priprema benzinskih postaja. Postoje dvije glavne vrste pizza umaka - rajčica i bijeli umaci. rajčica umak od pizze sastoji se od pečenog povrća i samih rajčica. Krema je često obična krema. Međutim, postoje složenije bijele zavoje, kao što je umak od mješavine kiselog vrhnja, majoneze i suho vino. Prilikom odabira trebate razmotriti što će poslužiti kao punjenje za buduću pizzu. Jedan je sastojak prikladniji umak od rajčice, dok je za druge bolje odabrati bijeli zavoj. Glavna stvar - odabrati pravu kombinaciju svih komponenti jela. Umak je druga važna točka u odgovoru na pitanje kako kuhati pizzu u pećnici.
Izbor i priprema punjenja 
Treća važna faza - izbor punjenja. Najodgovorniji pristup trebao bi biti izbor sira. Za pizzu je najbolje koristiti mozzarella, idealna je za sadržaj masti i druge kriterije. Odabir pizza preljeva je kreativan proces. Svatko može dodati neke od svojih omiljenih sastojaka i dobiti vlastitu, jedinstvenu pizzu kroz to. Pizza punjenje također podijeljen u nekoliko vrsta - meso, plodovi mora, povrće i sir. Za mesne pizze bolje je dati prednost umaku od rajčice, za pizzu s nadjevom od sira - kremasto. Za pečenje s morskim plodovima ili raznim sirevima možete odabrati oba tipa umaka. Punjenje - jedan od važnih aspekata koji se mora uzeti u obzir prilikom odgovaranja na pitanje kako kuhati pizzu u pećnici.
Završna faza - pečenje
Posljednja faza kuhanja i, zapravo, posljednji dio odgovora na pitanje kako kuhati pizzu u pećnici, peče je. Kuhanje pizze je potrebno sve dok se rub ne ispeče i sve se sir otopi. Nakon pečenja, treba ga rezati, posuti ljekovitim biljem, začinima. Također, okus pizze može se poboljšati maslinovim uljem. Da biste to učinili, trebate ga malo posuti. 
Kuhati pizzu kod kuće
"Kako kuhati pizzu u pećnici kod kuće?" - Pitanje koje je mučilo kućanice širom svijeta već dugi niz godina. Odgovor je bio vrlo jednostavan. Kuhanje ovog pečenja je jednostavan proces koji se sastoji od nekoliko predmeta, dajući slobodu mašti i dopuštajući vam da stvorite vlastito, jedinstveno jelo.